Ματιά

Πρωτοχρονιά

Πρωτοχρονιάτικες συνταγές!

Τα καλύτερα: Βασιλόπιτα, Καρυδόψωμο με μέλι, Lemon Pie, Γλυκό ψωμί, Τρούφες με κάστανο, Χοιρινό πρασοσέλινο, Κατσικάκι στο φούρνο, Ρύζι με ανάμεικτα λαχανικά, Χοιρινό μπούτι στο φούρνο, Ζαμπόν χοιρινό, Ψάρι με μαγιονέζα και ψαρόσουπα

Ορεκτικά 16 Ιούν 2020

Καναπεδάκια χριστουγεννιάτικα δέντρα του απατεώνα

Όπως όλες οι συνταγές του Απατεώνα έτσι κι αυτή δεν θέλει κόπο… θέλει τρόπο! Γιορτινά καναπεδάκια στο πι και φι!

Πουλερικά 6 Ιούν 2020

Γαλοπούλα γεμιστή με μυρωδικά

Μια γαλοπούλα που ψήνεται χωρίς πολλά πολλά, μόνο με μια γέμιση μυρωδικών και λεμονιού που της δίνουν υπέροχο άρωμα. Δοκιμάστε την!

Απόκριες 20 Ιαν 2020

Χαρούμενη χρωματιστή σαλάτα

Μια σαλάτα απίστευτα γευστική, με χαρούμενα χρώματα, ιδανική για κάθε εορταστικό και μη τραπέζι ή μπουφέ.

Απόκριες 20 Ιαν 2020

Απολαυστική μπάλα τυριών με αμύγδαλα

Μια εξαιρετικά εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε εντός ή εκτός εορτών μια πολύ εμφανίσιμη μπάλα τυριού περιτριγυρισμένη με φιλέ αμυγδάλου που θα συνοδέψει φρούτα ή κρακεράκια και φυσικά το αγαπημένο μας ποτό. Δοκιμάστε την!

Vegan 7 Ιαν 2020

Σαλάτα χάρμα οφθαλμών και γεύσης

Μια εύκολη, εξαιρετικά ευπαρουσίαστη και πεντανόστιμη σαλάτα.

Βασιλόπιτα, του Ορφέα

Την συνταγή αυτή καθώς και την φωτογραφία που την συνοδεύει, μας τα έστειλε ο καλός μας φίλος Ορφέας, τον οποίο και ευχαριστούμε πολύ!

Κέικ 31 Δεκ 2019

Βασιλόπιτα

Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για βασιλόπιτα και θα γλύφετε τα δάκτυλά σας!

Ορεκτικά 23 Δεκ 2019

Χιονάνθρωποι στιγμής

Στο πι και φι εορταστικά ορεκτικά από κρακεράκια που θυμίζουν χιονάνθρωπο! Καλή σας όρεξη και καλές γιορτές!

Χιονάνθρωπος για δάγκωμα!

Ένας χιονάνθρωπος τόσο όμορφος και τόσο νόστιμος που είναι για δάγκωμα! Δοκιμάστε τον!

Χοιρινά φιλετάκια με κάστανα και κουκουνάρι

Μία συνταγή ιδανική για χειμώνα, με γιορτινό άρωμα.

Κρεατικά 23 Δεκ 2019

Χοιρινή ωμοπλάτη με τραγανή πέτσα

Χοιρινή ωμοπλάτη στο φούρνο με ξεροψημένη, τραγανή πέτσα. Ακολουθήστε τη συνταγή μας και απολαύστε την!

Κρεατικά 23 Δεκ 2019

Χοιρινό με σελινόριζα, της Εύης

Ακολουθήστε τη συνταγή της Εύης και θα οδηγηθείτε σε ένα πεντανόστιμο πιάτο!

Κρεατικά 23 Δεκ 2019

Χοιρινό μπούτι στο φούρνο

Ένα εξαιρετικό εορταστικό φαγητό που θα το λατρέψουν όλοι όσοι το δοκιμάσουν!

Κρεατικά 23 Δεκ 2019

Χοιρινό πρασοσέλινο

Βάλτε στην κατσαρόλα γουρουνάκι, όχι από αυτά του παραμυθιού, μαζί με πράσο και σέλινο. Ακολουθείστε τις οδηγίες της συνταγής και δεν θα ξέρετε τι τρώτε.

Γαρνιτούρες 22 Δεκ 2019

Χριστουγεννιάτικη ζαχαρόπαστα για μπισκότα

Μια εξαιρετική σε υφή και γεύση ζαχαρόπαστα για να στολίσετε τα μπισκότα των εορτών!

Μπισκότα χριστουγεννιάτικες μπάλες του απατεώνα

Άλλη μια εορταστική συνταγή του Απατεώνα που καταπλήσσει τα πλήθη με εύκολες και γρήγορες συνταγές! Μπισκότα χριστουγεννιάτικες μπάλες και Χρόνια Πολλά!!!

Ψητό κοτόπουλο με εσπεριδοειδή

Εορταστικό κοτόπουλο που μαγειρεύεται γρήγορα, είναι ιδιαίτερα ευπαρουσίαστο, είναι πολύ οικονομικό και πεντανόστιμο!

Μπισκότα Άγιο Βασίληδες, του απατεώνα

Ο απατεώνας της κουζίνας μας ξανακτυπά! Εύκολα και γρήγορα φτιάχνει μπισκοτάκια Άγιο Βασιλάκια, που θα απολαύσουν μικροί αλλά και μεγάλοι!

Μελομακάρονα υγιεινά χωρίς ψήσιμο

Ναι, τα μελομακάρονα είναι λιγουλάκι μπελάς. όχι όμως αυτά τα μελομακάρονα! Πολύ εύκολα, χωρίς σιρόπι, χωρίς ψήσιμο, χωρίς ταλαιπωρία, αλλά με γεύση που θα σας ξετρελάνει, ετοιμάστε τα και απολαύστε τα με όλη την οικογένεια! Εκτός όλως των άλλων είναι και υγιεινά!!!

Κουλουράκια 20 Δεκ 2019

Μπισκοτάκια ετικέτες και αστεράκια

Γλυκούλια σε όψη και γεύση γιορτινά μπισκοτάκια για να συνοδεύσουμε το τσάι ή το καφέ μας όχι μόνο τις ημέρες των εορτών αλλά και κάθε ημέρα του χειμώνα!

Χριστουγεννιάτικο δέντρο από ακτινίδια

Γρήγορα, εύκολα, δροσερά, οικονομικά και εύγευστα ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο φτιαγμένο από εσάς για όλους όσους αγαπάτε!

Γλυκό-κουταλιές

Υπέροχες γλυκο-κουταλιές που τις παρουσιάζουμε σε πιατέλες, δίσκους ή και στο πιατάκι μιας κούπας με ζεστό ρόφημα!

Γλυκά κρακεράκια των γιορτών, του Aπατεώνα

Γέμισε πιτσιρίκια ξαφνικά το σπίτι σου και δεν ξέρεις πως να τα ευχαριστήσεις; Ο απατεώνας θα σου δώσει τη λύση στη στιγμή!

Μελομακάρονα, της Αγγελικής

Τα Χριστούγεννα είναι προ των πυλών και ετοιμαζόμαστε όλοι μας να φτιάξουμε τα γλυκά των εορτών, τόσο για να διατηρήσουμε την παράδοση όσο και για να έχουμε στο τραπέζι μας γλυκά σπιτικά και υγιεινά. Στο πνεύμα αυτό είναι και αυτή η πολύ καλή συνταγή για Μελομακάρονα που μας έστειλε η Αγγελική, την οποία και ευχαριστούμε πολύ.

Σοκολατένια κουκουνάρια

Ένα πανέμορφο σοκολατένιο κουκουνάρι που θα σας εντυπωσιάσει με την εμφάνιση και τη γεύση του. Απολαύστε το φολίδα φολίδα, σιγά σιγά! Είναι ονειρεμένη λιχουδιά!

Ολλανδέζικα γιορτινά μπισκότα

Το ότι αυτά τα μπισκοτάκια έρχονται από την χώρα της τουλίπας δεν σημαίνει ότι δεν θα τα τα τιμήσουμε δεόντος κι εμείς εδώ στην χώρα του ήλιου και της ελιάς…

Σοκολατένια χριστουγεννιάτικα δέντρα

Πρωτότυπα σοκολατένια χριστουγεννιάτικα δεντράκια που μέσα τους κρύβουν λιχουδο-εκπλήξεις! Οι μικροί σας καλεσμένοι θα σας λατρέψουν!

Χιονάνθρωποι με καρύδα

Χιονάνθρωποι από καρύδα και σοκολάτα, φτιαγμένοι από τα χεράκια μας για να τους χαρούμε οπτικά, να τους γευτούμε και να τους απολαύσουμε!

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια καναπεδάκια με αγγούρι

Βρώσιμα χριστουγεννιάτικα δεντράκια που θα σας ανοίξουν την όρεξη για το γιορτινό φαγητό!

Χριστουγεννιάτικο δέντρο τυριών και φρούτων

Ετοιμάστε ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο σε πιατέλα φτιαγμένο από τυριά και φρούτα. Είναι τόσο όμορφο και γιορτινό που θα διστάσετε να το χαλάσετε για να το φάτε!

Μπουφέ 16 Δεκ 2019

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια λουκανικάκια

Χριστουγεννιάτικο και Πρωτοχρονιάτικο ορεκτικό που ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα.

Μπισκοτάκια μαρέγκας χιονισμένα έλατα

Υπέροχα γιορτινά ελατάκια από μαρέγκα για τις ημέρες του δωδεκαημέρου!

Κουλουράκια 16 Δεκ 2019

Κουλουράκια αμυγδάλου χριστουγεννιάτικο στεφάνι

Πανέμορφα και πεντανόστιμα κουλουράκια αμυγδάλου για κάθε εποχή του χρόνου αλλά κυρίως για τις ημέρες του δωδεκαημέρου!

Κεράκια από τυρί

Ένα μεζεδάκι που “πάει γάντι” και στις χειμωνιάτικες γιορτές (Χριστούγεννα, Πρωτοχρονιά) αλλά και στην μεγάλη γιορτή της άνοιξης το Πάσχα! Είναι γρήγορη και πολύ πολύ εύκολη!

Σαντουιτσάκια ελατάκια

Τι πιο επίκαιρο για τις ημέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς από τα έλατα; Αυτά, δε, τα ελατάκια -σε βρώσιμη μορφή- θα στολίσουν το εορταστικό σας τραπέζι και θα σας ανοίξουν την όρεξη για τα υπόλοιπα εδέσματα που βρίσκονται πάνω σε αυτό!

Φρουτένιο στεφάνι Χριστουγέννων του απατεώνα

Άλλη μια εύκολη συνταγή από τον Απατεώνα μας! Αυτή τη φορά εντυπωσιάζει με μια εορταστική φρουτοσαλάτα που θα κλέψει τις εντυπώσεις!

Τυρένια χριστουγεννιάτικα δεντράκια σε δύο γεύσεις

Μοναδικά σε εμφάνιση και γεύση τυρένια δεντράκια για το τραπέζι των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς!

Σιγοψημένο χοιρινό μπούτι με δεντρολίβανο και σκόρδο

Εορταστικό φαγητό φούρνου που θα καταπλήξει με την εμφάνιση και τη νοστιμιά του. Ελλάδα και Χριστούγεννα ή/και Πρωτοχρονιά σημαίνουν χοιρινό στο φούρνο… τις γαλοπούλες αφήστε τις για άλλους…

Ρολάκια σολωμού

Μια συνταγή κατάλληλη για επίσημα ή γιορτινά δείπνα και πάρτυ. Ρολάκια σολωμού, χάρμα οφθαλμών και ουρανίσκου!

Ζυμαρικά 11 Δεκ 2019

Ρυζάκι μαργιόλικο

Απαιτεί αρκετά υλικά, αλλά τι μαργιόλικο θα ήταν αλλιώς; Αξίζει να δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή μια φορά. Οι επόμενες θα έρθουν μόνες τους… δεν θα μπορέσετε να του αντισταθείτε!

Ορεκτικά 10 Δεκ 2019

Δεντράκια τυράκια

Δεντράκια χριστουγεννιάτικα από τετηγμένο τυρί ικανά να κερδίσουν τον θαυμασμό όλων! Γίνονται εύκολα, γρήγορα και είναι και οικονομικά! Δοκιμάστε τα!

Κουλουράκια 7 Δεκ 2019

Μελομακάρονα συνταγή 2η

Η συγκεκριμένη συνταγή για μελομακάρονα είναι μια παραλλαγή που χρησιμοποιεί στο σιρόπι μόνο ζάχαρη. Είναι για όσους για διάφορους λόγους δεν θέλουν ή δεν μπορούν να καταναλώσουν μέλι.

Ένας γλυκός χιονάνθρωπος

Ένας γλυκός χιονάνθρωπος που θα διακοσμήσει το γιορτινό χειμωνιάτικο τραπέζι σας και θα τον γευτείτε λίγο λίγο έχοντας για κουτάλι μπισκότα και φετούλες μήλου. Δοκιμάστε τον!

Γιορτινή σαλάτα στεφάνι

Μια ξεχωριστή σαλάτα για το χριστουγεννιάτικο-πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σας και όχι μόνο!

Αστεράτο πρωτοχρονιάτικο γλυκό

Ένα αστεράτο πρωτοχρονιάτικο γλύκισμα που μπορείτε όμως να το φτιάχνετε και να το απολαμβάνετε κάθε φορά που έχετε μπόλικο ψωμί του τοστ ή σας έχει περισσέψει και κοντεύει να λήξει.

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Χιονάνθρωποι στιγμής

Χιονάνθρωποι στιγμής

Στο πι και φι εορταστικά ορεκτικά από κρακεράκια που θυμίζουν χιονάνθρωπο! Καλή σας όρεξη και καλές γιορτές!

Χιονάνθρωπος για δάγκωμα!

Χιονάνθρωπος για δάγκωμα!

Ένας χιονάνθρωπος τόσο όμορφος και τόσο νόστιμος που είναι για δάγκωμα! Δοκιμάστε τον!

Χοιρινά φιλετάκια με κάστανα και κουκουνάρι

Χοιρινά φιλετάκια με κάστανα και κουκουνάρι

Μία συνταγή ιδανική για χειμώνα, με γιορτινό άρωμα.

Χοιρινή ωμοπλάτη με τραγανή πέτσα

Χοιρινή ωμοπλάτη με τραγανή πέτσα

Χοιρινή ωμοπλάτη στο φούρνο με ξεροψημένη, τραγανή πέτσα. Ακολουθήστε τη συνταγή μας και απολαύστε την!