# ροδόνερο

Μυρωδάτα σπιτικά λουκούμια

Λουκουμάκια! Γλυκιά συνοδεία στο καφεδάκι μας, κέρασμα οικονομικό που διατηρείται για πολύ καιρό, γευστικά και μυρωδάτα σπιτικά λουκούμια!

Μαλεμπί (malebi)

Υλικά: 1 λίτρο γάλα 1 κούπα ρυζάλευρο (άνθος ορύζης) 4 κουταλιές ζάχαρη Ροδόνερο Ζάχαρη άχνη Εκτέλεση: Κρατάμε σε μια κούπα ένα φλιτζάνι από το γάλα μας. Διαλύουμε στο γάλα αυτό το ρυζάλευρο. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τη ζάχαρη και το υπόλοιπο γάλα και τα ζεσταίνουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη…