Τοστάκι με φέτα και πιπεριά (καλοκαιρινό τοστάκι του απατεώνα)
Ο απατεώνας ξαναχτυπά και μας μαθαίνει πως να φτιάξουμε τοστ, χωρίς ψωμί του τοστ, και…
Σαλάτα ζυμαρικών με μοτσαρέλα και ντοματίνια
Μια σαλάτα ζυμαρικών με ντοματίνια, μοτσαρελίνια και φρέσκο βασιλικό αποτελεί ένα ελαφρύ γεύμα ή δείπνο…
Ψητές πικάντικες ντομάτες
Μια πανεύκολη αλλά πολύτιμη συνταγή για τους μήνες που οι ντομάτες είναι άφθονες και η…
Ανάμεικτα λαχανικά με λουκάνικο στο φούρνο
Ένα νόστιμο φαγητό, που μας επιτρέπει να χρησιμοποιήσουμε τα ανάμεικτα λαχανικά που μας περίσσεψαν και…
Δροσερή χωριάτικη σαλάτα ζυμαρικών
Ιδανική συνταγή για καλοκαιρινά και όχι μόνο γεύματα σε ποσότητα μπουφέ.
Κοτόπουλο με λιαστή ντομάτα και φέτα
Με το κοτόπουλο αυτό και κάποιο απλό συνοδευτικό -ρύζι, μακαρόνια ή πατάτες- έχετε ένα έτοιμο…
Ρολό κιμά, της Παρασκευής
Ρολό κιμά με τη συνταγή που μας έστειλε η μαμά Παρασκευή.
Χταποδάκι, της Παρασκευής
Μια πολύ εύκολη συνταγή για χταποδάκι που πετυχαίνει πάντα! Δοκιμάστε την!
Κοτόσουπα με λαχανικά
Μια υπέροχη κοτόσουπα με λαχανικά και φιδέ. Ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα!
Βάση πίτσας ολικής αλέσεως
Φτιάξτε μόνοι σας βάση για πίτσα με αλεύρι ολικής αλέσεως. Είναι πολύ νόστιμη και θα…
Τυροκροκέτες
Εύκολες, γρήγορες και πεντανόστιμες τυροκροκέτες κατάλληλες για ορεκτικό ή για σνακ. Δοκιμάστε τις!
Αρωματικό ξύδι με άρωμα ρίγανης
Φτιάξτε μόνοι σας αρωματικό ξύδι ρίγανης. Θα απογειώσει σαλάτες και φαγητά!
Πιτσάκια εύκολα και γρήγορα
Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για πιτσάκια με βάση το ψωμί που σας έχει περισσέψει.…
Κολοκυθοανθοί γεμιστοί, της Παρασκευής
Οι κολοκυθοανθοί είναι εξαιρετική λιχουδιά για να συνοδέψετε το ουζάκι ή την παγωμένη μπύρα σας…
Κοτόπουλο λεμονάτο, της Παρασκευής
Νόστιμο λεμονάτο κοτοπουλάκι με την συνταγή της μαμάς Παρασκευής. Δοκιμάστε το!
Λαχανοπιτάκια, της Κάτιας (Έτσι όπως τα ονόμασε ο αδελφός της)
Όταν φτιάχνετε γεμιστά κολοκύθια δεν σας περισσεύει αρκετό από το εσωτερικό τους; Με τη συνταγή…
Μανιτάρια λεμονάτα με φιλέτο κοτόπουλου
Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετική συνταγή με μανιτάρια και κοτόπουλο και θα κάνετε πολλούς ουρανίσκους να…
Φασολοσαλάτα
Υγιεινή, νόστιμη και γρήγορη! Η φασολοσαλάτα της συνταγής κερδίζει τις εντυπώσεις και κάνει πολύ καλό…
Τριβελάκι ολικής με μεσογειακό άρωμα
Μακαρονάδες ή μη, πρέπει να δοκιμάσετε αυτή την συνταγή οπωσδήποτε! Θυμάρι, ρίγανη, ελιά, πιπεριά, ντοματούλα...…
Πατατοσαλάτα με ρέβες στον ατμό
Μια ιδιαίτερη πατατοσαλάτα με ρέβες όπου τα λαχανικά μας τα έχουμε μαγειρέψει στον ατμομάγειρα. Υγιεινή,…
Πακέτα πατάτας
Έχετε πακέτο! Όχι, δεν είμαστε από την τηλεοπτική εκπομπή... το δικό μας πακέτο είναι βρώσιμο…
Κοπανάκια στο φούρνο με λαχανικά
Τα κοπανάκια (το κάτω μέρος από το μπούτι) είναι το αγαπημένο μας μέρος του κοτόπουλου.…
Λαχανικά στο φούρνο, της Βούλας
Νόστιμο και υγιεινό φαγάκι από τα χεράκια της Βούλας Τσολάκου. Δοκιμάστε το και πιείτε και…
Κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια, της Βούλας
Φτιάξτε κοκκινιστό κοτόπουλο με την συνταγή που μας έστειλε η Βούλα Τσολάκου και συνοδέψτε το…
Φτερούγες κοτόπουλου με άσπρο ντιπ
Οι φτερούγες κοτόπουλου με αυτή την συνταγή γίνονται όνειρο. Δοκιμάστε τις με την πρώτη ευκαιρία.…
Αλμυρά μάφινς
Ποιος είπε ότι τα μάφινς πρέπει να είναι υποχρεωτικά γλυκά; Φτιάξτε αλμυρά, λαχταριστά μάφινς με…
Ξιφίας με αρώματα καλοκαιριού, της Παρασκευής
Ετοιμάστε ένα πεντανόστιμο ξιφία με αρώματα καλοκαιριού, ακολουθώντας την συνταγή που μας έστειλε η μαμά…
Μυρωδάτο τηγανόψωμο με τυρί, της Παρασκευής
Φτιάξτε δυο μεγάλα μυρωδάτα τηγανόψωμα με τυρί, ακολουθώντας την συνταγή της μαμάς Παρασκευής!
Γαύρος μαριναρισμένος
Παίρνουμε γαύρο (όχι τον οπαδό του Θρύλου, τον άλλο που κολυμπάει) και με την συνταγή…
Μελένιος τυροφάκελος, του Ορφέα
Μία εικόνα χίλιες λέξεις!!! Χωρίς να γίνομαι κουραστικός, ο ΜΕΛΕΝΙΟΣ ΤΥΡΟΦΑΚΕΛΟΣ είναι απλώς ένα κομμάτι…
Μυρωδάτες φετούλες μοσχαριού, της Παρασκευής
Φτιάξτε λαχταριστές φετούλες μοσχαριού στο τηγάνι και συνοδέψτε τις με τηγανητές πατατούλες και τζατζικάκι. Μια…
Πίτσα, της Παρασκευής
Φτιάξτε λαχταριστή πίτσα με την συνταγή της μαμάς Παρασκευής. Είναι πεντανόστιμη και τρώγεται μετά μανίας…
Χοτ ντογκς (Hot dogs)
Φτιάξτε σπιτικά λαχταριστά hot dogs που τα παιδιά λατρεύουν και οι μεγάλοι καταβροχθίζουν! Είναι εύκολα…
Μακαρονάκι κοφτό με ελιές
Μια εύκολη καλοκαιρινή και πεντανόστιμη μακαρονάδα που θα σας αναγκάσει να φάτε και δεύτερο πιάτο...
Μυρωδάτο λαδάκι για τις σαλάτες μας, της Παρασκευής
Φτιάξτε ελαιόλαδο με άρωμα ρίγανης και απολαύστε το σε ντοματοσαλάτες αλλά και οπουδήποτε αλλού ταιριάζει…
Κουνέλι κοκκινιστό με πουρέ πατάτας, της Εύης
Μια εξαιρετική συνταγή για κοκκινιστό κουνέλι συνοδευμένο με πουρέ, που μας έστειλε η Εύη Λεοντίου!…
Λεμονάτο μοσχάρι κατσαρόλας
Υλικά: 1 1/2 κιλό μοσχάρι 3 κιλά πατάτες 3-4 λεμόνια Λίγη ρίγανη Αλάτι, πιπέρι Ελαιόλαδο…
Ντοματοκεφτέδες
Υλικά: 1 κιλό ντομάτες σφιχτές 1/2 κιλό κρεμμύδια ξερά 1/2 κούπα ψιλοκομμένο δυόσμο 1 1/2…
Καλοκαιρινή πατατοσαλάτα
Υλικά: 5-6 πατάτες 1-2 ντομάτες 1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 1 φούχτα…
Ρολό κιμά με σάλτσα ντομάτας
Υλικά: 1/2 κιλό κιμά μοσχάρι ή ανάμικτο με αρνί 2 κρεμμύδια ξερά 3 φέτες ξερό…
Μείγμα μυρωδικών για ακαταμάχητες πίτσες
Υλικά: Βασιλικό Θυμάρι Ρίγανη Κρεμμύδι σε σκόνη Σκόρδο σε σκόνη Πάπρικα γλυκιά Δυόσμο Εκτέλεση: Ανακατεύουμε…
Μείγμα μπαχαρικών για λεμονάτο κρέας ή κοτόπουλο
Υλικά: Σκόρδο σε σκόνη Ρίγανη Σινάπι Λεμονοπίπερο Αλάτι Εκτέλεση: Αναμειγνύουμε καλά τα μπαχαρικά μας σε…
Χοιρινό με πράσο, της Παρασκευής
Το χοιρινό με το πράσο κάνουν ένα αχτύπητο δίδυμο στην κατσαρόλα! Δοκιμάστε τα, μαγειρεμένα με…
Τυρόψωμο χωριάτικο
Υλικά: Αλεύρι (όσο πάρει) 1 λίτρο γάλα 3 αυγά 100γρ. βιτάμ Τυρί φέτα 1 ντομάτα…
Τυρόψωμο στη στιγμή
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα σπιτικό τυρόφωμο και απολαύστε το μαζί με το φαγητό σας ή…
Η τυρόπιτα της τεμπέλας
Θέλετε να φτιάξετε τυρόπιτα, αλλά σκέφτεστε την φασαρία; Σας έχουμε την ιδανική συνταγή. Τυρόπιτα στο…
Σάλτσα μανιταριών, της Κάρεν
Υλικά: Μανιτάρια φρέσκα ή κονσέρβα κομμένα σε φέτες Κρέμα γάλακτος Σκόρδο Κύβο βοδινού Πιπέρι-αλάτι Ρίγανη…
Μπριζόλες χοιρινές στο φούρνο, της Διονυσίας
Υλικά: 7 κανονικές μπριζόλες Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη Ζωμό βοδινού Maggi Βούτυρο 1 κούπα λάδι 2…
Σάντουιτς αλλαντικών
Υλικά: 1 μεγάλη φρατζόλα ψωμί 1 μικρό μαρούλι 5-6 κουταλιές μαγιονέζα Hellmanns 5 φέτες καπνιστή…
Αρνάκι λαδορίγανη στο γιουβέτσι
Ακολουθήστε πιστά την πανεύκολη αυτή συνταγή και απολαύστε ένα ονειρεμένο αρνάκι λαδορίγανη με τα αγαπημένα…
Χοιρινό φούρνου στο γιουβέτσι
Είναι γεγονός ότι όποιο φαγητό και να μαγειρέψουμε στο γιουβέτσι, αποκτά μια ιδιαίτερη νοστιμιά. Δοκιμάστε…
Παραδοσιακό κεμπάπ πρόβειο
Η συνταγή είναι απλή και πεντανόστιμη. Κρέας πρόβειο, λίγα μπαχαρικά και ένα γιουβέτσι για να…
Μια διαφορετική χωριάτικη σαλάτα
Η χωριάτικη είναι η πλέον ελληνική σαλάτα. Εδώ την φτιάχνουμε λίγο διαφορετικά, ξεφεύγοντας από την…
Πατατοσαλάτα, του Ορφέα
Ο καλός μας φίλος Ορφέας, μας έστειλε μια καταπληκτική συνταγή για δροσερή πατατοσαλάτα. Ένα πιάτο,…
Σάλτσα για μακαρόνια, της Έλενας
Υλικά: Πάστα ντομάτας Κέτσαπ Ρίγανη 10 ελιές 2 πιπεριές 1/2 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα 1…
Χταποδοκεφτέδες ή καλαμαροκεφτέδες, της Παρασκευής
Νηστίσιμα κεφτεδάκια από τα χέρια της Παρασκευής. Μια συνταγή που θα δώσει άλλη έννοια στο…
Μπουγιουρντί πολίτικο, της Παρασκευής
Άλλη μια κλασική πολίτικη νοστιμιά που θα κάνει τον ουρανίσκο σας να γιορτάσει! Ετοιμάστε το…
Πένες με λιαστή ντομάτα και πεσκανδρίτσα, της Εύης
Υλικά: 500 γρ. ζυμαρικά (πένες) 3 φιλέτα πεσκανδρίτσα κομμένα σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1…
Μπιφτέκια, του Νίκου Μουρατίδη
Υλικά (για 6 άτομα): 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμικτος (1/2 κιλό χοιρινός + 1/2…
Σολομός στο μπάρμπεκιου
Υλικά: 6 φέτες σολομού 8 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι ρίγανη 1…
Μπουκουνιές Νισύρου
Υλικά: 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μικρά κομμάτια (μπουκιές) Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, τριμμένο δεντρολίβανο Για…
Ρεβιθάδα Πάρου, της Ελένης
Υλικά: 1 πακέτο ρεβίθια 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Μισό νεροπότηρο φασόλια γίγαντες (προαιρετικό) 2…
Ξιφίας στο φούρνο
Υλικά: 1 κιλό ξιφίας 1 κιλό πατάτες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 λεμόνια Ρίγανη Αλάτι, πιπέρι…
Χωριάτικη σαλάτα η Ελληνική
Υλικά: 4 ντομάτες 1 αγγούρι 1 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά Λίγη κάπαρη Ελιές καλαμών Τυρί…