Ματιά

ζάχαρη

Μαρμελάδες 9 Αυγ 2020

Μαρμελάδα Ντοματίνια. Ντοματάκια μαρμελάδα

Να μια διαφορετική μαρμελάδα! Φτιαγμένη από μικρά ντοματάκια, συνοδεύει άριστα το ανθότυρο σε παξιμάδι ή το βούτυρο Κερκύρας σε χωριάτικο ψωμί! Φτιάξτε την και απολαύστε την!

Ζυμαρικά 6 Αυγ 2020

Σάλτσα κρέμας ντομάτας με ζυμαρικά

Υπέροχα ζυμαρικά με μια διαφορετική, πεντανόστιμη, σάλτσα ντομάτας, με κρέμα γάλακτος.

Ζύμες 4 Αυγ 2020

Η καλύτερη ζύμη για πίτσα

Μια ζύμη για ονειρεμένες σπιτικές πίτσες!

Τεχνικές 1 Αυγ 2020

Πως κάνουμε καραμέλα τη ζάχαρη

Είναι εύκολο αλλά θέλει προσοχή!

Καλοκαίρι 31 Ιούλ 2020

Παγωτό κεράσι

Φτιάξτε σπιτικό παγωτό κεράσι και καταπλήξτε τα πλήθη! Είναι εξαιρετικό!

Ζυμαρικά 30 Ιούλ 2020

Μακαρόνια με κιμά

Το φαγητό που αρέσει σε ΟΛΟΥΣ! Ετοιμάστε το για τα αγαπημένα σας πρόσωπα και απολαύστε το μαζί τους!

Παγωτό σάντουιτς για παιδιά νηστίσιμο με φυτική σαντιγύ, από τη Μαρία

Θεσπέσιο παγωτό σάντουιτς και μάλιστα νηστίσιμο ώστε να το απολαμβάνουμε με τα παιδιά μας όποτε θέλουμε!

Γλυκιές πίτες 29 Ιούλ 2020

Μηλόπιτα μοναδική, της Μαρίας

Μια εύκολη, γρήγορη και κυρίως πεντανόστιμη μηλόπιτα από τα χεράκια της Μαρίας Παρασκευά.

Κουταλιού 28 Ιούλ 2020

Σταφύλι γλυκό κουταλιού

Φτιάχνουμε εύκολα το δικό μας γλυκό κουταλιού σταφύλι!

Διάφορα γλυκά 24 Ιούλ 2020

Μπάρες ροδάκινο ή νεκταρίνι

Υγιεινές μπάρες με βρώμη και φρούτα, για κάθε ώρα και στιγμή!

Γλυκιές πίτες 24 Ιούλ 2020

Θρακιώτικη μηλόπιτα τραγανή, της κας. Λίτσας

Η συνταγή της κυρίας Λίτσας μας εγγυάται μια λαχταριστή τραγανή θρακιώτικη μηλόπιτα. Δοκιμάστε την!

Διασήμων 22 Ιούλ 2020

Υπέροχα τσουρέκια, της Δέσποινας Βανδή

Υπέροχα πασχαλινά τσουρέκια από την αγαπημένη μας Δέσποινα Βανδή!

Vegan 22 Ιούλ 2020

Σορμπέ καρπούζι

Ένα νόστιμο σορμπέ που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους!

Σορμπέ λεμόνι

Σορμπέ λεμόνι για όλες τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού (και όχι μόνο)!

Σπιτική συμπυκνωμένη λεμονάδα με μέλι

Σπιτική συμπυκνωμένη λεμονάδα φτιαγμένη από τα χεράκια σας. Απολαύστε την όλο τον χρόνο με αυτήν την απλή και πανεύκολη συνταγή!

Φρουτοσαλάτα με φράουλες, μπανάνα και ακτινίδιο

Μια δροσερή φρουτοσαλάτα φτιαγμένη από αγαπημένα φρούτα. Μπορεί να συνοδεύσει τα κορν φλέικς μας στο πρωινό, ή να αποτελέσει το δεκατιανό ή το επιδόρπιο σε γεύμα και δείπνο. Μια πραγματικά γρήγορη και εύκολη συνταγή! Δοκιμάστε την!

Κεράσματα 15 Ιούλ 2020

Σοκολατένια μπισκότα με άρωμα πορτοκάλι

Λαχταριστά στην γεύση αλλά και στην όψη, μπισκότα σοκολάτας με πορτοκάλι! Εξαιρετικά!

Τεχνικές 14 Ιούλ 2020

Πως καθαρίζουμε (ξεκουκουτσιάζουμε) βύσσινα ή κεράσια

Έτσι ξεκουκουτσιάζω βύσσινα ή κεράσια χωρίς καθόλου κόπο!

Διάφορα γλυκά 13 Ιούλ 2020

Εύκολη πουτίγκα μπανάνας

Φτιάξτε με τα χεράκια σας εύκολα και γρήγορα πουτίγκα μπανάνας!

Γαρνιτούρες 11 Ιούλ 2020

Κρέμα σαντιγύ “ιμιτασιόν”, της Χρύσας Παραδείση

Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο «Αναζητώντας την Χρύσα Παραδείση», της Μαρίας Τσοσκούνογλου!

Κουλουράκια 2 Ιούλ 2020

Μπισκότα με καρύδια

Λαχταριστά μπισκότα με καρύδια για όλες τις ώρες της ημέρας, εντός και εκτός σπιτιού!

Ποτά 28 Ιούν 2020

Λεμονάδα σπιτική

Φτιάξτε μόνοι σας μια φυσική, σπιτική και δροσερή λεμονάδα για να αντιμετωπίσετε την καλοκαιρινή ζέστη

Εκμέκ παγωτό με καφέ, της Μαρίας

Η Μαρία Βολίκα μοράστηκε με εμάς μια θαυμάσια συνταγή για εκμέκ παγωτό με καφέ. Δοκιμάστε την!

Διάφορα γλυκά 10 Ιούν 2020

Φραντζολάκια μερέντας

Φραντζολάκια πραλίνας φουντουκιού, αφράτα και μαλακά που η γεύση τους ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους!

Παιδικό πάρτυ 9 Ιούν 2020

Λεμονάδα δροσερή, της Μαρίας

Φτιάξτε σπιτική λαχταριστή λεμονάδα ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε η Μαρία Παρασκευά και… στην υγειά σας!

Κουλουράκια 9 Ιούν 2020

Μπισκότα κανέλας με 4 υλικά

Εύκολα στην παρασκευή τους και υπέροχα στη γεύση μπισκοτάκια κανέλας, για κάθε ώρα και στιγμή!

Κουλουράκια 5 Ιούν 2020

Μπισκότα με κακάο στη στιγμή

Τα μπισκότα με κακάο στη στιγμή γίνονται τραγανά στις άκρες τους και υγρά στη μέση τους. Είτε σκέτα και έντονα σοκολατένια, είτε με κρέμα σαντιγύ που ταιριάζουν απίστευτα πολύ, είτε βουτηγμένα σε λιωμένη σοκολάτα, είναι τα μπισκότα που θα φτιαχτούν το πολύ σε μισή ώρα και θα ικανοποιήσουν την επιθυμία μικρών και μεγάλων για σοκολάτα.

Φρόζεν γιόγκουρτ λεμόνι (Frogen yogurt lemon)

Frogen Yogurt με γεύση και άρωμα λεμονιού! Ιδανικό για κάθε ζεστή μέρα του καλοκαιριού και όχι μόνο. Δοκιμάστε το!

Σπιτική ζάχαρη με άρωμα βανίλιας

Φτιάχνουμε μόνοι μας αρωματισμένη ζάχαρη με άρωμα βανίλιας!

Μαρμελάδες 25 Μαΐ 2020

Μαρμελάδα από μούρα, του Ορφέα

Μια υπέροχη συνταγή από έναν εξίσου υπέροχο άνθρωπο… τον καλό μας φίλο τον Ορφέα!

Μηλόπιτα

Μια συνταγή για πεντανόστιμη μηλόπιτα

Ζύμες 6 Μαΐ 2020

Σπιτική μαγιά από μπύρα

Αν θέλετε να ζυμώσετε και δεν έχετε μαγιά, δεν τρέχει τίποτα… αρκεί να το θυμηθείτε από την προηγούμενη ημέρα. Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι αλεύρι, ζαχαρίτσα και λίγη μπύρα!

Διασήμων 30 Απρ 2020

Χαλβάς της Βαλιντέ, του Κώστα Καρακάση

Χαλβάς της Βαλιντέ: Γινόταν αποκλειστικά για τον Σουλτάνο και την μητέρα του την Βαλιντέ και ήταν μεγάλο προνόμιο να «κεραστεί» σε κάποιον φιλοξενούμενο. Την συνταγή την έδωσε στην γιαγιά μου η ίδια η τελευταία Βαλιντέ Σουλτάνα!

Κέικ 27 Απρ 2020

Νηστίσιμα ατομικά κεκάκια, του Ορφέα

Υπέροχα ατομικά νηστίσιμα κεκάκια με τη συνταγή που μας έδωσε ο καλός μας φίλος ο Ορφέας. Με το δάγκωμα σκάνε ΟΛΑ τα αρώματα στο στόμα πλημμυρίζοντας τον ουρανίσκο. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!

Κέικ 12 Απρ 2020

Κέικ πορτοκαλιού νηστίσιμο

Κέικ πορτοκαλιού νόστιμο, εύκολο και νηστίσιμο! Δοκιμάστε τη συνταγή με την πρώτη ευκαιρία!

Σπιτικό ξύδι με άρωμα φράουλας

Ένα αρωματικό σπιτικό ξύδι για να συνοδέψει τις σαλάτες μας και τα ορεκτικά μας δίνοντας αυτό το κάτι άλλο που θα κάνει τα εδέσματά μας να μείνουν αξέχαστα!

Σιροπιαστά 19 Μαρ 2020

Γαλακτομπούρεκο, Εξ Οίκων

Ένα γευστικό και λίγο διαφορετικό στην υφή της κρέμας του γαλακτομπούρεκο από την ομάδα χειροποίητων προϊόντων Εξ Οίκων.

Χαλβάς σιμιγδαλένιος λεμονιού

Ένα φανταστικός σιμιγδαλένιος χαλβάς γεύση λεμονιού. Δοκιμάστε τον!

Σιροπιαστά 11 Μαρ 2020

Καρυδόπιτα σούπερ, της Αγγελικής

Η Αγγελική Κριθαρα μας έστειλε μια καταπληκτική συνταγή για καρυδόπιτα σούπερ, όνομα και πράγμα! Όπως λέει και η μαγείρισσα, την βγάζει ασπροπρόσωπη κάθε φορά. Γιατί όχι κι εσάς

Βασική ζύμη για φουγκάς (fougasse)

Τα φουγκάς είναι νόστιμα, χορταστικά και νηστίσιμα σνακ, χωρίς λάδι μάλιστα. Ιδανικά για τις ημέρες της Σαρακοστής και της Μεγάλης Εβδομάδας! Ακόμα κάθεστε;

Σάμαλι νηστίσιμο και χωρίς λάδι

Σάμαλι νηστίσιμο και μάλιστα χωρίς λάδι; Κι όμως υπάρχει! Ακολουθείστε την συνταγή και απολαύστε ένα νοστιμότατο σάμαλι ακόμα και τις ημέρες νηστείας που απαγορεύεται το λάδι.

Ανοιξιάτικα σουβλάκια φρούτων

Γλυκά φρουτένια “σουβλάκια” που εντυπωσιάζουν με την εμφάνιση αλλά και την γεύση τους!

Κιουνέφε ή Κιουνεφέ (Μικρασιάτικο καταΐφι), της Φαίης

Από την Πόλη έρχεται και είναι το κάτι άλλο!

Λαχανοντολμάδες πολίτικοι

Μια κλασική πολίτικη συνταγή, που μας φέρνει στο νου μνήμες από τα παιδικά μας χρόνια που μαγείρευε η γιαγιά μας από την Πόλη!

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ο εραστής της λαίδης Τσάτερλι - Lady Chatterley's lover - 1981

Ο εραστής της λαίδης Τσάτερλι – Lady Chatterley’s lover – 1981

Η γνωστή τοις πάσι ταινία «Ο εραστής της λαίδης Τσάτερλι - Lady Chatterley's lover», αποτελεί την μεταφορά στον κινηματογράφο του ομότιτλου μυθιστορήματος που έγραψε ο D.H. Lawrence το 1928.