Tag Archives: κέτσαπ

Πιτσάκια χαβάιαν του απατεώνα

Πιτσάκια αλμυρά που έχουν και ανανά! Είναι πεντανόστιμα και γίνονται στο πι και φι. Ετοιμάστε τα και απολαύστε τα είτε ως ορεκτικό, είτε ως σνακ... τρώγονται μετά μανίας!

Καυτερή σάλτσα

Μια σάλτσα καυτερή και νόστιμη που μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε για να αλείψετε και να ψήσετε με αυτήν κρεατικά και λαχανικά.

Ασιατικά πικάντικα κολοκυθάκια

Κολοκυθάκια πικάντικα σε μια Ασιατική συνταγή ιδιαίτερα σύντομη και απλή που έχει όμως απίστευτη νοστιμιά. Μαγειρέψτε τα για να συνοδεύσουν σαν σαλάτα το φαγητό σας ή προτιμήστε τα για ένα ελαφρύ, πικάντικο γεύμα!

Ρολάκια μοτσαρέλας

Πεντανόστιμα και γευστικά ρολάκια με ρίγανη, ντομάτα και τυρί μοτσαρέλα ιδανικά για όλες τις ώρες της ημέρας αλλά και για τις βραδυνές λιγουρίτσες ;-)

Καναπεδάκια τόνου

Εντυπωσιακά, υγιεινά και ελαφριά καναπεδάκια με τόνο μας προτείνει αυτή η συνταγή. Ιδανικά για πάρτυ, τραπέζι ή μπουφέ μιας και είναι αρκετά οικονομικά και απίστευτα εντυπωσιακά! Δοκιμάστε τα!

Γλυκόξινη σάλτσα

Μια συνταγή για να φτιάχνουμε εύκολα άφθονη και σπιτική γλυκόξινη σάλτσα! Ιδανική για να συνοδεύει τηγανητό κοτόπουλο, γαρίδες, καλαμάρια ή και χοιρινό, δίνοντας μια εξωτική γεύση στο κάθε πιάτο μας.

Η πίτσα του εργένη

Μια υπέροχη πίτσα με αντρικό άρωμα! Καραμελωμένα κρεμμύδια και χωριάτικο λουκάνικο το περιεχόμενό της! Δοκιμάστε την, και... θα δείτε τον γάμο με άλλο μάτι!

Σπιτικά χάμπουργκερ

Χάμπουργκερ! Τα αγαπημένα μικρών και μεγάλων. Φτιάξτε τα, στην κουζίνα του σπιτιού σας, και ελέγξτε έτσι την προέλευση και την ποιότητα των υλικών!

Ρολό κιμά τρία σε ένα

Αυτό το ρολό που είναι φτιαγμένο από τρία είδη κρέατος θα κλέψει την παράσταση! Είναι νόστιμο, γίνεται εύκολα και το ιδιαίτερο ψήσιμό του του δίνει μια ξεχωριστή γεύση και εμφάνιση.

Σάντουιτς φατσούλες

Το φαγητό είναι απόλαυση γεύσης και όρασης. Με τις οδηγίες της συνταγής αυτής θα φτιάξετε όμορφα στο μάτι και χορταστικά στο στόμα σάντουιτς, κατάλληλα για παιδικά πάρτι αλλά και για κάθε ώρα που θέλετε το σάντουιτς να σας χαμογελάσει πριν σας χορτάσει!

Όταν μένει κοτόπουλο, της Νέλλης

Σας έμεινε κοτόπουλο από το μεσημέρι ή από την προηγούμενη ημέρα; Δείτε πως μπορείτε να το μεταμορφώσετε εύκολα σε ένα καινούριο-διαφορετικό πιάτο, με την συνταγή που μας έστειλε η Νέλλη!

Chicken burger (Μπέργκερ με κοτόπουλο)

Ποιος είπε ότι για να φάτε ένα Chicken burger πρέπει να πάτε σε ταχυφαγείο; Μπορείτε να ετοιμάσετε μόνοι σας σπιτικά μπέργκερ με κοτόπουλο στην κουζίνα σας και να τα απολαύσετε μαζί με τους αγαπημένους σας.

Πατατοσαλάτα, του Ορφέα

Ο καλός μας φίλος Ορφέας, μας έστειλε μια καταπληκτική συνταγή για δροσερή πατατοσαλάτα. Ένα πιάτο, ότι πρέπει για το καλοκαίρι. Δοκιμάστε την με την πρώτη ευκαιρία και θα γλύφετε τα δάκτυλα σας

Σάλτσα για μακαρόνια, της Έλενας

Υλικά:

Πάστα ντομάτας Κέτσαπ Ρίγανη 10 ελιές 2 πιπεριές 1/2 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα 1 πρέζα κανέλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη

Εκτέλεση:

Τα έχετε σε ένα μικρο κατσαρολάκι στο 2 και μετά, αφού ηρεμήσουν, το βάζετε στο 1 να σιγοβράσει! Καλή όρεξη!

Τη συνταγή αυτή μας την έστειλε η Έλενα, την οποία και ευχαριστούμε πολύ!

Σάλτσα για μαρινάδες κρέατος

Υλικά:

1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/4 κούπας κέτσαπ 5 κουταλιές σόγια σος 3 σκελίδες σκόρδο 1 λεμόνι

Εκτέλεση:

Λιώνουμε το σκόρδο και σε ένα μπωλ το ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά μας. Είναι ιδανική για μαρινάρισμα κρέατος όλων των ειδών.

Μελιτζάνες στο φούρνο, της Φρόσως

Υλικά:

5 μελιτζάνες
10 φέτες τυρί τοστ που λιώνει
Λίγη κέτσαπ
1 μικρό κουτί (200γρ) κρέμα γάλακτος
Λάδι για το τηγάνισμα
Αλάτι

Εκτέλεση:

Κόβουμε σε φέτες, αλατίζουμε και τηγανίζουμε τις μελιτζάνες. Τις τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί ώστε να μην έχουν λάδι. Έπειτα στρώνουμε τις μελιτζάνες σε ένα πυρέξ. Ρίχνουμε επάνω λίγη κέτσαπ και την απλώνουμε. Στρώνουμε τις φέτες τυρί και τέλος περιχύνουμε την κρέμα γάλακτος! Ψήνουμε στο φούρνο στους 250 βαθμούς μέχρι να λιώσει το τυρί και να κάνει μια κρούστα.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.

Την συνταγή αυτή μας έστειλε η Κυριακάκη Φρόσω και την ευχαριστούμε πολύ.

Σαλάτα Μεξικάνα

Υλικά:

1 κιλό κατεψυγμένα ανάμεικτα λαχανικά (καρότο, αρακάς, καλαμπόκι, φασολάκια)
1 κονσέρβα red kidney beans (κόκκινα φασόλια)
200 γρ. χοιρινή ωμοπλάτη
200 γρ. τυρί για τοστ σε φέτες
1 μικρό βαζάκι μαγιονέζα
6 κουταλιές της σούπας κέτσαπ

Εκτέλεση:

Βράζουμε τα λαχανικά σε αλατισμένο νερό και τα στραγγίζουμε καλά. Ανοίγουμε και στραγγίζουμε καλά τη κονσέρβα με τα φασόλια. Κόβουμε το τυρί και την ωμοπλάτη σε μικρά τετράγωνα. Αναμειγνύουμε όλα αυτά τα υλικά μαζί. Σε ένα μπωλ ρίχνουμε τη μαγιονέζα και το κέτσαπ και με ένα πιρούνι τα δουλεύουμε καλά έως ότου γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα. Ρίχνουμε το μείγμα αυτό στα λαχανικά μας, τα ανακατεύουμε ελαφρά και σερβίρουμε.

Σάλτσα Ψητών (Μπάρμπεκιου)

Υλικά:

1 φλυτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 σκελίδες καθαρισμένο σκόρδο
1 κουταλάκι σκόνη μουστάρδας
1 φλυτζάνι κέτσαπ
1 κουταλάκι γούστερ σως
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1/4 φλυτζάνι λευκό κρασί
1 κουταλιά ακατέργαστη ζάχαρη
Λίγο ταμπάσκο

Εκτέλεση:

Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε το λάδι και σε αυτό τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, μισό φλυτζάνι νερό και τα βράζουμε για 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.