Categories: Κολπάκια

Κολπάκι για κοκορέτσι, κοντοσούβλι, ρολλά και σουβλάκια στο φούρνο

Πολύ εύκολος τρόπος να ψήνουμε στον φούρνο κοκορέτσια, κοντοσούβλια, ρολλά κρέας ή και σουβλάκια.

Share

Υπάρχει ένας πολύ εύκολος τρόπος να ψήνουμε στον φούρνο κοκορέτσια, κοντοσούβλια, ρολλά κρέας ή και σουβλάκια.
br>
Βάζουμε τα κοκορέτσια μας πάνω στη σχάρα του ταψιού, ή πάνω στη σχάρα του φούρνου. Τα τρυπάμε (ή τα έχουμε φτιάξει κατ’ ευθείαν πάνω σε αυτήν) με μεταλλική σούβλα.
br>
Έτσι το κρέας μας θα ψηθεί πιο γρήγορα, πιο καλά στο εσωτερικό του και δεν θα “στραβώσει”. Εάν θέλουμε να ψήσουμε μαζί τους και πατάτες φούρνου καλό θα είναι να τις έχουμε σε διαφορετικό ταψί.
br>
Που θα βρούμε μεταλλική σούβλα; Στα καταστήματα που πουλούν ψησταριές, κάρβουνα, μεταλλικά αντικείμενα κτλ μπορούμε να αγοράσουμε μικρές μεταλλικές σούβλες (όχι πολύ λεπτές). Οι περισσότεροι φούρνοι χωρούν σούβλα μήκους 40 εκατοστών. Εάν ο δικός μας φούρνος είναι μεγαλύτερος ή μικρότερος τότε αγοράζετε κάποια στα μέτρα μας. Εάν δεν βρίσκετε στο μέγεθος που επιθυμείτε, ζητάτε να σας κόψουν από κάποια μεγάλη σούβλα το μήκος που θέλετε και να σας λειάνουν τις άκρες μετά την κοπή.

ΤΑ ΠΙΟ ΝΕΑ

Ο Walter Summerford, ο Roy Sullivan και τα χτυπήματα του κεραυνού

Οι άνθρωποι που δέχτηκαν τα περισσότερα χτυπήματα από κεραυνό στη ζωή τους.

4 Σεπτεμβρίου 2019 20:14

Ναύπακτος

Φωτογραφίες από τη Ναύπακτο.

4 Σεπτεμβρίου 2019 18:15

Παστίτσιο

Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά των Ελλήνων. Παστίτσιο το κλασσικό και... τα λόγια είναι περιττά!

4 Σεπτεμβρίου 2019 12:44

T2 3D Battle Across Time HD

Mini Sequel για το Terminator 2 Judgement Day

3 Σεπτεμβρίου 2019 21:23

Βαρδάρης, Θεσσαλονίκη, Μακεδονία, Ελλάδα

Φωτογραφίες από το Βαρδάρη στη Θεσσαλονίκη.

3 Σεπτεμβρίου 2019 15:00

«Τσαρίνα Σοφία», Γιώργος Λεονάρδος

Η Σοφία Παλαιολογίνα ήταν η πανίσχυρη γιαγιά του Ιβάν του Τρομερού, η γυναίκα που αναμόρφωσε τη Ρωσία.

2 Σεπτεμβρίου 2019 16:21

Χρησιμοποιούμε cookies για βελτίωση των υπηρεσιών μας και για στατιστικούς λόγους. Για να διαβάσετε τις σελίδες μας πρέπει να συμφωνήσετε με τη χρήση των cookies.

ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ