Μήλα κόκκινα, της Ελένης

Ακολουθήστε τη συνταγή που μας έστειλε η Τσαμπαζίδου Ελένη και θα απολαύσετε τα πιο γλυκά κόκκινα μήλα της ζωής σας!

Share
Υλικά:

6 – 7 μήλα (μόνο κόκκινα, μέτρια σε μέγεθος)
Ξυλαράκια κανέλας (ένα για κάθε μήλο)
1 νεροπότηρο λικέρ κόκκινο
1 νεροπότηρο GRENADINΕ
Ζάχαρη (μία κουταλιά της σούπας σε κάθε μήλο)

Εκτέλεση:

Καθαρίζουμε τα μήλα αρχικά από μέσα τα κουκούτσια χωρίς να κόψουμε ή να χαλάσουμε το μήλο. Στην συνέχεια τα καθαρίζουμε από έξω (φλούδα) και τα βάζουμε στο πάτο της κατσαρόλας (μεγάλη) το ένα δίπλα στο άλλο (όχι το ένα πάνω στο άλλο). Ρίχνουμε από μια κουταλιά ζάχαρη στην τρύπα κάθε μήλου και βάζουμε από ένα ξύλο κανέλας μέσα. Ρίχνουμε το λικέρ και την grenadine από πάνω και τα βάζουμε στο (κρύο) μάτι της κουζίνας. Αφήνουμε να βράσουν και όταν το υγρό κατέβει μέχρι τα ξυλάκια της κανέλας τότε σβήνουμε το μάτι. Τέλος βγάζουμε τα μήλα από την κατσαρόλα, τα τοποθετούμε σε ένα τάπερ και τα βάζουμε στο ψυγείο.

Σερβίρονται:
Με σαντιγί
Με τρούφα
Με κανέλα σκόνη

Σχόλια:
Το έχω κάνει πάρα πολλές φορές. Είναι εύκολο και τρομερά εντυπωσιακό γλυκό!!!

Την συνταγή αυτή μας έστειλε η Τσαμπαζίδου Ελένη και την ευχαριστούμε πολύ.

This post was last modified on 1 Αυγούστου 2019 19:54

ΤΑ ΠΙΟ ΝΕΑ

ΤΕΙΘ – Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης – Σίνδος, Θεσσαλονίκη, Μακεδονία, Ελλάδα

Φωτογραφίες από το ΤΕΙΘ - Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης στη Σίνδος, Θεσσαλονίκη.

18 Σεπτεμβρίου 2019

Κέικ με φρέσκες φράουλες

Σπάνιο είδος κέικ με λαχταριστές φρέσκιες φράουλες! Υπέροχο, φρουτένιο και πεντανόστιμο!

16 Σεπτεμβρίου 2019

Ο Walter Summerford, ο Roy Sullivan και τα χτυπήματα του κεραυνού

Οι άνθρωποι που δέχτηκαν τα περισσότερα χτυπήματα από κεραυνό στη ζωή τους.

4 Σεπτεμβρίου 2019

Ναύπακτος

Φωτογραφίες από τη Ναύπακτο.

4 Σεπτεμβρίου 2019

Παστίτσιο

Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά των Ελλήνων. Παστίτσιο το κλασσικό και... τα λόγια είναι περιττά!

4 Σεπτεμβρίου 2019

T2 3D Battle Across Time HD

Mini Sequel για το Terminator 2 Judgement Day

3 Σεπτεμβρίου 2019

Χρησιμοποιούμε cookies για βελτίωση των υπηρεσιών μας και για στατιστικούς λόγους. Για να διαβάσετε τις σελίδες μας πρέπει να συμφωνήσετε με τη χρήση των cookies.

ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ