# πράσο

Σουπιές με πράσα, της Ματιάς

Όταν δεν δημιουργούμε στο Internet, δημιουργούμε στην κουζίνα μας. Δείτε μια συνταγή νηστίσιμη και πεντανόστιμη που εμπνευστήκαμε, και φτιάξαμε αρκετές φορές τις ημέρες της Σαρακοστής

Σπανακόρυζο, της Χριστίνας

Το σπανακόρυζο είναι ένα από τα πιο θρεπτικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Φτιάξτε το με τη συνταγή που μας έστειλε η Χριστίνα Κ. και θα γλύφετε τα δάκτυλα σας, μικροί και μεγάλοι

Κεφτέδες με μήλο, πράσο και ξηρούς καρπούς, του Σάκη

Υλικά: Μισό κιλό κιμάς χοιρινός Ένα τέταρτο πράσα ψιλοκομμένα Ψίχουλα ψωμιού 1 ξυνόμηλο καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 50 γραμμάρια φουντούκια καθαρισμένα και χοντροκομμένα 1 αυγό 3 κουταλιές της σούπας λάδι Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε δύο κουταλιές λάδι και σοτάρουμε τα πράσα και τα φουντούκια για 5 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και αφήνουμε το…

Χοιρινό πρασοσέλινο

Βάλτε στην κατσαρόλα γουρουνάκι, όχι από αυτά του παραμυθιού, μαζί με πράσο και σέλινο. Ακολουθείστε τις οδηγίες της συνταγής και δεν θα ξέρετε τι τρώτε.

Σπιτικά Spring Rolls, της Βίκυς

Τα τελευταία χρόνια έχουν βρει μια θέση στο τραπέζι της ελληνικής οικογένειας και έχουν αποκτήσει φανατικούς φίλους. Spring Rolls, σπιτικά, νόστιμα και πάνω απ' όλα υγιεινά με την συνταγή που μας έστειλε η Βίκυ Καμπέρου