Μείγμα μπαχαρικών για πουλερικά

Φτιάξτε σπιτικό μείγμα μπαχαρικών για κάθε είδους φαγητό με πουλερικά. Είναι ιδανικό για όλα τα είδη πουλερικών: κοτόπουλο, πάπια, γαλοπούλα, ορτύκια, κ.α.