Categories: Σαλάτες

Σαλάτα σπανάκι με ροκφόρ

Μια υπέροχη σαλάτα με τον γευστικότατο συνδυασμό σπανάκι-ροκφόρ-καρύδι για όλους τους λάτρεις! Δοκιμάστε την και θα γίνει η αγαπημένη σας!

Share

Υλικά:

400γρ. περίπου φρέσκο σπανάκι baby
1 κούπα καρύδια χοντροκομμένα
1/2 κούπα ροκφόρ (μπλου τσιζ)
Μπέικον μαγειρεμένο και κομμένο
Υλικά για τη σάλτσα:
2/3 κούπας ελαιόλαδο
2 κουταλάκια καστανή ζάχαρη
4 κουταλιές μηλόξυδο (ή 2 ξύδι από κρασί)
1 κουταλάκι ξερό θυμάρι
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
Αλάτι

Εκτέλεση:

Σε ένα μπωλ βάζουμε τη ζάχαρη και την διαλύουμε στο μηλόξυδο και στο ελαιόλαδο. Προσθέτουμε το θυμάρι, αλάτι και το λιωμένο σκόρδο και ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά.
Σε μια μεγάλη σαλατιέρα βάζουμε το σπανάκι και του ρίχνουμε τη μισή ποσότητα της σάλτσας και το ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε και τα καρύδια, το ροκφόρ και το μπέικον και περιχύνουμε τη σαλάτα με την υπόλοιπη σάλτσα. Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!

ΤΑ ΠΙΟ ΝΕΑ

Προσευχή υπέρ της ειρήνης του κόσμου

Έχουμε ξεχάσει τον Θεό και χάνουμε την ειρήνη

13 Οκτωβρίου 2019

Η Mariah Riddlesprigger και ο Γιάννης Αντετοκούνμπο θα γίνουν γονείς!

Το ανακοίνωσε η Mariah Riddlesprigger στο Instagram

12 Οκτωβρίου 2019

Να είστε εραστές και όχι ζευγάρι, Πάμπος Ευσταθίου

Να μην ξεχνάτε να είστε εραστές... Με τους ανθρώπους, με την δουλειά, με τις στιγμές, με την ζωή...

10 Οκτωβρίου 2019

“Δυο Πορτραίτα”, Γαλάτεια και Νίκος Καζαντζάκη

Δυο πεζά ποιήματα, της Γαλάτειας και του Νίκου Καζαντζάκη, που ανήκουν στο κίνημα του αισθητισμού

10 Οκτωβρίου 2019

Ομορφιά, Εξυπνάδα και Διαφορετικότητα, της Δανάης Μπάρκα

be yourself no matter what they say, όπως τραγούδησε κι ο Sting

2 Οκτωβρίου 2019

Χρησιμοποιούμε cookies για βελτίωση των υπηρεσιών μας και για στατιστικούς λόγους. Για να διαβάσετε τις σελίδες μας πρέπει να συμφωνήσετε με τη χρήση των cookies.

ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ