Ματιά

Καρμπονάρα, της Σοσός

Η Σοσό, από την όμορφη Σκόπελο, μας έστειλε μια εύκολη συνταγή για καρμπονάρα. Ακολουθήστε την και απολαύστε την αγαπημένη σας μακαρονάδα χωρίς πολύ κόπο

Καρμπονάρα, της Σοσός

Υλικά:

Μακαρόνια
Βούτυρο
Μπέικον
Μανιτάρια
Γάλα Νουνού ή κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση:

Βράζουμε τα μακαρόνια για 7 λεπτά να γίνουν al dente. Τα στραγγίζουμε και βάζουμε λίγο βούτυρο. Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε μπέικον και μανιτάρια. Μετά ρίχνουμε στο τηγάνι τα μακαρόνια και γάλα Νουνού ή κρέμα γάλακτος (άμα δεν έχουμε) και τα αφήνουμε μέχρι να δέσει η κρέμα.
Καλή επιτυχία.

Την συνταγή αυτή μας έστειλε η Σοσό από την Σκόπελο, και την ευχαριστούμε πολύ.

Σχετικά άρθρα

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ζυμαρικά

γιορτάζειΠοιος γιορτάζει σήμερα γιορτάζειποιος γιορτάζει αύριο γιορτάζειμεθαύριο γιορτάζειΠοιος γιόρταζε χτες;