• Ματιά
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΒΙΒΛΙΑ
  • ΤΑΞΙΔΙΑ
  • ΔΙΑΦΟΡΑ
  • ΣΠΙΤΙ
  • ΕΓΡΑΨΑΝ
  • ΕΙΔΑ
  • ΤΑΙΝΙΕΣ
  • ΠΙΣΤΗ
  • ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ
Ματιά .: Συνταγές .: Φαγητά .: Αλμυρές πίτες .: Κις Λορέν με τυρί και μπέικον (quiche lorraine)

Επίκαιρα

Κις Λορέν με τυρί και μπέικον (quiche lorraine)

  • Αλμυρές πίτες
  • Διεθνής Κουζίνα
# αλεύρι αυγά βιτάμ βούτυρο γκούντα δυόσμο κρέμα γάλακτος μπέικον
Μια λαχταριστή Κις Λορέν με γκούντα και μπέικον που θα καταπλήξει τα πλήθη... του τραπεζιού σας!
Κις Λορέν με τυρί και μπέικον (quiche lorraine)
Υλικά για τη ζύμη:

350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200γρ. βούτυρο ή Βιτάμ
Λίγο δυόσμο
Αλάτι
Υλικά για τη γέμιση:
12 φέτες μπέικον
300γρ. τριμμένο Gouda
6 αυγά
600γρ. κρέμα γάλακτος
Πιπέρι

Εκτέλεση:

Σε ένα μπωλ βάζουμε το αλεύρι, το βούτυρο λιωμένο, λίγο αλάτι και λίγα φυλλαράκια δυόσμου ψιλοκομμένα. Προσθέτουμε νερό, λίγο-λίγο, περίπου μισό ποτήρι και ζυμώνουμε ώστε να πάρουμε μια σφιχτή ζύμη. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί στο ψυγείο για 30 λεπτά. Κατόπιν την απλώνουμε στο πάτο και λίγο στα τοιχώματα σε πυρέξ, την τρυπάμε με πιρούνι, και την ψήνουμε για 15 λεπτά περίπου μέχρι να πάρει λίγο χρώμα. Ψιλοκόβουμε το μπέικον και το στρώνουμε στη βάση της Κις Λορέν μας. Προσθέτουμε το τριμμένο Γκούντα. Σε ένα μπωλ χτυπάμε καλά τα αυγά με την κρέμα γάλακτος και ελάχιστο αλάτι και πιπέρι. Τα ρίχνουμε πάνω από το μπέικον και το τυρί και ψήνουμε για μισή περίπου ώρα στους 180 βαθμούς Κελσίου.

Δείτε επίσης

  • Τάρτα μακαρονιών
    ...
  • Μακαρόνια ογκρατέν με 4 τυριά
    ...
  • Κις Λορραίν (παραδοσιακή γαλλική συνταγή)
    ...
  • Τάρτα με σπανάκι, αρωματικά και ανθότυρο, του Γιάννη Μπαξεβάνη
    ...
  • Κωκ, της Παρασκευής
    Αν νομίζατε ότι όλα τα κωκ έχουν την ίδια "μούρη", τότε κάνετε λάθος! Δοκιμάστε την συνταγή για κωκ της...
  • Αλμυρά μπισκότα τυρί-μπέικον
    Αλμυρά μπισκότα χρυσοψημένα με τυρί και μπέικον που μυρίζουν εξαίσια και η γεύση τους είναι εξαιρετική! Σαν σνακ, για...
  • Λαχανοπιτάκια, της Κάτιας (Έτσι όπως τα ονόμασε ο αδελφός της)
    Όταν φτιάχνετε γεμιστά κολοκύθια δεν σας περισσεύει αρκετό από το εσωτερικό τους; Με τη συνταγή αυτή της Κάτιας, θα...
αλεύρι αυγά βιτάμ βούτυρο γκούντα δυόσμο κρέμα γάλακτος μπέικον
2 Αυγούστου 2019

Post navigation

Νερό αντιοξειδωτικό με αγγούρι και λεμόνι → ← Κρέπες με καπνιστή πέστροφα, της Δέσποινας

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Ματιά: βρες αυτό που θες!

Τι θα δεις μετά;

Κλικ εδώ για τυχαία αναζήτηση άρθρου
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Όροι Χρήσεις

top

Χαιρετισμοί της Παναγίας Θεοτόκου - Ακάθιστος Ύμνος
Το σύμβολο της Πίστεως - Πιστεύω - Το σύμβολο της Χριστιανικής Πίστης
Ψυχρά κι Ανάποδα 2 - Frozen II - 2019
Η καλύτερη ζύμη για πίτσα
Μπισκότα βουτύρου για κορνέ ή πρέσα μπισκότων
Ρύζι στο φούρνο
Πάτερ Ημών - Κυριακή Προσευχή
Κέικ πορτοκαλιού νηστίσιμο
Σοκολατάκια μπανόφι με μπισκότο (banoffee)
  • Βιβλία
  • Βίντεο
  • Διάφορα
  • Έγραψαν
  • Είδα
  • Είπαν
  • Ντοκιμαντέρ
  • Παιδική Ματιά
  • Πίστη
  • Σπίτι
  • Συνταγές
    • Vegan
    • Γλυκά
    • Διαβητικών
    • Διαίτης
    • Διασήμων
    • Διάφορα
    • Διεθνής Κουζίνα
    • Εκδηλώσεις
    • Εποχιακά
    • Εύκολες συνταγές
    • Θρησκεία
    • Κολπάκια
    • Κουζίνα
    • Νηστίσιμα
    • Οικονομικά γλυκά
    • Οικονομικές
    • Ορεκτικά
    • Παράδοση
    • Παραδοσιακές Συνταγές
    • Περίσσεψε
    • Πολίτικη Κουζίνα
    • Πολύ φθηνές συνταγές
    • Σάλτσες
    • Σνακ
    • Συνταγές του απατεώνα
    • Τεχνικές
    • Υγιεινή διατροφή
    • Φαγητά
      • Αλμυρές πίτες
      • Διάφορα φαγητά
      • Ζυμαρικά
      • Θαλασσινά
      • Κρεατικά
      • Λαχανικά
      • Όσπρια
      • Πουλερικά
      • Σούπες
      • Φαγητά χωρίς αλάτι
  • Ταινίες
  • Ταξίδια
ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ .: ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΣ ΧΑΡΤΗΣ

RSS Ματιά

  • Φρουτένιο στεφάνι Χριστουγέννων του απατεώνα
  • Ντιπ μπλου τσιζ (blue cheese dip)

RSS Glance

  • Yesterday – 2019
  • Christ is Risen – Hymns of Pascha – Paschal Greeting

RSS DansK.matia.GR

  • Vil Venner genforening for HBO Max?
  • The Irishman – 2019
Powered by WordPress | theme SG Window