Categories: Σαλάτες

Ντοματο-ροδακινο σαλάτα

Μια πρωτότυπη, γνήσια καλοκαιρινή σαλάτα, που μόλις την δοκιμάσετε θα την εντάξετε στις καθημερινές σας απολαύσεις! Δείτε τη συνταγή της!

Share

Υλικά:

4 σφιχτές μέτριες ντομάτες
1 ροδάκινο
3 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό
3 κουταλιές ξύδι
2-3 κουταλιές ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

Κόβουμε τις ντομάτες σε ροδέλες και το ροδάκινο σε λεπτές φετούλες. Τα στρώνουμε σε πιατέλα εναλλάξ να μισοκαλύπτει το ένα το άλλο. Σε ένα μπωλ ρίχνουμε το σκόρδο, το ξύδι, τον μαϊντανό, ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Ανακατεύοντας ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι. Ραντίζουμε την σαλάτα μας με το “ενισχυμένο” λαδόξυδο που φτιάξαμε, την σερβίρουμε και την απολαμβάνουμε!

ΤΑ ΠΙΟ ΝΕΑ

«Κριτική», Στέλιος Αντωνιάδης

Με γραφή ρυθμική, μελωδική, στα σύνορα της πεζογραφίας και της μοντέρνας ποίησης, ο Στέλιος Αντωνιάδης μεταδίδει μέσα από το χαρτί…

23 Αυγούστου 2019 20:17

«Θάλασσα φωτιά», Ρένα Ρώσση-Ζαΐρη

Ένα μυθιστόρημα αισθηματικό, αστυνομικό, επίκαιρο κεντημένο με την αλμύρα της αγάπης, που βουτάει σε μια θάλασσα-φωτιά, στην αθωότητα των παιδικών…

23 Αυγούστου 2019 19:40

«Καυτό», Μπιλ Μπάφορντ

Το βιβλίο αυτό διηγείται ιστορίες πάθους. Όνειρα, πιστεύω, ουτοπίες, τρέλες μονομανίες.

23 Αυγούστου 2019 19:04

«Κατεβαίνει ο Καμουζάς στους Φούρνους», Μαριλένα Παπαϊωάννου

Μπαλκόνι στον κόσμο συνιστά το βιβλίο «Κατεβαίνει ο Καμουζάς στους φούρνους». Δημιουργική καταφυγή σε εποχές κρίσης και παρακμής σαν τη…

23 Αυγούστου 2019 18:33

«Τα απομεινάρια μιας μέρας», Καζούο Ισιγκούρο

«Τα απομεινάρια μιας μέρας» είναι μια πολιτική και κοινωνική αλληγορία. «Τα απομεινάρια μιας μέρας» είναι ο προάγγελος της «Λίστας Σίντλερ»…

23 Αυγούστου 2019 17:54

«…Ή το αβγό την κότα;», Κάρλο Φραμπέτι

Ας μη σταματήσουμε να ρωτάμε ή ν' αναρωτιόμαστε, επειδή κάποια ερώτηση μας φαίνεται χαζή: και μόνο το γεγονός ότι διαμορφώθηκε…

23 Αυγούστου 2019 17:30

Χρησιμοποιούμε cookies για βελτίωση των υπηρεσιών μας και για στατιστικούς λόγους. Για να διαβάσετε τις σελίδες μας πρέπει να συμφωνήσετε με τη χρήση των cookies.

ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ