Categories: Σούπες

Σούπα αποτοξίνωσης

Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο “Εύφρανας ημάς Κύριε”, του π. Παρθένιου Βεζυρέα.

Share
Υλικά:

2 στήθη κοτόπουλου
1 κρεμμύδι
2 καρότα
3-4 κλωνάρια σέλερι
Θυμάρι
Δενδρολίβανο
Δαφνόφυλλα
1/2 ματσάκι μαϊντανό
Ζωμός κοτόπουλου
1/2 μακαρόνια Νο6 σπασμένα σε κομματάκια
3-4 σκελίδες σκόρδο
Ελαιόλαδο
Αλάτι – πιπέρι

Εκτέλεση:

Σε πλατιά κατσαρόλα βάζουμε ολόκληρα τα στήθη κοτόπουλου, το κρεμμύδι και το σκόρδο ψιλοκομμένα, το καρότο κομμένο σε ροδέλες και τα βάζουμε να πάρουν μια βράση. Κατόπιν προσθέτουμε το σέλινο, το θυμάρι, το δενδρολίβανο και την δάφνη και αλατοπιπερώνουμε. Μόλις βράσει το κοτόπουλο το βγάζουμε, το κόβουμε σε μπουκιές και το ξανά προσθέτουμε στην κατσαρόλα μαζί με τα σπασμένα μακαρόνια και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό. Μόλις βράσουν και τα μακαρόνια το φαγητό είναι έτοιμο. Σερβίρουμε στύβοντας λεμόνι.

Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο “Εύφρανας ημάς Κύριε”, του π. Παρθένιου Βεζυρέα.

ΤΑ ΠΙΟ ΝΕΑ

Κέικ με φρέσκες φράουλες

Σπάνιο είδος κέικ με λαχταριστές φρέσκιες φράουλες! Υπέροχο, φρουτένιο και πεντανόστιμο!

16 Σεπτεμβρίου 2019 10:13

Ο Walter Summerford, ο Roy Sullivan και τα χτυπήματα του κεραυνού

Οι άνθρωποι που δέχτηκαν τα περισσότερα χτυπήματα από κεραυνό στη ζωή τους.

4 Σεπτεμβρίου 2019 20:14

Ναύπακτος

Φωτογραφίες από τη Ναύπακτο.

4 Σεπτεμβρίου 2019 18:15

Παστίτσιο

Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά των Ελλήνων. Παστίτσιο το κλασσικό και... τα λόγια είναι περιττά!

4 Σεπτεμβρίου 2019 12:44

T2 3D Battle Across Time HD

Mini Sequel για το Terminator 2 Judgement Day

3 Σεπτεμβρίου 2019 21:23

Βαρδάρης, Θεσσαλονίκη, Μακεδονία, Ελλάδα

Φωτογραφίες από το Βαρδάρη στη Θεσσαλονίκη.

3 Σεπτεμβρίου 2019 15:00

Χρησιμοποιούμε cookies για βελτίωση των υπηρεσιών μας και για στατιστικούς λόγους. Για να διαβάσετε τις σελίδες μας πρέπει να συμφωνήσετε με τη χρήση των cookies.

ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ