Η Περιστερά είναι ένα πολύ πολύ ορεινό χωριό… Μέσα στα βουνά…
Γρήγορο φαγητό (fast food), δεν έχουμε. Παράδοση στο σπίτι (delivery) δεν έχουμε. Παραγγελία μέσω διαδικτύου (click away) δεν μπορούμε να κάνουμε. Hamburger δεν τρώμε…
Αγοράζουμε κιμαδάκι φρέσκο από το οπωροκρεοπαντοπωλείο της Μαρίας (butchery), ζυμώνουμε κεφτέδες, τηγανίζουμε πατάτες, φτιάχνουμε ψωμάκια ζεστά, πλένουμε το φρεσκοκομμένο μαρουλάκι που μας έδωσε ο φίλος μας ο Χρήστος και απολαμβάνουμε…
Άλλωστε της μαμάς είναι πιο νόστιμο!!!
Υπάρχουν τόσες λέξεις ελληνικές, χρησιμοποιήστε τες!
Λιλίκα
Τόσο το κείμενο όσο και η φωτογραφία που το συνοδεύει είναι της φίλης μας της Λιλίκας και δημοσιεύονται στη Ματιά με την άδειά της.
Το άρθρο εκφράζει και αντανακλά τις προσωπικές θέσεις και απόψεις του συγγραφέα και αποτελεί έργο προσωπικής του έρευνας και εργασίας. Έχει γίνει προσπάθεια να σας παρέχει αντικειμενική πληροφόρηση, αλλά σε θέματα υγείας, διατροφής και όχι μόνο, πάντοτε πρέπει να ζητάμε τη συμβουλή ενός ειδικού.
