Tag: κιμά

Καναπεδάκια τσίζμπεργκερ

Καναπεδάκια τσίζμπεργκερ

Μια καταπληκτική και ευπαρουσίαστη, εύκολη συνταγή βρίσκεται εδώ. Καναπεδάκια τσίζμπεργκερ, το ιδανικό ορεκτικό σε μπουφέ, πάρτυ και κάθε συνεύρεση με φίλους γίνεται σε λίγο χρόνο, είναι εντυπωσιακό και χορταίνει! Δοκιμάστε το!

Κεφτεδάκια, της Χριστίνας

Κεφτεδάκια, της Χριστίνας

Όταν μας έδωσε η Χριστίνα την συνταγή αυτή, μας ήρθε στο μυαλό ο Κώστας Χατζηχρήστος στην ταινία «Της Κακομοίρας» που έλεγε: “…μπορώ να πάρω ένα κιοφτεδάκι;” Συνταγή για “κιοφτεδάκια” λοιπόν, από την Χριστίνα Ν. Είχαμε την τύχη να τα δοκιμάσουμε φτιαγμένα από τα χέρια της και πραγματικά είναι ένα ποίημα!

Σκεπαστές μεξικάνικες τορτίγιας

Σκεπαστές μεξικάνικες τορτίγιας

Μια νόστιμη συνταγή με άρωμα Μεξικού έρχεται να σερβιριστεί σαν ορεκτικό, ή και σαν γεύμα, ή ακόμη και για να εκμεταλλευτεί τον κιμά που μας περίσσεψε από την προηγούμενη μέρα, μεταμορφώνοντάς τον! Όπως κι αν το δοκιμάσετε… απολαύστε το!

Λαχανοντολμάδες φούρνου για πολλές μερίδες με λίγο κόπο

Λαχανοντολμάδες φούρνου για πολλές μερίδες με λίγο κόπο

Η συνταγή γι’ αυτούς τους λαχανοντολμάδες θα μας απαλλάξει από το ομοιόμορφο κόψιμο του λάχανου και το τύλιγμα τους δίνοντάς μας όμως όλη τη γεύση τους και την μυρωδιά τους. Δοκιμάστε την και θα την καθιερώσετε!

Πουγκάκια μοσχάρι

Πουγκάκια μοσχάρι

Πεντανόστιμο ορεκτικό ή χορταστικό κυρίως πιάτο. Μεζεδάκι για πάρτυ ή απαραίτητο έδεσμα για το μπουφέ σας. Όπου κι αν είναι η θέση που θα του ορίσετε στο τραπέζι σας, το σίγουρο είναι πως θα κατακτήσει τον ουρανίσκο σας. Δοκιμάστε το!

Κοτόπουλο του Κρητικού βοσκού Διασκευή: Κατερίνα Αναστασάκη Μπέρη

Μια διασκευή, από την Κατερίνα Αναστασάκη Μπέρη, του τρόπου με τον οποίο οι βοσκοί της Κρήτης μαγειρεύουν το κοτόπουλο. Έχει λίγο κόπο άλλα αξίζει κάθε λεπτό που θα αφιερώσετε για να την φτιάξετε

Χριστόψωμο

Το Χριστόψωμο είναι ένα από τα πιο όμορφα έθιμα των Χριστουγέννων. Το συναντάμε σε ολόκληρο τον Ελλαδικό χώρο, με αρκετές όμως διαφορές από περιοχή σε περιοχή. Ρίξτε μια ματιά στο αξιόλογο αυτό έθιμο