Μπάμιες τηγανητές
Αυτή η συνταγή για μπάμιες τηγανητές θα ξετρελάνει ακόμη και εκείνους που δεν είναι θαυμαστές του λαχανικού αυτού. Δοκιμάστε την!
Λίπη από τα τάπερ
Για να διώξετε τα λίπη από κάποιο τάπερ που είχατε προηγουμένως φυλάξει σε αυτό φασολάκια, μπάμιες, κοκκινιστό, κ.α. υπάρχει κάποιο κολπάκι που μας έστειλε η Μέλπω Ευθυμιάδου. Ακολουθήστε το και τα λίπη θα εξαφανιστούν
Ελαφριά φασολάκια
Επειδή τα φασολάκια που μαγειρεύουμε είναι σχετικά βαριά για το στομάχι μας, όταν βράζουν προσθέτουμε κι ένα κολοκυθάκι τριμμένο στον τρίφτη. Το φαγητό θα γίνει πιο ελαφρύ κι από τις μπάμιες! Το κολπάκι αυτό μας έστειλε ο Κώστας, και τον ευχαριστούμε πολύ.
Μπάμιες με κουκουνάρι
Υλικά: Μισό κιλό μπάμιες 1 φακελάκι κουκουνάρι 2 κουταλιές βούτυρο Λίγο μαϊντανό 1 λεμόνι Ξύδι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις μπάμιες, τις απλώνουμε σε ένα ταψί, τις αλατίζουμε, τις ραντίζουμε με ξύδι και τις αφήνουμε για μια τουλάχιστον ώρα στον ήλιο. Σε μία κατσαρόλα βράζουμε μια κούπα νερό, προσθέτουμε λίγο αλάτι και τις μπάμιες, σκεπάζουμε…
Μπάμιες με κοτόπουλο
Υλικά για το κοτόπουλο: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 2 μεγάλες καλογινωμένες ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδο Ελαιόλαδο Υλικά για τις μπάμιες: 1 κιλό μπάμιες 1 κιλό ντομάτες ώριμες 2 μεγάλα κρεμμύδια ξερά 1 ματσάκι μαϊντανό Ελαιόλαδο (περίπου μισό κρασοπότηρο) Αλάτι, πιπέρι Ξύδι Εκτέλεση: Εκτέλεση για τις μπάμιες:Πλένουμε τις μπάμιες και τις στραγγίζουμε. Προσεκτικά με το…
Κοτόπουλο τουρλού, της Στέλλας
Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 μελιτζάνα φλάσκα 3 κολοκυθάκια 1 χούφτα φασολάκια 1 χούφτα μπάμιες 2 πιπεριές 2 πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο Αλάτι - πιπέρι Λάδι Χυμό ντομάτας Μαϊντανό Εκτέλεση: Σε κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και μόλις μαραθούν βάζουμε το κοτόπουλο. Γυρίζουμε από όλες τις μεριές και…
Μπάμιες
Αλλη μια συνταγή προστέθηκε στην συλλογή μας. Αυτή την φορά μαγειρεύουμε μπάμιες. Ρίξε μια ματιά