Γλυκό ψωμί

Υλικά: 1 1/2 κιλό αλεύρι περίπου 65γρ. νωπή μαγιά 750ml φρέσκο γάλα 200γρ. βούτυρο γάλακτος 100γρ. ξανθές σταφίδες 50γρ. μαύρες...