Ψητά λαχανικά στον φούρνο

Είναι υγιεινά, λαχταριστά και ετοιμάζονται στο πι και φι!

Share
Υλικά:

1/2 κιλό μανιτάρια σε φετούλες
3-4 πράσινες πιπεριές σε μπαστούνια
2-3 πιπεριές Φλωρίνης σε μπαστούνια
4 πατάτες σε πολύ μικρά κυβάκια
1/2 κιλό φασολάκια στρογγυλά
4-6 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο
1 κουταλιά ρίγανη
1 κουταλάκι θυμάρι
1 κουταλάκι δεντρολίβανο
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 220 βαθμούς. Σε ένα μεγάλο μπωλ ανακατεύουμε πολύ καλά το σκόρδο με το λάδι και προσθέτουμε και αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, θυμάρι, δεντρολίβανο. Στη συνέχεια βουτάμε μέσα και ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά μας. Στρώνουμε δύο μεγάλα ταψιά με αντικολλητικό χαρτί και απλώνουμε πάνω τους λίγο ελαιόλαδο. Μοιράζουμε τα λαχανικά και τα απλώνουμε να είναι όσο πιο στρωτά γίνεται. Ψήνουμε για μισή ώρα περίπου ανακατεύοντας τα λαχανικά στην μέση του χρόνου ψησίματος. Σερβίρουμε τα λαχανικά μας και απολαμβάνουμε!

This post was last modified on 5 Ιουλίου 2019 07:09

ΤΑ ΠΙΟ ΝΕΑ

Προσευχή υπέρ της ειρήνης του κόσμου

Έχουμε ξεχάσει τον Θεό και χάνουμε την ειρήνη

13 Οκτωβρίου 2019

Η Mariah Riddlesprigger και ο Γιάννης Αντετοκούνμπο θα γίνουν γονείς!

Το ανακοίνωσε η Mariah Riddlesprigger στο Instagram

12 Οκτωβρίου 2019

Να είστε εραστές και όχι ζευγάρι, Πάμπος Ευσταθίου

Να μην ξεχνάτε να είστε εραστές... Με τους ανθρώπους, με την δουλειά, με τις στιγμές, με την ζωή...

10 Οκτωβρίου 2019

“Δυο Πορτραίτα”, Γαλάτεια και Νίκος Καζαντζάκη

Δυο πεζά ποιήματα, της Γαλάτειας και του Νίκου Καζαντζάκη, που ανήκουν στο κίνημα του αισθητισμού

10 Οκτωβρίου 2019

Ομορφιά, Εξυπνάδα και Διαφορετικότητα, της Δανάης Μπάρκα

be yourself no matter what they say, όπως τραγούδησε κι ο Sting

2 Οκτωβρίου 2019

Χρησιμοποιούμε cookies για βελτίωση των υπηρεσιών μας και για στατιστικούς λόγους. Για να διαβάσετε τις σελίδες μας πρέπει να συμφωνήσετε με τη χρήση των cookies.

ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ