Υλικά:
4 πορτοκάλια
1 γκρέιπ φρουτ
1 κόκκινο γκρέιπ φρουτ
2 μανταρίνια κλημεντίνες
1 λάιμ (τον χυμό και το ξύσμα του)
2 κουταλιές ζάχαρη καστανή
Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε τα φρούτα μας (εκτός από το λάιμ) από τις φλούδες τους και τα χωρίζουμε προσεκτικά σε φετούλες. Αφαιρούμε από την κάθε φετούλα τη μεμβράνη της και τα τοποθετούμε σε ένα γυάλινο μπωλ. Περιχύνουμε τα φρούτα μας με τον χυμό του λάιμ και τα ανακατεύουμε. Πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη και με το ξύσμα από το λάιμ και σκεπάζουμε το μπωλ μας αφήνοντάς το στο ψυγείο σκεπασμένο με διαφανή μεμβράνη. Το σερβίρουμε δροσερό όπως είναι.
Το άρθρο εκφράζει και αντανακλά τις προσωπικές θέσεις και απόψεις του συγγραφέα και αποτελεί έργο προσωπικής του έρευνας και εργασίας. Έχει γίνει προσπάθεια να σας παρέχει αντικειμενική πληροφόρηση, αλλά σε θέματα υγείας, διατροφής και όχι μόνο, πάντοτε πρέπει να ζητάμε τη συμβουλή ενός ειδικού.
