Category: Συνταγές

Συνταγές της Ματιάς: εύκολες και νόστιμες συνταγές που όλοι θέλουν να δοκιμάσουν. Οι καλύτερες συνταγές με μια Ματιά!

Συνταγές Μαγειρικής και Συνταγές Ζαχαροπλαστικής

Συκώτι αλά Ματιά

Πολλοί συνάνθρωποι μας πρέπει, για λόγους υγείας, να τρώνε συκώτι μοσχαρίσιο. Αρκετοί όμως από αυτούς δεν αντέχουν την γεύση του και συνεπώς αντιμετωπίζουν ένα σοβαρό πρόβλημα. Εμείς σας προτείνουμε μια συνταγή, για να μαγειρέψετε το συκώτι, που εξαφανίζει εντελώς την γεύση του και το κάνει λαχταριστό ακόμα και σε εκείνους που δεν το αντέχουν. Δοκιμάστε την και θα δείτε ή μάλλον θα γευθείτε

Σπεντζοφάι, της Έφης

Όσοι έχετε ταξιδέψει στο Πήλιο, σίγουρα έχετε δοκιμάσει αυτή την τοπική
παραδοσιακή σπεσιαλιτέ. Με την συνταγή αυτή, θα φέρετε αυτό το εξαίσιο πιάτο από
το βουνό των Κενταύρων, στο τραπέζι σας. Τι κάθεστε; Μπρος ολοταχώς για την κου
ζίνα

Μπριζόλες γεμιστές με πατάτες στο φούρνο, της Βίκυς

Η Καμπέρου Βίκυ μας έστειλε την συνταγή για ένα μοναδικό σε γεύση φαγητό. Ακολουθήστε πιστά τις αναλυτικότατες οδηγίες της και γευθείτε μπριζόλες γεμιστές με πατάτες στο φούρνο. Όπως λέει και η ίδια, συνοδέψτε το με χωριάτικη σαλάτα και καλή σας όρεξη

Μπριζόλα κρασάτη με λαχανικά, της Βίκυς

Απογειώστε μια μπριζόλα χοιρινή… πετάξτε την από το παράθυρο… πλάκα κάνω! Απογειώστε την γεύση της, ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε η Βίκυ Καμπέρου. Θα κάνετε όσους την δοκιμάσουν να παραμιλούν από την νοστιμιά της

Πολυσπόρια (πολυσπόρι – πολυσπόροι)

Τα πολυσπόρια είναι ένα παραδοσιακό φαγητό που το έφτιαχναν το πρωί της 21ης Νοεμβρίου όπου εορτάζουμε τα Εισόδια της Θεοτόκου. Ενα πιάτο από το φαγητό πήγαινε στην εκκλησία για να ευλογηθεί έτσι ώστε η σπορά που ακολουθούσε να είναι καρπερή

Χοιρινά μεζεδάκια, της Ιωάννας

Θέλετε να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας με τις μαγειρικές σας ικανότητες; Καλέστε τους ένα βραδάκι για κρασάκι και μεζεδάκι. Φτιάξτε χοιρινά μεζεδάκια με την συνταγή που μας έστειλε η Ιωάννα Φραγκολιά και θα κλέψετε την παράσταση