Απολαυστική μπάλα τυριών με αμύγδαλα

Μια εξαιρετικά εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε εντός ή εκτός εορτών μια πολύ εμφανίσιμη μπάλα τυριού περιτριγυρισμένη με φιλέ αμυγδάλου που θα συνοδέψει φρούτα ή κρακεράκια και φυσικά το αγαπημένο μας ποτό. Δοκιμάστε την!

Share
Υλικά:

500γρ. τυρί κρέμα (cream cheese)
200γρ. τυρί έμενταλ
200γρ. μπέικον ξεροψημένο και ψιλοκομμένο
3/4 κούπας φιλέ αμυγδάλου
1 κουταλιά worcestershire sauce
1 κουταλιά λευκό κρασί
1/2 κουταλάκι ξερό κρεμμύδι σε σκόνη (καρύκευμα)
1/2 κουταλάκι ξερό σκόρδο σε σκόνη (καρύκευμα)
1 κουταλάκι δεντρολίβανο φρέσκο

Εκτέλεση:

Αφήνουμε το τυρί κρέμα εκτός ψυγείου να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου. Τρίβουμε το έμενταλ. Σε ένα μπωλ αναμειγνύουμε το κριμ τσίζ, το έμενταλ, το κρασί, το μπέικον, τη σως, το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέτουμε από το φιλέ αμυγδάλου 1/4 της ποσότητας. Μέσα σε διαφανή μεμβράνη βάζουμε το μείγμα μας και του δίνουμε το σχήμα μπάλας. Το ψύχουμε στο ψυγείο για δύο τουλάχιστον ώρες ή και για όλο το βράδυ ακόμα καλύτερα. Τοποθετούμε τα υπόλοιπα αμύγδαλα μαζί με το ψιλοκομμένο δεντρολίβανο σε ένα μπωλ που να χωρά άνετα την τυρένια μπάλα. Κυλάμε μέσα τη μπάλα έτσι ώστε να αποκτήσει ένα στρώμα αμυγδάλου και δεντρολίβανου γύρω γύρω της. Την σερβίρουμε σε πιατέλα και την συνοδεύουμε τόσο με αλμυρά σνακς (πατατάκια, κρακεράκια) αλλά και φρούτα (μήλα, σταφύλια κτλ). Απολαύστε την!

This post was last modified on 13 Μαΐου 2019 18:30

ΤΑ ΠΙΟ ΝΕΑ

Ο Walter Summerford, ο Roy Sullivan και τα χτυπήματα του κεραυνού

Οι άνθρωποι που δέχτηκαν τα περισσότερα χτυπήματα από κεραυνό στη ζωή τους.

4 Σεπτεμβρίου 2019 20:14

Ναύπακτος

Φωτογραφίες από τη Ναύπακτο.

4 Σεπτεμβρίου 2019 18:15

Παστίτσιο

Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά των Ελλήνων. Παστίτσιο το κλασσικό και... τα λόγια είναι περιττά!

4 Σεπτεμβρίου 2019 12:44

T2 3D Battle Across Time HD

Mini Sequel για το Terminator 2 Judgement Day

3 Σεπτεμβρίου 2019 21:23

Βαρδάρης, Θεσσαλονίκη, Μακεδονία, Ελλάδα

Φωτογραφίες από το Βαρδάρη στη Θεσσαλονίκη.

3 Σεπτεμβρίου 2019 15:00

«Τσαρίνα Σοφία», Γιώργος Λεονάρδος

Η Σοφία Παλαιολογίνα ήταν η πανίσχυρη γιαγιά του Ιβάν του Τρομερού, η γυναίκα που αναμόρφωσε τη Ρωσία.

2 Σεπτεμβρίου 2019 16:21

Χρησιμοποιούμε cookies για βελτίωση των υπηρεσιών μας και για στατιστικούς λόγους. Για να διαβάσετε τις σελίδες μας πρέπει να συμφωνήσετε με τη χρήση των cookies.

ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ