Κοτόπουλο με αρακά

Κοτόπουλο με αρακά

Υλικά:

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
1 κιλό αρακά
2 κονσέρβες ντοματάκι ψιλοκομμένο
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
Λίγο άνηθο
Αλάτι πιπέρι
Λάδι

Εκτέλεση:

Βάζουμε λάδι στην κατσαρόλα μας, το καίμε και μέσα του ρίχνουμε τα κομμάτια κοτόπουλου ώστε να τσιγαριστούν ελαφρά από όλες τις μεριές τους. Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και όταν τσιγαριστούν λίγο κι αυτά, ρίχνουμε 1 ποτήρι νερό, τον αρακά, τον άνηθο, τα ντοματάκια και ανακατεύουμε ώστε το κρεμμύδι να πάει παντού. Αφήνουμε να μαγειρευτεί σε χαμηλή φωτιά.

Σχετικά άρθρα

1 Response

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Post comment