Tag: κρεμμυδάκια

Μισίντα (σπανακόπιτα χωρίς φύλλα), της Βούλας

Με την συνταγή που μας έδωσε η Βούλα φτιάχνουμε μια πεντανόστιμη νηστίσιμη σπανακόπιτα, που ονομάζεται Μισίντα. Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που το αποτέλεσμα της θα σας καταπλήξει. Ευχαριστούμε πολύ Βούλα!

Απολαυστικές φωλιές αλμυρής κρέπας

Απολαυστικές φωλιές αλμυρής κρέπας

Μια καταπληκτική πρόταση και συγχρόνως μια πρωτότυπη ιδέα για αλμυρές κρέπες μας προτείνει αυτή η συνταγή. Και μάλιστα η γέμισή τους δεν είναι τα συνηθισμένα ζαμπόν και τυριά, μα σπανάκι, μανιτάρια και υπέροχη φέτα. Στην κορυφή τους δε είναι στολισμένες με ένα μελάτο αυγό που τις κάνει αξεπέραστες. Δοκιμάστε τις και θα τις λατρέψετε!!!

Γλαύκος σπέσιαλ στο φούρνο

Γλαύκος σπέσιαλ στο φούρνο

Μια συνταγή για ψάρι στο φούρνο που έχει μόνο πλεονεκτήματα. Τι εννοώ; Πρώτα από όλα δεν λερώνουμε το ταψί γιατί ψήνεται μέσα σε πουγκάκια. Δεύτερον δεν μυρίζει ψάρι, αλλά μοσχομυρίζει γιατί έχει φοινόκιο. Και το καλύτερο όλων; Η γεύση του, η τιμή του και ο σύντομος χρόνος που απαιτεί για να μαγειρευτεί. Δοκιμάστε το!

Εθιστική σαλάτα με λάχανο

Εθιστική σαλάτα με λάχανο

Μια υπέροχη, διαιτητική, δροσιστική και ελαφριά στην γεύση της σαλάτα! Δοκιμάστε την με την πρώτη ευκαιρία και θα την εντάξετε στο εβδομαδιαίο πρόγραμμα της κουζίνας του σπιτιού σας!

Μαγειρίτσα φρικασέ

Μια εξαιρετική συνταγή για μαγειρίτσα με την οποία θα κάνετε ένα γευστικότατο αναστάσιμο δείπνο. Είμαστε σίγουροι ότι θα την μαγειρέψετε και άλλες φορές, στους μήνες που θα ακολουθήσουν. Εμείς πάντως αυτό κάνουμε… σιγά μην περιμένουμε το επόμενο Πάσχα… 🙂

Γαρδούμπες Πασχαλιάτικες με χόρτα αβγολέμονο, της Αθηνάς

Ο συγγραφέας Κώστας Καρακάσης είχε την ευγενή καλοσύνη να μας δώσει δύο ανέκδοτες συνταγές της ηρωίδας του βιβλίου του “Αθηνά, ευτυχώς που δεν γενήθηκα όμορφη”. Εδώ θα διαβάσετε την καταπληκτική συνταγή για Γαρδούμπες Πασχαλιάτικες με χόρτα αυγολέμονο