Ματιά

χόρτα

Μαγειρίτσα αυγολέμονο Η κλασική συνταγή για Μαγειρίτσα... μπορείτε να σκεφτείτε κάτι πιο παραδοσιακό για το βράδυ της Ανάστασης;
Πάσχα

Μαγειρίτσα αυγολέμονο

Οι οδοιπόροι και το τσεκούρι
Μύθοι του Αισώπου

Οι οδοιπόροι και το τσεκούρι

Η καλή μας αγελάδα Η καλή μας αγελάδα, βόσκει κάτω στη λιακάδα...
Παιδικά τραγούδια

Η καλή μας αγελάδα

Χόρτα από φύλλα παντζαριών – Βραστά παντζαρόφυλλα Όταν αγοράζετε παντζάρια, δεν πιστεύουμε να πετάτε τα χόρτα τους; Δοκιμάστε να τα μαγειρέψετε με αυτή τη συνταγή και θα εκπλαγείτε από τη νοστιμιά.
Λαχανικά

Χόρτα από φύλλα παντζαριών – Βραστά παντζαρόφυλλα

Πλαστό, της Παρασκευής Μια κατά βάση νηστίσιμη πίτα -γίνεται και αρτύσιμη αν θέλετε- που ξεχωρίζει για τη νοστιμιά και τα υγιεινά συστατικά που προσφέρει στον οργανισμό μας.
Vegan

Πλαστό, της Παρασκευής

Χορτοκεφτέδες Χορτοκεφτέδες πεντανόστιμοι και υγιεινοί για μεζεδάκι, συνοδευτικό ή και κυρίως γεύμα! Δοκιμάστε τους!
Διάφορα φαγητά

Χορτοκεφτέδες

Λιακρόρι (νηστίσιμη πίτα), του Παναγιώτη Μια παραδοσιακή αρβανίτικη χορτόπιτα, γεμάτη νοστιμιά και θρεπτικές ουσίες. Αρβανίτες ή μη, προσέλθετε!
Αλμυρές πίτες

Λιακρόρι (νηστίσιμη πίτα), του Παναγιώτη

Το καλοκαίρι, του Γεωργίου Βιζυηνού Ένα ποίημα του Γεωργίου Βιζυηνού.
Ποιήματα

Το καλοκαίρι, του Γεωργίου Βιζυηνού

Κουνέλι με ασκολύμπρους και χόρτα, της Βιβής Για τους λάτρεις του κουνελιού (του μαγειρεμένου), έχουμε μια καταπληκτική συνταγή που μας έστειλε η Βιβή Καλαϊτζάκη από την Κρήτη. Δείτε την και δοκιμάστε την. Θα γλύφετε τα δάκτυλα σας
Κρεατικά

Κουνέλι με ασκολύμπρους και χόρτα, της Βιβής

Σταμναγκάθι τσιγαριστό με αυγά (Κρήτη) Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο “Εύφρανας ημάς Κύριε”, του π. Παρθένιου Βεζυρέα.
Διάφορα φαγητά

Σταμναγκάθι τσιγαριστό με αυγά (Κρήτη)

Μαγειρίτσα με χόρτα
Πάσχα

Μαγειρίτσα με χόρτα

Γαρδούμπες Πασχαλιάτικες με χόρτα αβγολέμονο, της Αθηνάς Ο συγγραφέας Κώστας Καρακάσης είχε την ευγενή καλοσύνη να μας δώσει δύο ανέκδοτες συνταγές της ηρωίδας του βιβλίου του
Διασήμων

Γαρδούμπες Πασχαλιάτικες με χόρτα αβγολέμονο, της Αθηνάς

«Πίτες από χέρι», Κωστής Κωστάκης Δηλώνω μαγεμένη από αυτό το βιβλίο, γεμάτο τόσο πολύ με Ελλάδα και γεύσεις της.
Βιβλία Συνταγών

«Πίτες από χέρι», Κωστής Κωστάκης

Ντρέσινγκ για ψητά και σαλάτες Ένα απλό ντρέσινγκ που πάει σε κρέας, χόρτα και σαλάτες και δίνει μοναδική γεύση.
Σάλτσες

Ντρέσινγκ για ψητά και σαλάτες

Ψάθινες Ομπρέλες: Πως θα επιλέξετε την καλύτερη για τον κήπο ή την επιχείρησή σας!
Άρθρα - Μελέτες

Ψάθινες Ομπρέλες: Πως θα επιλέξετε την καλύτερη για τον κήπο ή την επιχείρησή σας!

Σχολικές Βιβλιοθήκες και Εφηβική Λογοτεχνία
Άρθρα - Μελέτες

Σχολικές Βιβλιοθήκες και Εφηβική Λογοτεχνία

Άγρια χόρτα στον ατμό Μία υγιεινή σαλάτα διαίτης κατάλληλη και για διαβητικούς, μιας και τα χόρτα κατεβάζουν σημαντικά τις τιμές του ζαχάρου.
Διαβητικών

Άγρια χόρτα στον ατμό

Κολοκυθοκορφάδες της γιαγιάς Χριστίνας
Λαχανικά

Κολοκυθοκορφάδες της γιαγιάς Χριστίνας

Χόρτα Γιαχνιστά του μπαμπά
Λαχανικά

Χόρτα Γιαχνιστά του μπαμπά

Aμπελόφυλλα για όλο το χρόνο, της θείας Ντίνας
Φτιάξε μόνος σου

Aμπελόφυλλα για όλο το χρόνο, της θείας Ντίνας

Παντζαροσαλάτα, της Μπέσσυ
Σαλάτες

Παντζαροσαλάτα, της Μπέσσυ

Χορτόπιτες (ατομικές – 4 κομμάτια)
Αλμυρές πίτες

Χορτόπιτες (ατομικές – 4 κομμάτια)

Σπανακόρυζο, της Χριστίνας Το σπανακόρυζο είναι ένα από τα πιο θρεπτικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Φτιάξτε το με τη συνταγή που μας έστειλε η Χριστίνα Κ. και θα γλύφετε τα δάκτυλα σας, μικροί και μεγάλοι
Νηστίσιμα με λάδι

Σπανακόρυζο, της Χριστίνας

Φρικασέ με αυγολέμονο Με την συνταγή αυτή μπορείτε να μαγειρέψετε οποιοδήποτε από τα τρία βασικά είδη κρέατος (αρνί, μοσχάρι ή χοιρινό). Το φαγητό σας θα είναι θρεπτικότατο και πεντανόστιμο
Κρεατικά

Φρικασέ με αυγολέμονο

«Τα ξύλινα σπαθιά», του Παντελή Καλιότσου
Βιβλία για δώρο

«Τα ξύλινα σπαθιά», του Παντελή Καλιότσου

γιορτάζειΠοιος γιορτάζει σήμερα γιορτάζειποιος γιορτάζει αύριο γιορτάζειμεθαύριο γιορτάζειΠοιος γιόρταζε χτες;