Ματιά

Γλυκό σταφύλι, της Γεωργίας

Υλικά: 2 κιλά σταφύλι 1 κιλό ζάχαρη 1 κλαδάκι αρμπαρόριζα Φοιτητικό Σπίτι, πώς να το διαλέξετε σωστά! Εκτέλεση: Τι εξοπλισμό χρειάζεται ένα φοιτητικό σπίτι; Ζεματάμε τα σταφύλια σε βραστό νερό και όταν κρυώσουν τα […]

Γλυκό σταφύλι, της Γεωργίας

Υλικά:

2 κιλά σταφύλι
1 κιλό ζάχαρη
1 κλαδάκι αρμπαρόριζα

Εκτέλεση:

Ζεματάμε τα σταφύλια σε βραστό νερό και όταν κρυώσουν τα ξεφλουδίζουμε και τους βγάζουμε τα κουκούτσια. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 1 κιλό ζάχαρη με 1 ποτήρι νερό και αφήνουμε το σιρόπι αυτό να δέσει. Κατόπιν ρίχνουμε μέσα το σταφύλι με ένα κλαδάκι αρμπαρόριζα για το άρωμα και δένουμε το γλυκό χωρίς να το ανακατέψουμε καθόλου. Καλύτερη ποικιλία σταφυλιού για γλυκό του κουταλιού σταφύλι είναι η ποικιλία φράουλα.

Την συνταγή αυτή μας έστειλε η Γεωργία και την ευχαριστούμε πολύ.

Σχετικά άρθρα

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κουταλιού

γιορτάζειΠοιος γιορτάζει σήμερα γιορτάζειποιος γιορτάζει αύριο γιορτάζειμεθαύριο γιορτάζειΠοιος γιόρταζε χτες;