Αποκριάτικη σαλάτα σε στρώσεις

Μια αποκριάτικη σαλάτα εντυπωσιακή και πεντανόστιμη που απαιτεί από εμάς τα ελάχιστα, και λίγη υπομονή μιας και χρειάζεται διανυκτέρευση στο ψυγείο μας πριν σερβιριστεί. Δοκιμάστε την!

Share

Υλικά:

300γρ. αρακά βρασμένο στραγγισμένο
250γρ. μαγιονέζα Χέλμανς
150γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο
12 φέτες μπέικον ψημένο και ψιλοκομμένο
3/4 κούπας ξερά κράνμπερις (cranberries)
1 μέτριο άισμπεργκ (iceberg)
1 πράσινη πιπεριά
1 κόκκινη πιπεριά
1 κρεμμύδι ξερό
1 κουταλιά ζάχαρη

Εκτέλεση:

Κόβουμε το άισμπεργκ σε μέτρια ακανόνιστα κομμάτια, τις πιπεριές σε κυβάκια και το κρεμμύδι σε λεπτές ροδέλες που τις χωρίζουμε να γίνουν δαχτυλίδια. Σε μια βαθιά, διαφανή σαλατιέρα στρώνουμε κάτω το άισμπεργκ, τις πιπεριές, το κρεμμύδι και τον αρακά. Σε ένα μικρό μπωλ αναμειγνύουμε την μαγιονέζα με τη ζάχαρη και με αυτό το μείγμα κάνουμε μια στρώση πάνω στη σαλάτα (να πάει παντού). Πασπαλίζουμε από πάνω με το τσένταρ, το μπέικον και τα κράνμπερις. Σκεπάζουμε την σαλατιέρα με διαφανή μεμβράνη και την αφήνουμε στο ψυγείο όλη τη νύχτα να σταθεί. Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!

ΤΑ ΠΙΟ ΝΕΑ

Ο Walter Summerford, ο Roy Sullivan και τα χτυπήματα του κεραυνού

Οι άνθρωποι που δέχτηκαν τα περισσότερα χτυπήματα από κεραυνό στη ζωή τους.

4 Σεπτεμβρίου 2019 20:14

Ναύπακτος

Φωτογραφίες από τη Ναύπακτο.

4 Σεπτεμβρίου 2019 18:15

Παστίτσιο

Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά των Ελλήνων. Παστίτσιο το κλασσικό και... τα λόγια είναι περιττά!

4 Σεπτεμβρίου 2019 12:44

T2 3D Battle Across Time HD

Mini Sequel για το Terminator 2 Judgement Day

3 Σεπτεμβρίου 2019 21:23

Βαρδάρης, Θεσσαλονίκη, Μακεδονία, Ελλάδα

Φωτογραφίες από το Βαρδάρη στη Θεσσαλονίκη.

3 Σεπτεμβρίου 2019 15:00

«Τσαρίνα Σοφία», Γιώργος Λεονάρδος

Η Σοφία Παλαιολογίνα ήταν η πανίσχυρη γιαγιά του Ιβάν του Τρομερού, η γυναίκα που αναμόρφωσε τη Ρωσία.

2 Σεπτεμβρίου 2019 16:21

Χρησιμοποιούμε cookies για βελτίωση των υπηρεσιών μας και για στατιστικούς λόγους. Για να διαβάσετε τις σελίδες μας πρέπει να συμφωνήσετε με τη χρήση των cookies.

ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ