Τηγανίτες για ερωτευμένους

Πεντανόστιμες τηγανίτες, γλυκιές, με τη σοκολάτα και τα φρούτα τους, σε σχήμα καρδιάς, για να δείξουμε και με αυτόν τον τρόπο την αγάπη μας!

Share

Υλικά:

120γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
120γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
1 κούπα γάλα
3 αυγά
3 κουταλιές βούτυρο λιωμένο
3 κουταλιές στραγγιστό γιαούρτι
2 κουταλιές μπέικιν πάουντερ
1 πολύ ώριμη μπανάνα
1 κουταλάκι μαγειρική σόδα
1 κουταλάκι κανέλα
1 πρέζα αλάτι
1 βανίλια
3-4 κουταλιές Νουκρέμα ΙΟΝ
3 μπανάνες
2 φράουλες (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

Λιώνουμε την ώριμη μπανάνα. Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε τα αλεύρια, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, τη μαγειρική σόδα και την κανέλα. Σε ένα μεγαλύτερο μπωλ χτυπάμε καλά τα αυγά, το βούτυρο, το γιαούρτι, το γάλα, τη λιωμένη μπανάνα και τη βανίλια. Ρίχνουμε, χτυπώντας συνέχεια μέχρι να γίνει ομοιόμορφο, το μείγμα του αλευριού. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και βάζουμε τσέρκι σιλικόνης σε σχήμα καρδιάς στο οποίο ρίχνουμε μείγμα, έχοντας υπόψιν μας πως θα φουσκώσει (δεν το γεμίζουμε μέχρι πάνω). Εάν δεν έχουμε τσέρκι σιλικόνης φτιάχνουμε στρογγυλές τηγανίτες τις οποίες όταν μαγειρευτούν θα τους δώσουμε το σχήμα της καρδιάς με ένα μαχαίρι ή κουπ πατ. Μόλις η τηγανίτα μας γίνει από τη μια πλευρά βγάζουμε το τσέρκι και την γυρίζουμε να ψηθεί και από την άλλη. Σερβίρουμε σε πιάτο, αλείφουμε με Νουκρέμα ΙΟΝ ή κάνουμε σχέδια με “στυλό” διακόσμησης και κόβουμε καρδούλες μπανάνας και φράουλας για να τις διακοσμήσουμε. Οι τηγανίτες για ερωτευμένους είναι έτοιμες, ζεστές, γλυκιές και όμορφες όπως πρέπει!

This post was last modified on 25 Απριλίου 2019 17:46

ΤΑ ΠΙΟ ΝΕΑ

ΤΕΙΘ – Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης – Σίνδος, Θεσσαλονίκη, Μακεδονία, Ελλάδα

Φωτογραφίες από το ΤΕΙΘ - Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης στη Σίνδος, Θεσσαλονίκη.

18 Σεπτεμβρίου 2019

Κέικ με φρέσκες φράουλες

Σπάνιο είδος κέικ με λαχταριστές φρέσκιες φράουλες! Υπέροχο, φρουτένιο και πεντανόστιμο!

16 Σεπτεμβρίου 2019

Ο Walter Summerford, ο Roy Sullivan και τα χτυπήματα του κεραυνού

Οι άνθρωποι που δέχτηκαν τα περισσότερα χτυπήματα από κεραυνό στη ζωή τους.

4 Σεπτεμβρίου 2019

Ναύπακτος

Φωτογραφίες από τη Ναύπακτο.

4 Σεπτεμβρίου 2019

Παστίτσιο

Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά των Ελλήνων. Παστίτσιο το κλασσικό και... τα λόγια είναι περιττά!

4 Σεπτεμβρίου 2019

T2 3D Battle Across Time HD

Mini Sequel για το Terminator 2 Judgement Day

3 Σεπτεμβρίου 2019

Χρησιμοποιούμε cookies για βελτίωση των υπηρεσιών μας και για στατιστικούς λόγους. Για να διαβάσετε τις σελίδες μας πρέπει να συμφωνήσετε με τη χρήση των cookies.

ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ