Η καμπάνα χτύπησε στις 04:00πμ
Οι νοικοκυρές στο πόδι από τα μεσάνυχτα… Το έθιμο πρόσταζε μετά την Θεία Λειτουργία κ την Κοινωνία, γυρνώντας στο σπίτι, η οικογένεια θα έτρωγε την κοτόσουπα… Έτσι γινόταν η ομαλή μετάβαση από τη νηστεία στην κρεατοφαγία έτσι ώστε τα στομάχια να μην πειραχτούν… Κοτόσουπα, λίγο τυρί κ το Χριστόψωμο που είχε κοπεί από βραδίς…
Μετά ξεκινούσε η προετοιμασία για το μεσημεριανό τραπέζι… Το χοιρινό μεσουρανούσε, όλα τα σπίτια έθρεφαν το γουρουνάκι τους που σφάζονταν την παραμονή των Χριστουγέννων… κ την πρώτη κ δεύτερη μέρα γινόταν η γουρουνοχαρά… Το κεφάλι του γουρουνιού αλατίζονταν, έτσι ώστε να διατηρηθεί μέχρι τα Άγια Θεοφάνια για να γίνει ο παραδοσιακός πατσάς… Τα τραπέζια γεμάτα με χίλια καλά… κυρίως όμως με ανθρώπους αγαπημένους, φίλους κ συγγενείς…
Τώρα όλα άλλαξαν…
Καθώς θα ετοιμάζετε το γιορτινό τραπέζι σας, χωρίστε δύο μερίδες φαγητό… χτυπήστε την πόρτα του γείτονα σας που μοναχικός ζεί, της γιαγιάς που τα παιδιά τής ζουν μακριά, που είναι στην ξενιτιά… Προσφέρετε ένα πιάτο όχι με φαγητό, αλλά ξεχυλισμένο με αγάπη και έννοια…
Νοιάζομαι, μοιράζομαι…
Χρόνια γερά σε όλους…
Ας είναι όλου του κόσμου τα πιάτα γεμάτα κ οι καρδιές ζεστές…
Λιλίκα
Τόσο το κείμενο όσο και η φωτογραφία που το συνοδεύει είναι της φίλης μας της Λιλίκας και δημοσιεύονται στη Ματιά με την άδειά της.
