Αρχιμανδρίτης Χριστόδουλος Αγγελόγλου – Ματιά https://www.matia.gr όλα όσα ψάχνετε, με μια Ματιά! Tue, 30 Nov -001 00:00:00 +0000 el hourly 1 https://i0.wp.com/www.matia.gr/wp-content/uploads/2019/03/matia1.png?fit=32%2C32&quality=94&strip=info&ssl=1 Αρχιμανδρίτης Χριστόδουλος Αγγελόγλου – Ματιά https://www.matia.gr 32 32 200019500 Σοκολατάκια μανταρίνι, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου https://www.matia.gr/syntages/sokolatakia-mantarini-apo-ton-archimandriti-christodoylo-aggelogloy.html Σοκολατάκια μανταρίνι, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο ΑγγελόγλουΈνα σνακ με το φρούτο της μακροζωίας και την τροφή “των θεών”.

Θέλεις να δεις περισσότερα; Κάνε κλικ εδώ: Σοκολατάκια μανταρίνι, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

]]> 59869 Σουφλέ λαχανικών, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου https://www.matia.gr/syntages/soyfle-lachanikon-apo-ton-archimandriti-christodoylo-aggelogloy.html Σουφλέ λαχανικών, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο ΑγγελόγλουΣουφλέ λαχανικών για να “ερωτευθούν” τα παιδιά τα λαχανικά.

Θέλεις να δεις περισσότερα; Κάνε κλικ εδώ: Σουφλέ λαχανικών, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

]]> 59702 Λαδολέμονο, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου https://www.matia.gr/syntages/ladolemono-apo-ton-archimandriti-christodoylo-aggelogloy.html Λαδολέμονο, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο ΑγγελόγλουΝτρέσινγκ λαδολέμονου που αλλάζει την αίσθηση της γεύσης. Με το λαδολέμονο περιχύνουμε τα ψητά μας ψάρια (αλλά και τα τηγανητά), τα άγρια χόρτα, τις ωμές ή βραστές σαλάτες (όπου βάζουμε λεμόνι), τα ψητά κρεατικά, κ.λ.π.

Θέλεις να δεις περισσότερα; Κάνε κλικ εδώ: Λαδολέμονο, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

]]> 59698 Σαλάτα εξωτική, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου https://www.matia.gr/syntages/salata-exotiki-apo-ton-archimandriti-christodoylo-aggelogloy.html Σαλάτα εξωτική, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο ΑγγελόγλουΜια Εξωτική Σαλάτα για να τρώνε σαλάτα τα παιδιά και στη μάνα να μη δίνουν!

Θέλεις να δεις περισσότερα; Κάνε κλικ εδώ: Σαλάτα εξωτική, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

]]> 59553 Κότσι χοιρινό με γίγαντες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου https://www.matia.gr/syntages/kotsi-choirino-me-gigantes-apo-ton-archimandriti-christodoylo-aggelogloy.html Κότσι χοιρινό με γίγαντες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο ΑγγελόγλουΚότσι χοιρινό με γίγαντες και λαχανικά (50%) στο φούρνο.

Θέλεις να δεις περισσότερα; Κάνε κλικ εδώ: Κότσι χοιρινό με γίγαντες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

]]> 59527 Πουρές λαχανικών, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου https://www.matia.gr/syntages/poyres-lachanikon-apo-ton-archimandriti-christodoylo-aggelogloy.html Πουρές λαχανικών, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο ΑγγελόγλουΑυτός ο πουρές είναι μοναδικός. Όσες φορές τον έφτιαξα, άφησαν σε δεύτερη μοίρα τα υπόλοιπα φαγητά κι έφαγαν διπλή μερίδα πουρέ. Είναι ένα πιάτο με πλήθος βιταμινών, ιχνοστοιχείων, μετάλλων, ινών και άλλων φωτοχημικών ουσιών που ευεργετούν τον οργανισμό μας. Εάν τηρήσετε και τις οδηγίες στον συνδυασμό των λαχανικών και την αναλογία, τότε θα έχουμε έναν μοναδικό πουρέ με σωστή πυκνότητα, χωρίς να είναι ούτε ρευστός ούτε σφιχτός. Στην υφή του δεν θα είναι κολλώδης και θα έχει ωραίο ανοιχτό πορτοκαλί χρώμα· είναι τέλειος στη γεύση και αναδύει ευωδία μοναδική.

Θέλεις να δεις περισσότερα; Κάνε κλικ εδώ: Πουρές λαχανικών, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

]]> 47010 Σάλτσα μανιταριών, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου https://www.matia.gr/syntages/saltsa-manitarion-apo-ton-archimandriti-christodoylo-aggelogloy.html Σάλτσα μανιταριών, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο ΑγγελόγλουΜια πεντανόστιμη σάλτσα που θα προσθέσει ένα βάθος στη γεύση του φαγητού μας, θα του δώσει τέλεια υφή και θα το “απογειώσει”!

Θέλεις να δεις περισσότερα; Κάνε κλικ εδώ: Σάλτσα μανιταριών, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

]]> 47013 Ψαρονέφρι, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου https://www.matia.gr/syntages/psaronefri-apo-ton-archimandriti-christodoylo-aggelogloy.html Ψαρονέφρι, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο ΑγγελόγλουΨαρονέφρι φιλετίνια με εξαιρετικό πουρέ λαχανικών – μυρωδικών και με σάλτσα μανιταριών!

Θέλεις να δεις περισσότερα; Κάνε κλικ εδώ: Ψαρονέφρι, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

]]> 47016 Πολίτικη σαλάτα, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου! https://www.matia.gr/syntages/politiki-salata-apo-ton-archimandriti-christodoylo-aggelogloy.html Πολίτικη σαλάτα, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου!Μια τέλεια στην όψη και στη γεύση πολίτικη σαλάτα, εν ετέρα μορφή, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου!

Θέλεις να δεις περισσότερα; Κάνε κλικ εδώ: Πολίτικη σαλάτα, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου!

]]> 47004 Οι καθημερινές ανάγκες του ανθρωπίνου οργανισμού https://www.matia.gr/egrapsan/oi-kathimerines-anagkes-toy-anthropinoy-organismoy.html Οι καθημερινές ανάγκες του ανθρωπίνου οργανισμούΔυστυχώς, η παγκόσμια μαγειρική τέχνη έχει εδραιωθεί μόνο στην ηδονή της γεύσης και της όρασης του πιάτου...

Θέλεις να δεις περισσότερα; Κάνε κλικ εδώ: Οι καθημερινές ανάγκες του ανθρωπίνου οργανισμού

]]> 47007 Κοτόπουλο φρικασέ, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου https://www.matia.gr/syntages/kotopoylo-frikase-teleio.html Κοτόπουλο φρικασέ, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο ΑγγελόγλουΚοτόπουλο φρικασέ... τέλειο! Μία ακόμα υπέροχη συνταγή από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου!

Θέλεις να δεις περισσότερα; Κάνε κλικ εδώ: Κοτόπουλο φρικασέ, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

]]> 46952 Χτένι μοσχαρίσιο, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου https://www.matia.gr/syntages/chteni-moscharisio-apo-ton-archimandriti-christodoylo-aggelogloy.html Χτένι μοσχαρίσιο, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο ΑγγελόγλουΥπέροχο χτένι μοσχαρίσιο, με αγκινάρες αυγοκομμένο! Μια εξαίσια συνταγή από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου!

Θέλεις να δεις περισσότερα; Κάνε κλικ εδώ: Χτένι μοσχαρίσιο, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

]]> 46969 Κότσι χοιρινό με πράσα, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου https://www.matia.gr/syntages/kotsi-choirino-me-prasa-apo-ton-archimandriti-christodoylo-aggelogloy.html Κότσι χοιρινό με πράσα, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο ΑγγελόγλουΚότσι χοιρινό με πράσα και σελινόριζα, αλά κρεμ.

Θέλεις να δεις περισσότερα; Κάνε κλικ εδώ: Κότσι χοιρινό με πράσα, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου

]]> 58643 Κατάρα στον Πάπα. Άγιος Κοσμάς ο Αιτωλός https://www.matia.gr/pisth/katara-ston-papa-agios-kosmas-o-aitolos.html Κατάρα στον Πάπα. Άγιος Κοσμάς ο ΑιτωλόςΤον Πάπα να καταράσθε διότι αυτός θα είναι η αιτία

Θέλεις να δεις περισσότερα; Κάνε κλικ εδώ: Κατάρα στον Πάπα. Άγιος Κοσμάς ο Αιτωλός

]]> 78244