Categories: Σαλάτες

Σαλάτα με αβοκάντο

Μια σαλάτα όπου κυριαρχεί το θρεπτικό, υγιεινό και ιδιαιτέρως χορταστικό αβοκάντο, πλαισιωμένο από ντοματούλες, αγγούρι και μαϊντανό. Αποτελεί τέλειο συνοδευτικό ή ακόμη και ελαφρύ κύριο γεύμα. Δοκιμάστε την!

Share

Υλικά:

2 αβοκάντο σε κυβάκια
1/2 κιλό ντοματάκια μεσαία ή μικρά
1 μεγάλο αγγούρι
1/2 ξερό κρεμμύδι
2 κουταλιές ελαιόλαδο
2 κουταλιές χυμό λεμονιού
1/2 κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό ή φρέσκο κόλιανδρο
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

Κόβουμε τις ντοματούλες, το αγγούρι, το κρεμμύδι σε κομματάκια και τα αναμειγνύουμε με το αβοκάντο και τον μαϊντανό. Βάζουμε τα λαχανικά μας σε μια σαλατιέρα, ραντίζουμε με ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και πασπαλίζουμε με αλατοπίπερο. Ανακατεύουμε προσεκτικά και σερβίρουμε!

ΤΑ ΠΙΟ ΝΕΑ

Προσευχή υπέρ της ειρήνης του κόσμου

Έχουμε ξεχάσει τον Θεό και χάνουμε την ειρήνη

13 Οκτωβρίου 2019

Η Mariah Riddlesprigger και ο Γιάννης Αντετοκούνμπο θα γίνουν γονείς!

Το ανακοίνωσε η Mariah Riddlesprigger στο Instagram

12 Οκτωβρίου 2019

Να είστε εραστές και όχι ζευγάρι, Πάμπος Ευσταθίου

Να μην ξεχνάτε να είστε εραστές... Με τους ανθρώπους, με την δουλειά, με τις στιγμές, με την ζωή...

10 Οκτωβρίου 2019

“Δυο Πορτραίτα”, Γαλάτεια και Νίκος Καζαντζάκη

Δυο πεζά ποιήματα, της Γαλάτειας και του Νίκου Καζαντζάκη, που ανήκουν στο κίνημα του αισθητισμού

10 Οκτωβρίου 2019

Ομορφιά, Εξυπνάδα και Διαφορετικότητα, της Δανάης Μπάρκα

be yourself no matter what they say, όπως τραγούδησε κι ο Sting

2 Οκτωβρίου 2019

Χρησιμοποιούμε cookies για βελτίωση των υπηρεσιών μας και για στατιστικούς λόγους. Για να διαβάσετε τις σελίδες μας πρέπει να συμφωνήσετε με τη χρήση των cookies.

ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ