Πάπια a l’ orange (Πάπια πορτοκάλι – Πάπια αλ’ οράνζ)
Του Αγίου Βαλεντίνου, την ημέρα των ερωτευμένων, το έθιμο απαιτεί ρομαντικό δείπνο! Ετοιμάστε πάπια a l' orange, συνοδέψτε την με ένα καλό κρασί και... ότι ήθελε προκύψει!
Πάπια ψητή στη γάστρα
Η ψητή πάπια στη γάστρα είναι μια ιδανική συνταγή για επίσημο τραπέζι. Βέβαια μπορείτε να την φτιάξετε και κάθε φορά που θέλετε να προσφέρετε στους αγαπημένους σας, ένα ξεχωριστό πιάτο