Ματιά

Γίδα με ρύζι

Το φαΐ του γάμου ήταν στην Περιστερά…

Γίδα με ρύζι

🐐 Γίδα με το 🍚 ρύζι σήμερα…

Κρύωσε ο καιρός… Τα πρωτοβρόχια άρχισαν…

Ένα φαΐ που από τις τσομπάνικες οικογένειές δεν λείπει…

Η γιαγιά η Βαγγελούδα θυμάμαι κάθε μήνα έλεγε στον παππού… άντε σφάξε Μήτσο μια γίδα… και άναβε έξω φωτιά κ την έβραζε στο καζάνι…

Το φαΐ του γάμου ήταν στην Περιστερά… Γίδα στο καζάνι με κριθαράκι… να μυρίζει καπνίλα… Το φαΐ των πανηγυριών μας, κουρμπάνι το λένε εδώ…

Κάθε χρόνο το καλοκαίρι στο χωριό ερχόταν ο γανωτής… Όλες οι νοικοκυρές έβγαζαν τα καζάνια για γάνωμα… Το ίδιο κ η εκκλησία μας…

Τώρα πάνε κ οι γάμοι, πάνε κ τα πανηγύρια… Εκμοντερνισμό έχουμε πάθει… Καλημέρα σε όλη την παρέα!

Λιλίκα

Τόσο το κείμενο όσο και η φωτογραφία που το συνοδεύει είναι της φίλης μας της Λιλίκας και δημοσιεύονται στη Ματιά με την άδειά της.

Το άρθρο εκφράζει και αντανακλά τις προσωπικές θέσεις και απόψεις του συγγραφέα και αποτελεί προϊόν προσωπικής του εργασίας.

Σχετικά άρθρα