Ντιπ μπλου τσιζ (blue cheese dip)

Ντιπ μπλου τσιζ (blue cheese dip)

Ντιπ μπλου τσιζ (blue cheese dip)

Ένα πεντανόστιμο ντιπ που θα ξεκινήσει ένα υπέροχο γεύμα ή θα συνοδεύσει τις οικογενειακές βραδιές κινηματογράφου με τα απαραίτητα παρελκόμενα βεβαίως βεβαίως!

Υλικά:

250γρ. στραγγιστό γιαούρτι
70-100γρ. μπλε τυρί (ανάλογα με το πόσο έντονη θέλετε τη γεύση του)
2 κουταλιές ξερό κρεμμύδι εντελώς λιωμένο
2 κουταλιές μαϊντανό ή κόλιανδρο πολύ ψιλοκομμένο
Ελάχιστο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση:

Με το πιρούνι λιώνουμε το μπλε τυρί και το ανακατεύουμε με το γιαούρτι. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και τον μαϊντανό, ανακατεύουμε και δοκιμάζουμε προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι. Σκεπάζουμε το μπωλ και το βάζουμε να σταθεί στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα.

Σχετικά άρθρα

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Post comment