Lava cakes σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλα

Μυρωδάτα lavacakes με τον λατρεμένο συνδυασμό σοκολάτας και φράουλας μας προτείνει αυτή η συνταγή. Δοκιμάστε τα!

Share

Υλικά (για 12 κομμάτια):

225γρ. μαργαρίνη
1 1/3 κούπας κομμένη σοκολάτα υγείας
6 αυγά
1/2 κούπα ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
2 κουταλιές αλεύρι
1 κούπα μαρμελάδα φράουλα

Εκτέλεση:

Σε μπεν μαρί λιώνουμε την σοκολάτα και τη μαργαρίνη ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι το μείγμα μας να γίνει λείο και το αφήνουμε στην άκρη να χλιάνει λίγο. Σε ένα μπωλ χτυπάμε τα αυγά, τη ζάχαρη και το αλάτι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε γρήγορα ανακατεύοντας έντονα το μείγμα των αυγών στην λιωμένη σοκολάτα και προσθέτουμε και το αλεύρι. Βάζουμε την ζύμη των λάβα-κέικς σε χάρτινες θήκες και στη συνέχεια σε φόρμα για μάφφινς. Ψήνουμε τα λάβα-κέικς μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς για 10-12 λεπτά μέχρι να είναι σταθεροποιημένες οι άκρες τους αλλά όχι το κέντρο τους. Βγάζουμε τα λάβα-κέικς από τον φούρνο και τα αφήνουμε όπως είναι για πέντε τουλάχιστον λεπτά. Στη συνέχεια βάζουμε μια κουταλιά μαρμελάδα στο κέντρο τους και σερβίρουμε.

This post was last modified on 25 Απριλίου 2019 17:47

ΤΑ ΠΙΟ ΝΕΑ

ΤΕΙΘ – Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης – Σίνδος, Θεσσαλονίκη, Μακεδονία, Ελλάδα

Φωτογραφίες από το ΤΕΙΘ - Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης στη Σίνδος, Θεσσαλονίκη.

18 Σεπτεμβρίου 2019

Κέικ με φρέσκες φράουλες

Σπάνιο είδος κέικ με λαχταριστές φρέσκιες φράουλες! Υπέροχο, φρουτένιο και πεντανόστιμο!

16 Σεπτεμβρίου 2019

Ο Walter Summerford, ο Roy Sullivan και τα χτυπήματα του κεραυνού

Οι άνθρωποι που δέχτηκαν τα περισσότερα χτυπήματα από κεραυνό στη ζωή τους.

4 Σεπτεμβρίου 2019

Ναύπακτος

Φωτογραφίες από τη Ναύπακτο.

4 Σεπτεμβρίου 2019

Παστίτσιο

Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά των Ελλήνων. Παστίτσιο το κλασσικό και... τα λόγια είναι περιττά!

4 Σεπτεμβρίου 2019

T2 3D Battle Across Time HD

Mini Sequel για το Terminator 2 Judgement Day

3 Σεπτεμβρίου 2019

Χρησιμοποιούμε cookies για βελτίωση των υπηρεσιών μας και για στατιστικούς λόγους. Για να διαβάσετε τις σελίδες μας πρέπει να συμφωνήσετε με τη χρήση των cookies.

ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ