Category: Συνταγές

Συνταγές της Ματιάς: εύκολες και νόστιμες συνταγές που όλοι θέλουν να δοκιμάσουν. Οι καλύτερες συνταγές με μια Ματιά!

Συνταγές Μαγειρικής και Συνταγές Ζαχαροπλαστικής

Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας μπύρας, του Σάκη

Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας μπύρας, του Σάκη

Το κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας είναι ένα ποίημα. Ο Σάκης Πολίζος μας έστειλε μια συνταγή που εκτός από μουστάρδα έχει και μπύρα, με αποτέλεσμα το “ποίημα” να γίνεται “Έπος”. Δοκιμάστε την και καλή σας όρεξη

Βάση για πίτσα από κουνουπίδι

Βάση για πίτσα από κουνουπίδι

Ναι, καλά διαβάσατε στον τίτλο της συνταγής. Με το αγαπημένο μας κουνουπίδι μπορούμε να φτιάξουμε ακόμα και βάση για πίτσα που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τις κλασικές με ζυμάρι και επιπλέον είναι απείρως πιο υγιεινή!

Σάλτσα μαρινάρα

Σάλτσα μαρινάρα

Είναι μια σάλτσα πολύ νόστιμη που μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στα μακαρόνια όσο και στην πίτσα, τόσο στα καναπεδάκια όσο και στα κεφτεδάκια! Μια σάλτσα που θα σας εντυπωσιάσει με τη γεύση της και θα σας κερδίσει με την απλότητά της. Είναι ιδιαίτερα εύκολη στην παρασκευή της, και μπορείτε να την φτιάχνετε συγχρόνως με κάποιο άλλο φαγητό. Ο χρόνος προετοιμασίας της είναι σχεδόν μηδενικός και το μόνο που χρειάζεται είναι που και που την προσοχή σας και χρόνο μαγειρέματος. Μπορείτε να την εμπλουτίσετε σύμφωνα με τα προσωπικά σας γευστικά γούστα σε μπαχαρικά π.χ. κανέλα, μπαχάρι κτλ. όσο και στα λαχανικά π.χ. καρότα, ελιές κτλ. Δοκιμάστε την και θα σας καταπλήξει!

Μπουκίτσες τσιζκέικ

Μπουκίτσες τσιζκέικ

Ποιος είπε ότι το τσιζκέικ θέλει κουταλάκι ή πιρουνάκι για να φαγωθεί; Ετοιμάστε αυτές τις λαχταριστές μπουκίτσες τσιζκέικ και δοκιμάστε της με τους αγαπημένους σας… θα γλύφετε τα δάκτυλά σας… κυριολεκτικά!

Κεφτεδάκια μπρόκολου με τυρί

Κεφτεδάκια μπρόκολου με τυρί

Μοναδικά κεφτεδάκια μπρόκολου με τυρί, που σερβίρονται συνοδεύοντας σαλάτα, ρύζι, ζυμαρικά, κρέας και πουλερικά. Επίσης είναι πεντανόστιμα να τα πλάσετε σαν πλακέ κεφτεδάκια για να τα βάζετε μέσα σε σάντουιτς.

Εύκολη χειμωνιάτικη φρουτοσαλάτα

Εύκολη χειμωνιάτικη φρουτοσαλάτα

Κάθε εποχή οι φρουτοσαλάτες είναι από τα αγαπημένα μας πιάτα. Σε αυτή τη συνταγή θα βρείτε την πρότασή μας για μια χειμωνιάτικη φρουτοσαλάτα που θα ενθουσιάσει όσους την δοκιμάσουν!

Μπισκοτόκρεμα σπιτική για μεγάλα παιδιά

Μπισκοτόκρεμα σπιτική για μεγάλα παιδιά

Μια μπισκοτόκρεμα, καλύτερη από Μερέντα, που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάνουμε βούτες με φρούτα, να την απλώνουμε στο ψωμί και γενικά τρώγεται μετά μανίας. Συνήθως τρώγεται με το κουταλάκι πριν καν βγει από το βάζο όπου πρέπει να την φυλάσσουμε.