Κρεατόπιτα light

Υλικά: 1/2 κιλό κιμά αρνίσιο 1/2 κιλό πατάτες καθαρισμένες 2 κρεμμύδια ξερά 2 καρότα 1 κολοκυθάκι 1 κύβο νοστιμιάς λαχανικών...