Category: Σούπες

Η εθνική μας φασολάς, της Λένας Μερίκα

Η εθνική μας φασολάς, της Λένας Μερίκα

Η συγγραφέας Λένα Μερίκα μας έστειλε μια ιδιαίτερη συνταγή για φασολάδα.
Με το μοναδικό της χιούμορ μας δίνει την εκτέλεση της συνταγής σε έμμετρο λόγο!
Ρίξτε της μια ματιά και δοκιμάστε την

Ντοματόρυζο, του Ντρου

Ντοματόρυζο, του Ντρου

Νόστιμο, νηστίσιμο, θρεπτικό, χορταστικό και πολύ εύκολο στην παρασκευή του. Θέλετε τίποτα άλλο; Είναι ιδανικό φαγητό για τις ημέρες που δεν έχουμε πολύ χρόνο για μαγείρεμα και που θέλουμε να φάμε κάτι που θα μας πιάσει.

Πατσάς και ποδαράκια αυγολέμονο

Πατσάς και ποδαράκια αυγολέμονο

Σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας συνηθίζεται το βράδυ της Ανάστασης να τρώνε πατσά αντί για μαγειρίτσα. Το σίγουρο είναι πως ο πατσάς “γιατρεύει” το στομάχι και αν μη τι άλλο βοηθάει τον οργανισμό μας στη μετάβαση από την πολυήμερη νηστεία στην κρεατοφαγία του Πάσχα.