Κολπάκια

Πιπεριές Φλωρίνης στη σχάρα

Πως να καθαρίσετε εύκολα και γρήγορα πιπεριές Φλωρίνης που έχετε ψήσει στη σχάρα.

14 Ιανουαρίου 2014

Για να πήξει η φάβα

Ένα έξυπνο κολπάκι για να είναι η φάβα σας πάντοτε πηχτή.

4 Μαΐου 2012

Υποκατάστατο του buttermilk

Θέλετε να φτιάξετε μια συνταγή που σας έστειλε μια φίλη από δυσμάς και δεν βρίσκετε στην ελληνική αγορά buttermilk. Εμείς…

17 Απριλίου 2012

Είναι η σόδα δυνατή;

Ένα έξυπνο κολπάκι για να διαπιστώσουμε αν η σόδα που έχει ξεμείνει στα ντουλάπια της κουζίνας μας είναι δυνατή.

10 Απριλίου 2012

Το μπέικιν πάουντερ μου είναι δυνατό-φρέσκο;

Για να μην πετάξουμε όλα τα υλικά μιας συνταγής επειδή χρησιμοποιήσαμε παλιό μπέικιν πάουντερ, υπάρχουν τρόποι για να καταλάβουμε αν…

9 Απριλίου 2012

Ζουμερά μπιφτέκια

Και ποιος δεν έχει απολαύσει ένα υπέροχο ζουμερό μπιφτέκι. Είναι φτιαγμένο από τα χεράκια μας όμως; Ε, τώρα με αυτό…

14 Ιουνίου 2011

Αφράτα τσουρέκια

Ένα έξυπνο κολπάκι για να γίνουν τα τσουρέκια σας αφράτα σαν αυτά του ζαχαροπλαστείου!

7 Ιουνίου 2011

Εύκολο κόψιμο συκωταριάς

Ένα πολύ χρήσιμο κολπάκι για να κόβετε εύκολα τη συκωταριά.

16 Απριλίου 2011

Αφράτα κέικ

28 Νοεμβρίου 2009

Για πετυχημένα μπιφτέκια και σουτζουκάκια

Για να είναι τα μπιφτέκια και τα σουτζουκάκια σας πεντανόστιμα ακολουθήστε τη συμβουλή που μας έστειλε η Μαρία Παπαδοπούλου

28 Νοεμβρίου 2009

Καθάρισμα των ψαριών

Θέλετε να μαγειρέψετε ψάρια και σκέφτεστε ότι η κουζίνα σας θα γεμίσει λέπια; Η Αναστασία μας έστειλε ένα κολπάκι για…

28 Νοεμβρίου 2009

Μυρωδιά σκόρδου, της Βιβής

Το κολπάκι αυτό μας έστειλε η Καλαϊτζάκη Βιβή και την ευχαριστούμε πολύ.

28 Νοεμβρίου 2009

Αφράτο κέικ

28 Νοεμβρίου 2009

Καθάρισμα κρεμμυδιών

Ένα καινούργιο κολπάκι προστέθηκε στη Ματιά! Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια χωρίς δάκρυα και κλάματα! Πως; Ρίξτε μια ματιά! Ευχαριστούμε πολύ τον…

28 Νοεμβρίου 2009

Λίπη από τα τάπερ

Για να διώξετε τα λίπη από κάποιο τάπερ που είχατε προηγουμένως φυλάξει σε αυτό φασολάκια, μπάμιες, κοκκινιστό, κ.α. υπάρχει κάποιο…

28 Νοεμβρίου 2009

Οσμοπνίχτης

Η Ιωάννα Κωστέρογλου μας έστειλε ένα αποτελεσματικότατο κολπάκι για να εξαφανίζουμε τις δυσάρεστες οσμές από τα χέρια μας μετά από…

28 Νοεμβρίου 2009

Παγωτό

Όπως κάθε τι, έτσι και το σπιτικό παγωτό έχει τα μυστικά του. Μυστικά που μας αποκαλύπτει ο Χρίστος Φωτίου, στο…

28 Νοεμβρίου 2009

Υπολείμματα από κρέας ή ψάρι στο τηγάνι

Τηγανίσατε κρέας ή ψάρι και δεν ξέρετε πως να βγάλετε τα μαύρα υπολείμματα από το τηγάνι. Ακολουθήστε την συμβουλή -…

28 Νοεμβρίου 2009

Πως να δέσει σωστά η πέτσα του μπακαλιάρου

Η Κατερίνα Χαντζηκωνσταντίνου μας έστειλε ένα πολύ χρήσιμο κολπάκι μαγειρικής. Ακολουθήστε το και η πέτσα του τηγανητού μπακαλιάρου που θα…

28 Νοεμβρίου 2009

Για να μην λασπώνει το γιουβέτσι, του Νίκου

Ο Νίκος από Χορτιάτη μας έστειλε ένα πολύ χρήσιμο κολπάκι, με το οποίο πετυχαίνουμε να μην λασπώνει το γιουβέτσι μας.…

28 Νοεμβρίου 2009

Χρησιμοποιούμε cookies για βελτίωση των υπηρεσιών μας και για στατιστικούς λόγους. Για να διαβάσετε τις σελίδες μας πρέπει να συμφωνήσετε με τη χρήση των cookies.

ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ