Σαντιγύ με μέλι και φρούτα

Μια συνταγή για γλυκάκι στιγμής με υλικά που βρίσκονται σε κάθε σπίτι. Ο συνδυασμός της σαντιγύ με το μέλι και τα φρούτα είναι ακαταμάχητος. Δοκιμάστε το!

Share

Υλικά:

1 κούπα πλήρη κρέμα γάλακτος, πολύ κρύα
3 κουταλάκια μέλι
1 βανίλια (προαιρετικά)
Υλικά για τη γαρνιτούρα:
1 κουταλάκι μέλι
Λίγα φρέσκα φρούτα ή/και
Ξηρούς καρπούς ή τρούφα σοκολάτας

Εκτέλεση:

Πλένουμε και αφήνουμε να στεγνώσουν καλά τα φρούτα μας. Χοντροκόβουμε τους ξηρούς καρπούς που θα χρησιμοποιήσουμε. Σε ένα μπωλ χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα την κρέμα γάλακτος και προσθέτουμε το μέλι και τη βανίλια. Μόλις αρχίσει να πήζει λίγο χαμηλώνουμε ταχύτητα και μόλις αρχίσει να κάνει ευδιάκριτες γραμμές και κορυφές σταματάμε αμέσως το χτύπημα. Προσοχή να μην σας παρασφίξει. Στη συνέχεια σερβίρουμε την σαντιγύ σε ποτηράκια ή μικρά μπωλ και γαρνίρουμε με τα φρούτα, τους ξηρούς καρπούς και λίγες γραμμές ή σταγόνες μελιού. Φυλάσσουμε στο ψυγείο μέχρι να την σερβίρουμε.

ΤΑ ΠΙΟ ΝΕΑ

ΤΕΙΘ – Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης – Σίνδος, Θεσσαλονίκη, Μακεδονία, Ελλάδα

Φωτογραφίες από το ΤΕΙΘ - Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης στη Σίνδος, Θεσσαλονίκη.

18 Σεπτεμβρίου 2019

Κέικ με φρέσκες φράουλες

Σπάνιο είδος κέικ με λαχταριστές φρέσκιες φράουλες! Υπέροχο, φρουτένιο και πεντανόστιμο!

16 Σεπτεμβρίου 2019

Ο Walter Summerford, ο Roy Sullivan και τα χτυπήματα του κεραυνού

Οι άνθρωποι που δέχτηκαν τα περισσότερα χτυπήματα από κεραυνό στη ζωή τους.

4 Σεπτεμβρίου 2019

Ναύπακτος

Φωτογραφίες από τη Ναύπακτο.

4 Σεπτεμβρίου 2019

Παστίτσιο

Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά των Ελλήνων. Παστίτσιο το κλασσικό και... τα λόγια είναι περιττά!

4 Σεπτεμβρίου 2019

T2 3D Battle Across Time HD

Mini Sequel για το Terminator 2 Judgement Day

3 Σεπτεμβρίου 2019

Χρησιμοποιούμε cookies για βελτίωση των υπηρεσιών μας και για στατιστικούς λόγους. Για να διαβάσετε τις σελίδες μας πρέπει να συμφωνήσετε με τη χρήση των cookies.

ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ