μύδια .: Ματιά
 

μύδια

Light και νηστίσιμο χταποδάκι με μελιτζάνες, της Χριστίνας Ν.

Light και νηστίσιμο χταποδάκι με μελιτζάνες, της Χριστίνας Ν.

Αθερινόπιτα Αιγαίου, της Ελένης

Αθερινόπιτα Αιγαίου, της Ελένης

Αλμυρά μάφινς Ποιος είπε ότι τα μάφινς πρέπει να είναι υποχρεωτικά γλυκά; Φτιάξτε αλμυρά, λαχταριστά μάφινς με τα χεράκια σας και καλή σας όρεξη!

Αλμυρά μάφινς

Αλμυρά μπισκότα καλαμποκιού με μανιτάρια Για όσους έχουν δυσανεξία στην γλουτένη, τα αλμυρά μπισκοτάκια καλαμποκιού με μανιτάρια θα είναι σύμμαχοι τους στον πόλεμο κατά της λιγουρίτσας!

Αλμυρά μπισκότα καλαμποκιού με μανιτάρια

Αρακάς κοκκινιστός Εύκολος, νηστίσιμος και λαχταριστός! Εσείς; Δεν θα τον δοκιμάσετε;

Αρακάς κοκκινιστός

Αρνάκι γεμιστό με κιμά

Αρνάκι γεμιστό με κιμά

Αρνάκι ή κατσικάκι γεμιστό πασχαλιάτικο, της Εύης

Αρνάκι ή κατσικάκι γεμιστό πασχαλιάτικο, της Εύης

Αρνάκι κοκκινιστό με πουρέ

Αρνάκι κοκκινιστό με πουρέ

Αρνάκι με αντίδια

Αρνάκι με αντίδια

Αφράτα κεφτεδάκια και μπιφτέκια

Αφράτα κεφτεδάκια και μπιφτέκια

Βίδες με σπανάκι και μπέικον, της Νίκης

Βίδες με σπανάκι και μπέικον, της Νίκης

Βυζάντι Καρπάθου (αρνάκι γεμιστό στο φούρνο)

Βυζάντι Καρπάθου (αρνάκι γεμιστό στο φούρνο)

Γαρίδες με σάλτσα ντομάτα

Γαρίδες με σάλτσα ντομάτα

Γεμιστά κολοκύθια στο φούρνο

Γεμιστά κολοκύθια στο φούρνο

Γιαουρτλού κεμπάπ, του Χρήστου Χρόνια τώρα όταν έρχονται οι συγγενείς μας για διακοπές στην Σάμο, φτιάχνω το περίφημο Γιαουρτλού Κεμπάπ. Φέτος είπα να ρίψω μια ματιά και στο διαδίκτυο. Σκέτη απογοήτευση. Έτσι αποφάσισα να γράψω και την δική μου συνταγή.

Γιαουρτλού κεμπάπ, του Χρήστου

Γίγαντες σπέσιαλ Οι γίγαντες με την συνταγή αυτή είναι ένα πλήρες γεύμα -γεμάτο φυτοθρεπτικές ουσίες και ίνες- αλλά και ένα εξαιρετικό ορεκτικό. Όπως και να τους φάτε -θέμα ποσότητας και συνοδείας- είναι σίγουρο ότι θα τους απολαύσετε!

Γίγαντες σπέσιαλ

Γίγαντες στο φούρνο με φέτα Έχει λίγη διαδικασία το φαγητό αυτό, αλλά μόλις το δοκιμάσετε δεν θα ξέρετε τι τρώτε. Καλή σας όρεξη

Γίγαντες στο φούρνο με φέτα

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Γιουβαρλάκια με λαχανικά και χυλοπίτες

Γιουβαρλάκια με λαχανικά και χυλοπίτες

Γκούλας Μια νόστιμη και όχι και τόσο συνηθισμένη συνταγή για να μαγειρέψετε το μοσχαρίσιο κρέας με πιπεριές, ντομάτα και πατατούλες

Γκούλας

Γλυκοκολοκύθα (Κολοκύθα κίτρινη) στο φούρνο, της Βιβής

Γλυκοκολοκύθα (Κολοκύθα κίτρινη) στο φούρνο, της Βιβής

Γλυκόξινο χοιρινό (συνταγές κινέζικες) Η συνταγή αυτή είναι λίγο μπελαλίδικη, αλλά το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει για τον κόπο και την ώρα που θα της αφιερώσετε.

Γλυκόξινο χοιρινό (συνταγές κινέζικες)

Γουρουνάκι μελωμένο στη κατσαρόλα Για να συνοδέψετε ρύζι, μακαρόνια ή τηγανητές πατάτες ετοιμάστε αυτό το πιάτο και αφήστε το μελωμένο γουρουνάκι -μαζί με την συνοδεία του- να σας καταπλήξει!

Γουρουνάκι μελωμένο στη κατσαρόλα

Γρήγορη σούπα λαχανικών, της Σταματίας

Γρήγορη σούπα λαχανικών, της Σταματίας

Καθάρισμα κρεμμυδιών χωρίς δάκρυα Ένα καινούργιο κολπάκι προστέθηκε στη Ματιά! Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια χωρίς δάκρυα και κλάματα! Πως; Ρίξτε μια ματιά! Ευχαριστούμε πολύ τον επισκέπτη που μας το έστειλε

Καθάρισμα κρεμμυδιών χωρίς δάκρυα

Κακαβιά

Κακαβιά

Καραμελωμένα κρεμμύδια με μαραθόριζα (φινόκιο) Τα καραμελωμένα κρεμμύδια με φινόκιο είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για κρέας, θαλασσινά ή πουλερικά. Δοκιμάστε το!

Καραμελωμένα κρεμμύδια με μαραθόριζα (φινόκιο)

Κασιώτικο πιλάφι με ζωμό κοτόπουλου, της Βάσως Ένα εορταστικό φαγητό που σερβίρεται σε γάμους, βαφτίσια, πανηγύρια και γενικά κάθε εορταστική εκδήλωση του νησιού.

Κασιώτικο πιλάφι με ζωμό κοτόπουλου, της Βάσως

Κασιώτικο πιλάφι με ζωμό κρέατος, της Βάσως Η παραλλαγή του κασιώτικου πιλαφιού, όπου αντί για ζωμό κοτόπουλου χρησιμοποιούμε ζωμό κρέατος. Εξίσου απολαυστικό και παραδοσιακό!

Κασιώτικο πιλάφι με ζωμό κρέατος, της Βάσως

Κατσικάκι με μελιτζάνες στο φούρνο

Κατσικάκι με μελιτζάνες στο φούρνο

Κατσικάκι πικάντικο Είναι λίγο μπελαλίδικο στην ετοιμασία, αλλά η γεύση του θα σας αποζημιώσει για κάθε λεπτό που θα του αφιερώσετε. Καλή επιτυχία

Κατσικάκι πικάντικο

Κεφτεδάκια

Κεφτεδάκια

Κεφτεδάκια light

Κεφτεδάκια light

Κεφτέδες light με σάλτσα

Κεφτέδες light με σάλτσα

Κιμαδόπιτα

Κιμαδόπιτα

Κις λοραίν με μπέικον και κρεμμύδια Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και θα βρεθείτε στο πιάτο και κατόπιν στη κοιλίτσα σας με μια λαχταριστή κις λοραίν όπου τον

Κις λοραίν με μπέικον και κρεμμύδια

Κις Λορραίν (παραδοσιακή γαλλική συνταγή)

Κις Λορραίν (παραδοσιακή γαλλική συνταγή)

Κοκκινιστό μοσχάρι με πουρέ πατάτας

Κοκκινιστό μοσχάρι με πουρέ πατάτας

Κόκορας κρασάτος με χυλοπίτες Ένα πολύ νόστιμο φαγητό είναι ο κόκορας κρασάτος με χυλοπίτες. Ακολουθήστε την συνταγή που προσθέσαμε στις σελίδες μας και θα γλύφετε τα δάκτυλα σας

Κόκορας κρασάτος με χυλοπίτες

Κόκορας κρασάτος με χυλοπίτες, της Εύης

Κόκορας κρασάτος με χυλοπίτες, της Εύης

Κόκορας κρασάτος, της Βίκυς

Κόκορας κρασάτος, της Βίκυς

Κολοκυθοκορφάδες της γιαγιάς Χριστίνας

Κολοκυθοκορφάδες της γιαγιάς Χριστίνας

Κολοκυθολούλουδα γεμιστά με σος πιπεριά, της Εύης

Κολοκυθολούλουδα γεμιστά με σος πιπεριά, της Εύης

Κολοκυθόπιτα, της Ελένης

Κολοκυθόπιτα, της Ελένης

Κολοκυθόσουπα βελουτέ με κρουτόν

Κολοκυθόσουπα βελουτέ με κρουτόν

Κοτόπιτα

Κοτόπιτα

Κοτόπουλο κοκκινιστό με ελιές Ετοιμάστε και απολαύστε φιλέτο κοτόπουλο με ελιές. Απλά, δεν θα ξέρετε τι τρώτε!

Κοτόπουλο κοκκινιστό με ελιές

Κοτόπουλο κρασάτο Για τους λάτρεις του κοτόπουλου, άλλη μια εξαιρετική συνταγή για να απολαύσουν το αγαπημένο τους πιάτο!

Κοτόπουλο κρασάτο

Κοτόπουλο κρασάτο ελαφρύ Μια ελαφριά συνταγή για νόστιμο κοτόπουλο κρασάτο που, μόλις την δοκιμάσουν, θα την λατρέψουν και όσοι δεν κάνουν δίαιτα!

Κοτόπουλο κρασάτο ελαφρύ

Κοτόπουλο με αρακά

Κοτόπουλο με αρακά

Κοτόπουλο με ελιές Υπάρχουν εκατοντάδες συνταγές για να μαγειρέψετε κοτόπουλο. Μια από τις πιο γευστικές είναι και αυτή που σας προτείνουμε εδώ. Δοκιμάστε την

Κοτόπουλο με ελιές

Κοτόπουλο με κολοκύθια και πιπεριές στην κατσαρόλα Το κοτόπουλο με τις πιπεριές δημιουργούν πάντα νόστιμα πιάτα. Σε αυτή την συνταγή έχουμε προσθέσει και κολοκυθάκια, καθώς και μια καυτερή χροιά από τσίλι και ταμπάσκο. Δοκιμάστε τα και... καλή σας όρεξη!

Κοτόπουλο με κολοκύθια και πιπεριές στην κατσαρόλα

Κοτόπουλο με πιλάφι μιλανέζα Ή αλλιώς, πως με ένα απλό κοτόπουλο μπορούμε να φτιάξουμε ένα εξαιρετικό καθ' όλα φαγητό!

Κοτόπουλο με πιλάφι μιλανέζα

Κοτόπουλο στο γουοκ με λαχανικά και ρύζι Ετοιμάστε στο γουοκ ένα λαχταριστό φαγάκι! Κοτοπουλάκι με λαχανικά και ρύζι! Υγιεινό, γεμάτο θρεπτικές ουσίες, αρώματα και γεύση!

Κοτόπουλο στο γουοκ με λαχανικά και ρύζι

Κοτόπουλο στο τηγάνι με ρύζι και καραμελωμένα κρεμμύδια, της Νέλλης Η Νέλλη μας έστειλε μια εξαιρετική συνταγή για κοτόπουλο. Ακολουθήστε τα βήματα της και θα απολαύσετε ένα θεϊκό κοτόπουλο στο τηγάνι με ρύζι και καραμελωμένα κρεμμύδια!

Κοτόπουλο στο τηγάνι με ρύζι και καραμελωμένα κρεμμύδια, της Νέλλης

Κοτόπουλο το αναγεννημένο Μια πολύ καλή συνταγή-ιδέα για να χρησιμοποιήσετε το κοτόπουλο και το ρύζι που σας έχει περισσέψει. Αναγεννημένο κοτόπουλο λοιπόν, και καλή σας όρεξη!

Κοτόπουλο το αναγεννημένο

Κοτόπουλο φθινοπωρινό Πεντανόστιμο κοτοπουλάκι με άρωμα φθινοπώρου. Τα κάστανα και τα κυδώνια που το συνοδεύουν δένουν τόσο πολύ μαζί του που... μιαμ μιαμ!!!

Κοτόπουλο φθινοπωρινό

Κοτόπουλο ψητό (light) γεμιστό

Κοτόπουλο ψητό (light) γεμιστό

Κοτόπουλο Ω ρε μάνα μου Όπως καταλαβαίνετε από τον τίτλο, μόλις δοκιμάσετε αυτό το κοτόπουλο θα πείτε:

Κοτόπουλο Ω ρε μάνα μου

Κοτόσουπα, της Κατερίνας

Κοτόσουπα, της Κατερίνας

Κουκιά φρέσκα

Κουκιά φρέσκα

Κουνέλι κρασάτο Μια ελαφριά συνταγή για νόστιμο κουνέλι κρασάτο που, μόλις την δοκιμάσουν, θα την λατρέψουν και όσοι δεν κάνουν δίαιτα!

Κουνέλι κρασάτο

Κρεατόπιτα light

Κρεατόπιτα light

Κρεατόπιτα με γιαούρτι

Κρεατόπιτα με γιαούρτι

Κρεατόπιτα πολύχρωμη Λαχταριστή στο μάτι και στην γεύση, αυτή η κρεατόπιτα θα κλέψει την παράσταση! Δοκιμάστε την και απολαύστε την το συντομότερο δυνατό!

Κρεατόπιτα πολύχρωμη

Κρεατόσουπα

Κρεατόσουπα

Κρεμμυδοκροκέτες, της Χριστίνας Ψάχνετε για μεζεδάκι; Με τη συνταγή που μας έστειλε η Χριστίνα λύσατε το πρόβλημά σας! Φτιάξτε κρεμμυδοκροκέτες και απολαύστε τις

Κρεμμυδοκροκέτες, της Χριστίνας

Κρεμμυδόπιτα Ετοιμάστε μια λαχταριστή κρεμμυδόπιτα, ακολουθώντας τις οδηγίες της συνταγής αυτής! Ιδιαίτερα οι λάτρεις του κρεμμυδιού και του πράσου, πρέπει οπωσδήποτε να την δοκιμάσουν.

Κρεμμυδόπιτα

Κρεμμυδόσουπα

Κρεμμυδόσουπα

Κρεμμυδόσουπα αρχοντική

Κρεμμυδόσουπα αρχοντική

Λαζάνια με λαχανικά και μπεσαμέλ

Λαζάνια με λαχανικά και μπεσαμέλ

Λαζάνια φούρνου με κιμά Η συγκεκριμένη συνταγή φτιάχτηκε από την

Λαζάνια φούρνου με κιμά

Λάχανο αλλιώτικο Αν έχετε βαρεθεί το λάχανο ωμό σε σαλάτα, δοκιμάστε να το φτιάξετε με την συνταγή αυτή. Είναι εύκολη, γρήγορη και δίνει στο λάχανο σας άλλη νοστιμιά!

Λάχανο αλλιώτικο

Λαχανοντολμάδες με θαλασσινά

Λαχανοντολμάδες με θαλασσινά

Λιγκουίνι με μύδια, της Λουκίας Φτιάξτε ονειρεμένα λιγκουίνι με μύδια, ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε η Λουκία Βούη και... καλή σας όρεξη!

Λιγκουίνι με μύδια, της Λουκίας

Μαγειρίτσα με ντομάτα Μια διαφορετική μαγειρίτσα που ανάμεσα στα υλικά της θα συναντήσετε και... ντομάτα! :)

Μαγειρίτσα με ντομάτα

Μαγειρίτσα Πολίτικη, της Αθηνάς Η Μαγειρίτσα Πολίτικη είναι η δεύτερη καταπληκτική πασχαλινή συνταγή της Αθηνάς, που ο συγγραφέας Κώστας Καρακάσης είχε την ευγενή καλοσύνη να μας δώσει.

Μαγειρίτσα Πολίτικη, της Αθηνάς

Μακαρονάκι κοφτό με κόκκινη σάλτσα και λουκάνικο

Μακαρονάκι κοφτό με κόκκινη σάλτσα και λουκάνικο

Μακαρόνια χρωματιστά με σάλτσα και με λαχανικά, του Βασίλη

Μακαρόνια χρωματιστά με σάλτσα και με λαχανικά, του Βασίλη

Μακαρονοσαλάτα με τόνο, της Εύας Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα μια πεντανόστιμη μακαρονοσαλάτα με τόνο, ακολ ουθώντας την συνταγή που μας έστειλε η Εύα

Μακαρονοσαλάτα με τόνο, της Εύας

Μανιτάρια λεμονάτα με φιλέτο κοτόπουλου Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετική συνταγή με μανιτάρια και κοτόπουλο και θα κάνετε πολλούς ουρανίσκους να αγαλλιάσουν!

Μανιτάρια λεμονάτα με φιλέτο κοτόπουλου

Μανιτάρια πλευρώτους με ντομάτα Να μια ενδιαφέρουσα συνταγή για να μαγειρέψετε τα μανιτάρια με ντοματούλα, κρεμμυδάκι και σκορδάκι στον φούρνο. Καλή επιτυχία!

Μανιτάρια πλευρώτους με ντομάτα

Μανιταρόπιτα

Μανιταρόπιτα

Μανιταρόσουπα

Μανιταρόσουπα

Μαριδόπιτα, της Όλγας Η Όλγα Κτενά μας έστειλε τη συνταγή για μία όχι και τόσο συνηθισμένη πίτα. Φτιάξτε μαριδόπιτα της Όλγας και θα εκπλαγείτε από τη νοστιμιά

Μαριδόπιτα, της Όλγας

Μελιτζάνα πολίτικη

Μελιτζάνα πολίτικη

Μελιτζάνες Καρνίγιαρικ (Karniyarik)

Μελιτζάνες Καρνίγιαρικ (Karniyarik)

Μελιτζάνες με τυριά

Μελιτζάνες με τυριά

Μελιτζάνες με χυλοπίτες, του Καλαματιανού

Μελιτζάνες με χυλοπίτες, του Καλαματιανού

Μελιτζάνες παπουτσάκια, της Παρασκευής Απολαύστε τις λαχταριστές μελιτζάνες παπουτσάκια της μαμάς Παρασκευής, ακολουθώντας κατά γράμμα τα βήματα της συνταγής της!

Μελιτζάνες παπουτσάκια, της Παρασκευής

Μελιτζάνες σουφλέ, της Μαρίας

Μελιτζάνες σουφλέ, της Μαρίας

Μελιτζάνες στο φούρνο, του Χρήστου

Μελιτζάνες στο φούρνο, του Χρήστου

Μη μου τους κύκλους τάραττε

Μη μου τους κύκλους τάραττε

Μια διαφορετική χωριάτικη σαλάτα Η χωριάτικη είναι η πλέον ελληνική σαλάτα. Εδώ την φτιάχνουμε λίγο διαφορετικά, ξεφεύγοντας από την παραδοσιακή συνταγή

Μια διαφορετική χωριάτικη σαλάτα

Μοσχάρι με γλυκάνισο, του Βασίλη

Μοσχάρι με γλυκάνισο, του Βασίλη

Μοσχάρι με πράσα και μανιτάρια Πεντανόστιμο μοσχαράκι με πράσα και μανιτάρια για να συνοδέψετε το ρύζι, τα ζυμαρικά ή τις τηγανητές πατατούλες σας!

Μοσχάρι με πράσα και μανιτάρια

Μοσχάρι μπλάνκετ Μια εξαιρετική συνταγή από την διεθνή κουζίνα, που «φοριέται» πολύ τις ημέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.

Μοσχάρι μπλάνκετ

Μοσχάρι σούπα με λαχανικά, της Ρούλας Φτιάξτε μια πεντανόστιμη και υγιεινή κρεατόσουπα, ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε η Ρούλα Σμαραγδάκη.

Μοσχάρι σούπα με λαχανικά, της Ρούλας

Μουσακάς με αγκινάρες

Μουσακάς με αγκινάρες

Μουσακάς νηστίσιμος της Χριστίνας Ν. Εάν ο μουσακάς είναι ένα από τα αγαπημένα σας φαγητά δεν υπάρχει λόγος ν α τον στερηθείτε την περίοδο της νηστείας. Φτιάξτε νηστίσιμο μουσακά με την συντ αγή που μας έστειλε η Χριστίνα Ν., την οποία και ευχαριστούμε πολύ

Μουσακάς νηστίσιμος της Χριστίνας Ν.

Μπακαλιάρος γιαχνί

Μπακαλιάρος γιαχνί

Μπάμιες με κοτόπουλο

Μπάμιες με κοτόπουλο

Μπεκρή μεζέ

Μπεκρή μεζέ

Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο Είναι πεντανόστιμα, τρώγονται μετά μανίας από μικρούς και μεγάλους και πλημμυρίζουν το σπίτι με μια γαργαλιστική μυρωδιά σπιτικού φαγητού

Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο

Μπριάμ

Μπριάμ

Μύδια Αχνιστά

Μύδια Αχνιστά

Μύδια σκορδάτα, της Έφης

Μύδια σκορδάτα, της Έφης

Μύδια σουβλάκι, του Χρήστου Θα φανταζόσαστε ότι μπορείτε να απολαύσετε τα μύδια σε σουβλάκι; Κι όμως όχι μόνο μπορείτε, αλλά είναι και πεντανόστιμα! Δοκιμάστε την συνταγή που μας έστειλε ο Χρήστος και πιείτε και ένα ουζάκι στην υγειά του!

Μύδια σουβλάκι, του Χρήστου

Μύδια στα γρήγορα Εύκολα και γρήγορα, ετοιμάστε ένα εξαιρετικό πιάτο με μύδια! Ακολουθείστε την συνταγή αυτή και η επιτυχία είναι σίγουρη!

Μύδια στα γρήγορα

Μυδοπίλαφο Ένα υπέροχο πιάτο με μύδια και ρυζάκι που μπορούμε να ετοιμάζουμε για τους αγαπημένους μας ακόμα και τις ημέρες που νηστεύουμε! Δοκιμάστε το!

Μυδοπίλαφο

Μυδοπίλαφο Πολίτικο, της γιαγιάς Βούλας Την πολίτικη αυτή συνταγή μαγείρευε η γιαγιά Βούλα καθώς και η μαμά Βούλα.

Μυδοπίλαφο Πολίτικο, της γιαγιάς Βούλας

Νηστίσιμο Παστίτσιο με λαχανικά Τις ημέρες νηστείας, αλλά και όχι μόνο, μπορείτε να απολαύσετε ένα πεντανόστιμο παστίτσιο με λαχανικά, ακολουθώντας τις οδηγίες της νέας συνταγής που σας προτείνουμε

Νηστίσιμο Παστίτσιο με λαχανικά

Νηστίσιμο πιλάφι με γαρίδες, της Ολυμπίας Κ.

Νηστίσιμο πιλάφι με γαρίδες, της Ολυμπίας Κ.

Ντάμπλινγκς (Knodel - Dumplings) Με αυτή την συνταγή θα απολαύσετε γερμανικά dumplings τα οποία είτε θα συνοδεύσουν το ψητό κρέας, τις σούπες σας ή ακόμα θα φαγωθούν και σκέτα!

Ντάμπλινγκς (Knodel - Dumplings)

Ντολμαδάκια γιαουρτλού με πλιγούρι Ακολουθείστε τα βήματα της συνταγής αυτής και απολαύστε ντολμαδάκια γεμισμένα με πλιγούρι και συνοδευμένα με σάλτσα γιαουρτλού!

Ντολμαδάκια γιαουρτλού με πλιγούρι

Ντομάτες γεμιστές με ρύζι

Ντομάτες γεμιστές με ρύζι

Ντοματοκεφτέδες

Ντοματοκεφτέδες

Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης, της Έφης Από την όμορφη Σαντορίνη μας έρχεται μια λαχταριστή συνταγή που επιπλέον είναι και νηστίσιμη. Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης, λοιπόν, και θα τρώει η μάνα και του παιδιού δεν θα δίνει (άντε ας φτιάξει πολλούς για να δώσει και στο σπλάχνο της)

Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης, της Έφης

Ντοματόσουπα

Ντοματόσουπα

Ντοματόσουπα με τραχανά

Ντοματόσουπα με τραχανά

Όχι δάκρυα από τα κρεμμύδια

Όχι δάκρυα από τα κρεμμύδια

Όχι πια δάκρυα από τα κρεμμύδια!!

Όχι πια δάκρυα από τα κρεμμύδια!!

Παγκάσιους (Pangasius) πλακί στο φούρνο

Παγκάσιους (Pangasius) πλακί στο φούρνο

Παραδοσιακά γεμιστά στο γιουβέτσι Έχετε δοκιμάσει γεμιστά στο γιουβέτσι; Αν όχι, ετοιμάστε την συνταγή που σας προτείνουμε με την πρώτη ευκαιρία και είναι σίγουρο ότι θα την φτιάχνετε κατόπιν, συχνά πυκνά

Παραδοσιακά γεμιστά στο γιουβέτσι

Παραδοσιακή χωριάτικη σπανακοτυρόπιτα Είναι απλά τέλεια! Δοκιμάστε αυτή την συνταγή για χωριάτικη παραδοσιακή σπανακοτυρόπιτα και θα γλύφετε τα δάκτυλα σας!

Παραδοσιακή χωριάτικη σπανακοτυρόπιτα

Παραδοσιακή, χωριάτικη και νηστίσιμη σπανακόπιτα Το ότι είναι νηστίσιμη δεν σημαίνει ότι δεν είναι και λαχαριστή! Μια γευστική αμαρτία που επιτρέπεται -για να μην πούμε επιβάλλεται- τις ημέρες νηστείας!

Παραδοσιακή, χωριάτικη και νηστίσιμη σπανακόπιτα

Παστίτσιο με λαχανικά Αν σας αρέσει το παστίτσιο, σας έχουμε μια ιδιαίτερη συνταγή όπου αντί για κιμά χρησιμοποιούμε φρέσκα λαχανικά και μανιτάρια. Δοκιμάστε την με την πρώτη ευκαιρία και καλή σας όρεξη

Παστίτσιο με λαχανικά

Πατάτες γιαχνί Φτηνό, νόστιμο και εύκολο φαγητό για όλες εκείνες τις μέρες που θέλουμε να την περάσουμε οικονομικά -όλο και πληθαίνουν αυτές τον τελευταίο καιρό- ή βαριόμαστε να μαγειρέψουμε κάτι δύσκολο!

Πατάτες γιαχνί

Πατάτες γιαχνιστές με λαχανικά Πατατούλες γιαχνί με λαχανικούλια. Νόστιμο, οικονομικό, χορταστικό και γεμάτο θρεπτικές ουσίες. Μήπως πρέπει να το εντάξετε στο εβδομαδιαίο πρόγραμμα της κουζίνας σας;

Πατάτες γιαχνιστές με λαχανικά

Πατάτες με μπέικον και κρεμμύδια Μια γερμανική συνταγή που συνοδεύει άριστα χοιρινό, λουκάνικα ή και αυγά μάτια

Πατάτες με μπέικον και κρεμμύδια

Πατάτες με σέλινο, της Νέλλης H Νέλλη Ιωαννίδου μας έστειλε μια νηστίσιμη συνταγή της Αρκαδίας. Ρίξτε της μια ματιά και φτιάξτε πατάτες με σέλινο έτσι όπως τα μαγειρεύει η Νέλλη

Πατάτες με σέλινο, της Νέλλης

Πέννες με vodka, της Μαρίας Ένας επισκέπτης την Ματιάς μας έστειλε μια ξεχωριστή συνταγή ζυμαρικών. Δείτε την και μαγειρέψτε πέννες με vodka. Οι

Πέννες με vodka, της Μαρίας

Πιλάφι θαλασσινών με πλιγούρι Είναι νόστιμο, θρεπτικό και σε καμία περίπτωση συνηθισμένο. Μαγειρέψτε πιλάφι θαλασσινών με πλιγούρι και... όσοι το δοκιμάσουν θα σας λατρέψουν!

Πιλάφι θαλασσινών με πλιγούρι

Πιλάφι με μελιτζάνες Αν δεν έχετε δοκιμάσει κάποιο πιάτο που να συνδυάζει μελιτζάνες με ρύζι, πραγματικά χάνετε. Δοκιμάστε την συνταγή αυτή και θα γλύφετε τα δάκτυλα σας

Πιλάφι με μελιτζάνες

Πιπεριές κόκκινες γεμιστές Φλώρινας, της Εύης Οι πιπεριές Φλωρίνης είναι ονομαστές για την νοστιμιά τους. Μαγειρέψτε τις, γεμιστές στο φούρνο, με την συνταγή που μας έστειλε η Εύη Λεοντίου και δεν θα ξέρετε τι τρώτε

Πιπεριές κόκκινες γεμιστές Φλώρινας, της Εύης

Πίτα λαχανικών

Πίτα λαχανικών

Πίτα με χυλοπίτες, της Κατερίνας

Πίτα με χυλοπίτες, της Κατερίνας

Πιτια Νισύρου, της Άννας Από την όμορφη Νίσυρο μας ήρθε μια πολύ νόστιμη, εύκολη και νηστίσιμη συνταγή, ιδανική για τις μέρες νηστείας που βρισκόμαστε. Η Αννα μαγειρεύει για εσάς Πιτια Νισύρου και φωτίζει το τραπέζι σας τις ημέρες που νηστεύετε

Πιτια Νισύρου, της Άννας

Πίτσα με θαλασσινά Να μια πίτσα που μυρίζει θάλασσα και καλοκαίρι. Φτιάξτε την, και απολαύστε την με ουζάκι και καλή παρέα!

Πίτσα με θαλασσινά

Πολίτικο Πασχαλινό, του Κώστα Καρακάση Φτιάξτε ένα λαχταριστό, πολίτικο και πασχαλινό κατσικάκι στην κατσαρόλα, ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε ο συγγραφέας Κώστας Καρακάσης!

Πολίτικο Πασχαλινό, του Κώστα Καρακάση

Ποντιακοί σαρμάδες με μαύρα λάχανα, του Χάρρυ Κλυνν Ο αγαπημένος και πολυτάλαντος καλλιτέχνης Χάρρυ Κλυνν μας έστειλε μια υπέροχη ποντιακή συνταγή και τον ευχαριστούμε πολύ. Μαγειρέψτε τους ποντιακούς σαρμάδες με μαύρο λάχανο του Χάρρυ Κλυνν και θα γλύφετε τα δάκτυλα σας

Ποντιακοί σαρμάδες με μαύρα λάχανα, του Χάρρυ Κλυνν

Πράσα με ρύζι Για να μην σας πιάσουν στα πράσα καθώς θα κολατσίζετε κρυφά από την κατσαρόλα, φροντίστε να βάλετε αξιόλογες ποσότητες εξ αρχής από αυτό το φαγητό στο πιάτο σας. Είναι νόστιμο, θρεπτικό και μπορείτε να το απολαύσετε ακόμα και τις ημέρες που νηστεύετε!

Πράσα με ρύζι

Πρασόπιτα

Πρασόπιτα

Πρασόπιτα με τυρί

Πρασόπιτα με τυρί

Πρασόπιτα, της Έφης

Πρασόπιτα, της Έφης

Πρασόρυζο κόκκινο Πρασόριζο με λαχανικά και πασάτα ντομάτας. Εύκολο, νόστιμο, μα πάνω απ' όλα χορταστικό και γεμάτο θρεπτικές ουσίες.

Πρασόρυζο κόκκινο

Ραγού (ψητό της κατσαρόλας) Μαγειρέψτε το μοσχαράκι ψητό στην κατσαρόλα. Η συνταγή για ραγού (ψητό της κατσαρόλας) σας περιμένει

Ραγού (ψητό της κατσαρόλας)

Ρεβιθάδα Πάρου, της Ελένης

Ρεβιθάδα Πάρου, της Ελένης

Ρεβύθια σούπα

Ρεβύθια σούπα

Ρεβύθια στον φούρνο, της Ελένης

Ρεβύθια στον φούρνο, της Ελένης

Ρεβυθοκεφτέδες, της Αργυρώς

Ρεβυθοκεφτέδες, της Αργυρώς

Ριζότο με λαχανικά και μανιτάρια Μιας και διάγουμε ημέρες νηστείας, να μια πολύ εύκολη συνταγή για πεντανόστιμο νηστίσιμο ριζότο. Καλή σας όρεξη

Ριζότο με λαχανικά και μανιτάρια

Ρολάκια μελιτζάνας Η συνταγή αυτή είναι ένας υπέροχος τρόπος για να απολαύσετε τις αγαπημένες σας μελιτζάνες. Πρέπει να την δοκιμάσετε οπωσδήποτε!

Ρολάκια μελιτζάνας

Ρολό κιμά γεμιστό

Ρολό κιμά γεμιστό

Ρολό κιμά με σάλτσα ντομάτας

Ρολό κιμά με σάλτσα ντομάτας

Ρύζι με ανάμεικτα λαχανικά special Το ρύζι με ανάμεικτα λαχανικά είναι ένα νηστίσιμο πιάτο γεμάτο θρεπτικά συστατικά που σε χορταίνει. Ακολουθείστε την συνταγή μας και καλή σας όρεξη!

Ρύζι με ανάμεικτα λαχανικά special

Ρύζι με συκωτάκια πουλιών Μαγειρεύουμε συκωτάκια πουλιών με ρύζι. Ρίξτε μια ματιά στην νέα μας συνταγή

Ρύζι με συκωτάκια πουλιών

Σαγανάκι θαλασσινών

Σαγανάκι θαλασσινών

Σαλιγκάρια γιαχνί Τα σαλιγκάρια είναι ένα φαγητό που έχει φανατικούς φίλους και φανατικούς εχθρούς. Σκεπτόμενοι τους πρώτους, σας προτείνουμε ένα τρόπο να τα μαγειρέψετε. Σαλιγκάρια γιαχνί λοιπόν, και όσοι πιστοί προσέλθετε

Σαλιγκάρια γιαχνί

Σάλτσα για κοκκινιστά, της Ελένης

Σάλτσα για κοκκινιστά, της Ελένης

Σάλτσα με κιμά (για μακαρόνια)

Σάλτσα με κιμά (για μακαρόνια)

Σάλτσα μελιτζάνας Με τις μελιτζάνες -τηγανητές ή ψητές- που σας περίσσεψαν από την προηγουμένη, μπορείτε να φτιάξετε μια εξαιρετική σάλτσα για να συνοδεύσετε πιλάφι, μακαρόνια ή ακόμα και τηγανητές πατάτες

Σάλτσα μελιτζάνας

Σάλτσα Μπολονέζ (για μακαρόνια)

Σάλτσα Μπολονέζ (για μακαρόνια)

Σάλτσα ντομάτας με μύδια και λευκό κρασί, της Εύης Συνταγή που μας έστειλε η Εύη Λεοντίου, για μια πεντανόστιμη και νηστίσιμη σάλτσα, η οποία συνοδεύει άριστα τα ζυμαρικά της αρεσκείας μας!

Σάλτσα ντομάτας με μύδια και λευκό κρασί, της Εύης

Σάλτσα Ντομάτας Τσίλι

Σάλτσα Ντομάτας Τσίλι

Σάντουιτς με μοτσαρέλα, ρόκα και ντομάτα Με αυτή την συνταγή θα ετοιμάσετε ένα πεντανόστιμο, λαχταριστό σάντουιτς που θα σας εξαφανίσει την πείνα στο λεπτό!

Σάντουιτς με μοτσαρέλα, ρόκα και ντομάτα

Σγαρδούμια Σαντορίνης

Σγαρδούμια Σαντορίνης

Σιδηρόδρομος με αρακά Νόστιμο, σχετικά οικονομικό και γεμάτο θρεπτικές ουσίες τόσο από το κρέας όσο και από τα λαχανικά. Δοκιμάστε το και καλή σας όρεξη!

Σιδηρόδρομος με αρακά

Σιδηρόδρομος με λαχανικά Ο σιδηρόδρομος είναι ένα πολύ νόστιμο κομμάτι του μοσχαριού και επιπλέον τον βρίσκουμε στην αγορά σε πολύ καλή τιμή. Δοκιμάστε τον με λαχανικά και, γιατί όχι, εντάξτε τον στην λίστα με τα φαγητά που μαγειρεύετε συχνά.

Σιδηρόδρομος με λαχανικά

Σκεπαστή με κιμά και λαχανικά

Σκεπαστή με κιμά και λαχανικά

Σκορδαλιά με καρύδια Φτιάξτε μια πεντανόστιμη σκορδαλιά με καρύδια, για να συνοδεύσετε τα θαλασσινά μεζεδάκια σας!

Σκορδαλιά με καρύδια

Σουβλάκια παράξενα Μια διαφορετική συνταγή για σουβλάκια, που θα ανοίξει νέους ορίζοντες στο παραδοσιακά αγαπημένο φαγητό των Ελλήνων. Δοκιμάστε την και ποιος ξέρει... μπορεί να γίνετε fan!

Σουβλάκια παράξενα

Σούπα λαχανικών με μπλε τυρί Μια υπέροχη σούπα λαχανικών, νόστιμη, ζεστή και δυναμωτική, ότι πρέπει για μια κρύα ημέρα του χειμώνα!

Σούπα λαχανικών με μπλε τυρί

Σούπα με μπακαλιάρο αλμυρό, του Ευάγγελου

Σούπα με μπακαλιάρο αλμυρό, του Ευάγγελου

Σούπα του κουρσάρου Μια συνταγή που μας έρχεται από το μαγειρείο ενός λογοτεχνικού πειρατικού πλοίου. Δοκιμάστε την και... βίρα τις άγκυρες!

Σούπα του κουρσάρου

Σουπιές κοκκινιστές με πατάτες, του Νίκου

Σουπιές κοκκινιστές με πατάτες, του Νίκου

Σουπιές κρασάτες με πατάτες, της Εύης Η Εύη Λεοντίου μας έστειλε μια καταπληκτική συνταγή για σουπιές, ιδιαίτερα χρήσιμη αυτή την εποχή μιας και βρισκόμαστε στο μέσο της Μεγάλης Σαρακοστής

Σουπιές κρασάτες με πατάτες, της Εύης

Σουπιές με σπανάκι στη γάστρα Απλή αλλά πεντανόστιμη είναι μία συνταγή για νηστίσιμες και μη ημέρες

Σουπιές με σπανάκι στη γάστρα

Σουτζουκάκια Σμυρναίικα (Σμυρνέικα)

Σουτζουκάκια Σμυρναίικα (Σμυρνέικα)

Σπαγγέτι με κουμ-κουάτ και καραμελωμένα ντοματάκια, της Βαρβάρας Έχει μια κάποια διαδικασία αλλά το αποτέλεσμα είναι ένα πεντανόστιμο πιάτο, σκέτη υπερπαραγωγή! Ακολουθείστε τις οδηγίες της Βαρβάρας και... bon appetit!

Σπαγγέτι με κουμ-κουάτ και καραμελωμένα ντοματάκια, της Βαρβάρας

Σπανάκι με πλιγούρι Μια πολύ νόστιμη συνταγή για ένα σπανακόρυζο χωρίς ρύζι, αλλά με πλιγούρι που το κάνει ακόμη πιο νόστιμο!

Σπανάκι με πλιγούρι

Σπανακόπιτα νηστίσιμη στριφτή, της Χριστίνας Κ. Δοκιμάστε την συνταγή που μας έδωσε η Χριστίνα Κ. και φτιάξτε εύκολα μια πεντανόστιμη και νηστίσιμη στριφτή σπανακόπιτα. Καλή σας όρεξη

Σπανακόπιτα νηστίσιμη στριφτή, της Χριστίνας Κ.

Σπανακόπιτα, της Εύας Να μια πολύ γευστική συνταγή για σπανακόπιτα με χειροποίητο φύλλο, που μας έστειλε η Εύα, την οποία και ευχαριστούμε πολύ

Σπανακόπιτα, της Εύας

Σπανακόρυζο Ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό φαγητό είναι το σπανακόρυζο. Ρίξτε μια ματιά στην συνταγή του

Σπανακόρυζο

Σπανακόρυζο του μπαμπά Μία από τις σπεσιαλιτέ του μπαμπά Τάσου, που θα κάνει να αγαπήσουν το σπανακόρυζο -μικροί και μεγάλοι- με την νοστιμιά της!

Σπανακόρυζο του μπαμπά

Σπανακοτυρόπιτα σπέσιαλ Ετοιμάστε μια σπέσιαλ σπανακοτυρόπιτα με τις οδηγίες αυτής της συνταγής. Καλό θα είναι, πάντως, να φτιάξετε δύο ταψιά γιατί εξαφανίζεται... στο λεπτό!

Σπανακοτυρόπιτα σπέσιαλ

Σπαράγγια τρέλα! Δοκιμάστε φρέσκα σπαράγγια με αυτή την συνταγή και θα τρελαθείτε από την νοστιμιά τους!

Σπαράγγια τρέλα!

Σταμνάτο Μια καταπληκτική συνταγή από τους κατασκευαστές και εμπόρους κεραμικών πυρίμαχων σκευών μαγειρικής στην Κοιλάδα των Τεμπών

Σταμνάτο

Στιφάδο με μανιτάρια, της Κατερίνας

Στιφάδο με μανιτάρια, της Κατερίνας

Συκωτάκια πουλερικών με δυόσμο, της Παρασκευής Να ένας πολύ ενδιαφέρον τρόπος για να μαγειρέψετε συκωτάκια πουλιών. Δοκιμάστε την συνταγή και καλή σας όρεξη!

Συκωτάκια πουλερικών με δυόσμο, της Παρασκευής

Ταραμοκεφτέδες με σπανάκι και ντομάτα

Ταραμοκεφτέδες με σπανάκι και ντομάτα

Τηγανητά μύδια Ουζομεζές πρώτης τάξεως, τα τηγανητά μύδια. Δοκιμάστε την συνταγή και απολαύστε τα με καλή παρέα και φυσικά... ουζάκι με πάγο!

Τηγανητά μύδια

Τοστ με φορμαέλα και ρόκα

Τοστ με φορμαέλα και ρόκα

Τουρλού

Τουρλού

Τραχανάς νηστίσιμος (σαρακοστιανός) Φτιάξτε μόνοι σας τραχανά νηστίσιμο (σαρακοστιανό). Είναι εύκολο και θα σας δώσει την δυνατότητα να φτιάχνεται ένα νόστιμο, υγιεινό και νηστίσιμο φαγητό, όλη την χρονιά

Τραχανάς νηστίσιμος (σαρακοστιανός)

Τριβελάκι ολικής με μεσογειακό άρωμα Μακαρονάδες ή μη, πρέπει να δοκιμάσετε αυτή την συνταγή οπωσδήποτε! Θυμάρι, ρίγανη, ελιά, πιπεριά, ντοματούλα... όλα μαζί σε ένα πιάτο μαζί με υγιεινά τριβελάκια ολικής άλεσης... είναι ποίημα!

Τριβελάκι ολικής με μεσογειακό άρωμα

Τσιγάρισμα κρεμμυδιών και σκόρδου

Τσιγάρισμα κρεμμυδιών και σκόρδου

Φάβα

Φάβα

Φάβα Σαντορίνης - Φάβα παντρεμένη κλασσική συνταγή

Φάβα Σαντορίνης - Φάβα παντρεμένη κλασσική συνταγή

Φακές

Φακές

Φασολάδα η Ελληνική

Φασολάδα η Ελληνική

Φασολάδα πικάντικη Δείτε την πολίτικη συνταγή μας για φασολάδα πικάντικη. Μαγειρέψτε την και όταν την δοκιμάσετε θα μας θυμηθείτε

Φασολάδα πικάντικη

Φασόλια πιάζ

Φασόλια πιάζ

Φασόλια πιάζ χωρίς λάδι Φασόλια πιάζ. Γνωρίζατε ότι μπορείτε να τα φτιάξετε και χωρίς λάδι; Είναι πεντανόστιμα... για δοκιμάστε τα!

Φασόλια πιάζ χωρίς λάδι

Φιλέτο κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια, της Ειρήνης

Φιλέτο κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια, της Ειρήνης

Φιλέτο φούρνου με λαχανικά Η νοστιμιά του φιλέτου σε συνδυασμό με εκείνη των λαχανικών δημιουργούν ένα ακαταμάχητο γευστικό σύνολο... Δοκιμάστε το!

Φιλέτο φούρνου με λαχανικά

Φρικασέ αυγολέμονο με γιαούρτι Το φρικασέ είναι ένα από τα αγαπημένα μας πιάτα γιατί συνδυάζει κρέας και λαχανικά. Δοκιμάστε αυτή την συνταγή για φρικασέ αυγολέμονο που έχει επιπλέον και γιαουρτάκι. Καλή σας όρεξη

Φρικασέ αυγολέμονο με γιαούρτι

Χάμπουργκερ με μανιτάρια Αν είστε μανιταροφάγος σας έχουμε μια συνταγή για το El Dorado της γεύσης, σε μορφή χάμπουργκερ! Ανακαλύψτε το...

Χάμπουργκερ με μανιτάρια

Χιονισμένο μπριάμ

Χιονισμένο μπριάμ

Χοιρινές μπριζόλες στον φούρνο για λιχούδηδες, της Ελίνας Άλλη μια συνταγή για λιχούδηδες. Αυτή τη φορά, μπριζόλες χοιρινές, αλλά όχι σκέτες... δείτε τη συνταγή, ετοιμάστε την και καλή σας όρεξη!!!

Χοιρινές μπριζόλες στον φούρνο για λιχούδηδες, της Ελίνας

Χοιρινό κότσι, του Γιάννη

Χοιρινό κότσι, του Γιάννη

Χόρτα Γιαχνιστά του μπαμπά

Χόρτα Γιαχνιστά του μπαμπά

Χόρτα και λαχανικά γιαχνί, της Ελένης

Χόρτα και λαχανικά γιαχνί, της Ελένης

Χορτόσουπα Μια τέλεια χορτόσουπα θα απολαύσετε εσείς και οι αγαπημένοι σας όταν με το καλό φτιάξετε αυτή τη συνταγή. Μη το αργήσετε...

Χορτόσουπα

Χορτόσουπα βελουτέ, της Ελένης

Χορτόσουπα βελουτέ, της Ελένης

Χορτόσουπα χωρίς λάδι Χορτόσουπα χωρίς λάδι για τις ημέρες αυστηρής νηστείας. Νόστιμη νόστιμη είναι... :)

Χορτόσουπα χωρίς λάδι

Χοτ ντογκς (Hot dogs) Φτιάξτε σπιτικά λαχταριστά hot dogs που τα παιδιά λατρεύουν και οι μεγάλοι καταβροχθίζουν! Είναι εύκολα στην παρασκευή τους, νόστιμα, σίγουρα πιο φτηνά από να τα αγοράσετε έτοιμα και κυρίως έχετε όσο το δυνατόν έλεγχο στα υλικά που θα χρησιμοποιήσετε.

Χοτ ντογκς (Hot dogs)

Χταπόδι με μακαρονάκι

Χταπόδι με μακαρονάκι

Ψάρι με μαγιονέζα και ψαρόσουπα Μια εξαιρετική επιλογή για κάθε επίσημο τραπέζι, ακόμα και για εκείνο της πρωτοχρονιάς.

Ψάρι με μαγιονέζα και ψαρόσουπα

Ψάρι Πέρκα πλακί

Ψάρι Πέρκα πλακί

Ψαρονέφρι με πατατούλες

Ψαρονέφρι με πατατούλες

Ψαρόσουπα

Ψαρόσουπα