Categories: Σαλάτες

Μακαρονοσαλάτα Χαβάη

Μια εξωτική σαλάτα ζυμαρικών για όσους λατρεύουν τον συνδυασμό της γεύσης του ζαμπόν με τον ανανά. Δοκιμάστε την!

Share

Υλικά:

1 πακέτο ζυμαρικά κοραλάκια
1 κονσέρβα ανανά στο χυμό του
1 βάζο μαγιονέζα (450γρ.)
1 κούπα τριμμένα καρότα
1 κούπα κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κούπα ζαμπόν ψιλοκομμένο
3/4 κούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
3 κουταλάκια μηλόξυδο
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

Βράζουμε τα ζυμαρικά μας σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου να είναι αλ ντέντε και τα στραγγίζουμε. Τα ξαναβάζουμε στην κατσαρόλα και τα περιχύνουμε με το μηλόξυδο. Στη συνέχεια βάζουμε τα καρότα, το κρεμμύδι και ανακατεύουμε. Τα αφήνουμε για μία ώρα να σταθούν (χωρίς να καπακώσουμε την κατσαρόλα). Σε ένα μεγάλο μπωλ ανακατεύουμε καλά την μαγιονέζα μαζί με μισή κούπα από τον χυμό του ανανά, αλάτι και πιπέρι. Προσθέτουμε και το ζαμπόν, κομμένο τον ανανά και τον μαϊντανό και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε στα ζυμαρικά μας την σάλτσα που φτιάξαμε και ανακατεύουμε να πάει παντού. Σκεπάζουμε με διαφανή μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει καλά πριν το απολαύσουμε.

ΤΑ ΠΙΟ ΝΕΑ

Προσευχή υπέρ της ειρήνης του κόσμου

Έχουμε ξεχάσει τον Θεό και χάνουμε την ειρήνη

13 Οκτωβρίου 2019

Η Mariah Riddlesprigger και ο Γιάννης Αντετοκούνμπο θα γίνουν γονείς!

Το ανακοίνωσε η Mariah Riddlesprigger στο Instagram

12 Οκτωβρίου 2019

Να είστε εραστές και όχι ζευγάρι, Πάμπος Ευσταθίου

Να μην ξεχνάτε να είστε εραστές... Με τους ανθρώπους, με την δουλειά, με τις στιγμές, με την ζωή...

10 Οκτωβρίου 2019

“Δυο Πορτραίτα”, Γαλάτεια και Νίκος Καζαντζάκη

Δυο πεζά ποιήματα, της Γαλάτειας και του Νίκου Καζαντζάκη, που ανήκουν στο κίνημα του αισθητισμού

10 Οκτωβρίου 2019

Ομορφιά, Εξυπνάδα και Διαφορετικότητα, της Δανάης Μπάρκα

be yourself no matter what they say, όπως τραγούδησε κι ο Sting

2 Οκτωβρίου 2019

Χρησιμοποιούμε cookies για βελτίωση των υπηρεσιών μας και για στατιστικούς λόγους. Για να διαβάσετε τις σελίδες μας πρέπει να συμφωνήσετε με τη χρήση των cookies.

ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ