Tag: μελιτζάνες

Πως ξεπικρίζουμε τις μελιτζάνες (Τεχνικές μαγειρικής)

Πως ξεπικρίζουμε τις μελιτζάνες (Τεχνικές μαγειρικής)

Συνήθως, πριν χρησιμοποιήσουμε τις μελιτζάνες για την παρασκευή ενός φαγητού, χρειάζεται να τις ξεπισκρίσουμε. Δείτε την τεχνική για να ξεπικρίσετε με επιτυχία τις μελιτζάνες σας, ώστε να μην έχετε δυσάρεστες εκπλήξεις στο πιάτο σας

Παπουτσάκια light, της Κυρούλας

Παπουτσάκια light, της Κυρούλας

Σας αρέσουν τα παπουτσάκια; Όχι αυτά που βάζουμε στα πόδια, για αυτά που εναποθέτουμε στο στομάχι μας μιλάω. Σας αρέσουν ε; Και εμένα αλλά είναι λίγο έως πολύ παχυντικά. Όχι πια όμως… Η Κυρούλα Οικουτά μας έστειλε μια καταπληκτική συνταγή για παπουτσάκια light ώστε να τα απολαμβάνουμε όποτε θέλουμε και κυρίως χωρίς τύψεις