Πατατόσουπα εύκολη, της Στέλλας
Υλικά: 1 1/2 κιλό καθαρισμένες, κομμένες πατάτες 1/2 κιλό κατεψυγμένα ανάμεικτα λαχανικά (αρακά, καρότο κλπ)…
Πατατόσουπα με τυρί, της Στέλλας
Υλικά: 1 1/2 κιλό καθαρισμένες, κομμένες πατάτες 1/2 κιλό σέλινο 1/2 κιλό καρότα 1 κρεμμύδι…
Σάλτσα Βινεγκρέτ με ροκφόρ
Υλικά: 200 γρ. τυρί ροκφόρ 1/4 φλυτζανιού κρέμα γάλακτος 1/2 μικρό ξερό κρεμμύδι 1 σκελίδα…
Σουφλέ σοκολάτα, της Πωλίνας
Η αγαπημένη μας τραγουδίστρια Πωλίνα μας φτιάχνει ένα υπέροχο γλυκό. Δεί τε την συνταγή για…
Μηλόπιτα της Βάσως (εξαιρετικά διάσημη!)
Η παιδοψυχολόγος και ζωγράφος Βάσω Κ. Ηλιάδη, μας έστειλε την συνταγή γι α την διάσημη…
Ρυζόγαλο οικονομικό
Μια συνταγή για ένα οικονομικό ρυζόγαλο που δεν στερείται όμως καθόλου γεύση! Δοκιμάστε την! :)
Κρέμα Ρυζόγαλο
Υλικά: 8 φλυτζάνια του τσαγιού γάλα 2 φλυτζάνια του καφέ ρύζι καρολίνα 1 1/2 φλυτζάνι…
Γιουβαρλάκια με λαχανικά και χυλοπίτες
Υλικά: 1/2 κιλό κιμά 1 κούπα χυλοπίτες 3 ντομάτες 3 καρότα 2 πιπεριές 3 πατάτες…
Κολοκυθόπιτα με πράσινα κολοκύθια, της Εύης
Τώρα που είναι η εποχή τους, αγοράστε πράσινα κολοκύθια και φτιάξτε μια πεντανόστιμη κολοκυθόπιτα, με…
Τραχανάς
Υλικά: 1 κιλό πλιγούρι (χοντροκομμένο σιτάρι) 4 κιλά γάλα πρόβειο Λίγο αλάτι Εκτέλεση: Σε μια…
Κρέπες, της Ντοίνα
Υλικά: 2 κούπες αλεύρι 4 αυγά 3 – 4 κουταλιές ζάχαρη 3 – 4 κούπες…
Γάλα φραπέ με φρούτα, της Ελένης
Τι θα λέγατε για ένα δροσιστικό και γεμάτο βιταμίνες ποτό; Το μόνο που χρειάζεστε είναι…
Μιλκ σέικ, της Νατάσας
Συνταγή και χρήσιμες συμβουλές από την Νατάσα Καϊλή για να φτιάχνετε τα δικά σας σπιτικά…
Εκμέκ καταΐφι
Υλικά για τη βάση: 1 πακέτο φύλλο καταΐφι (500 γρ.) 250 γρ. βούτυρο φρέσκο (ή…
Κεφτεδάκια βραστά
Υλικά: 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο άπαχο 1 κούπα γάλα 0% 2 κύβους βοδινού 120 γρ.…
Κεφτεδάκια light
Υλικά: 3/4 κιλού κιμά μοσχαρίσιο άπαχο 1/2 κούπα γάλα 0% 6 πατάτες 2 αυγά 2…
Παγωτό ή μιλκ σέικ Φράουλα light
Υλικά: 1 φλιτζάνι γάλα σε σκόνη (regilait) 6 κουταλιές ασπαρτάμη (ή άλλο υποκατάστατο ζάχαρης) 1…
Μπουγάτσα διαίτης
Υλικά: 1/2 λίτρο γάλα φρέσκο 5 κουταλιές κορν φλάουρ 3 κουταλιές φρουκτόζη 1 αυγό 3…
Ψαρόπιτα διαίτης
Υλικά: 1 κιλό πατάτες 1/2 κιλό ψάρι φιλέτο (πέρκα ή μπακαλιάρο ή γλώσσα κ.α.) 100…
Κρεατόπιτα light
Υλικά: 1/2 κιλό κιμά αρνίσιο 1/2 κιλό πατάτες καθαρισμένες 2 κρεμμύδια ξερά 2 καρότα 1…
Πασχαλινά Τσουρέκια (Συνταγή 2η)
Υλικά: 2 κιλά σκληρό αλεύρι 1/2 κιλό βούτυρο γάλακτος 3 φλιτζάνια φρέσκο γάλα 3 φλιτζάνια…
Κουλουράκια Πασχαλινά
Υλικά: 7 κούπες αλεύρι 1 κούπα βούτυρο φρέσκο 2 κούπες ζάχαρη 4 αυγά 1 κούπα…
Φιλέτο φούρνου με λαχανικά
Η νοστιμιά του φιλέτου σε συνδυασμό με εκείνη των λαχανικών δημιουργούν ένα ακαταμάχητο γευστικό σύνολο...…
Σαραγλί της μαμάς
Η συνταγή της μαμάς για τέλειο σαραγλί!
Σάλτσα μουστάρδας (συνταγή 2η)
Υλικά: 4 κουταλιές μουστάρδα 3 αυγά 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μικρή κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές…
Σάλτσα μουστάρδας (συνταγή 1η)
Υλικά: 1 φλιτζάνι φρέσκο γάλα 1 κουταλιά αλεύρι 1 κουταλιά βιτάμ 1 κουταλιά μουστάρδα Πιπέρι…
Κρέπες, της Βίκυς
Υλικά: 1 φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουταλάκι αλάτι 3 αβγά 1 φλυτζάνι…
Χιονισμένα, της Σοφίας
Την συνταγή αυτή μας έστειλε η Σοφία, και την ευχαριστούμε πολύ.
Σοκολατάκια για παιδιά (και όχι μόνο)
Φτιάξτε αυτά τα ξεχωριστά σοκολατάκια για παιδιά και κεράστε τόσο μικρούς όσο και μεγάλους. Γίνονται…
Φουντουκόπιτα, της Λίλας
Η γευστική μας πρόταση αυτή την φορά είναι μια υπέροχη γλυκιά πίτα, μια φουντουκόπιτα. Την…
Μπουγάτσα (εύκολη και γρήγορη), της Νάνσυ
Φτιάξτε πεντανόστιμη σπιτική μπουγάτσα, εύκολα και γρήγορα με την συνταγή που μας έστειλε η Νάνσυ…
Μπουγάτσα, της Κικής
Τι θα λέγατε για μια μπουγάτσα; Θέλει φασαρία; Καθόλου! Ακολουθήστε την συνταγή που μας έστειλε…
Μηλόπιττα ή Εποχιακή φρουτόπιττα, της Ελένης
Υλικά: 6 μήλα πράσινα καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια 1 ποτήρι κρασιού Κουαντρό (λικέρ)…
Κρέμα βανίλια
Υλικά: 4 φλιτζάνια γάλα 6 κουταλιές κοφτές αλεύρι 2 κουταλιές κορν φλάουρ 1 φλιτζάνι ζάχαρη…
Κουλουράκια αμμωνίας, της Ελένης
Υλικά: 3 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι (περίπου) 3 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι…
Κέικ βανίλια σοκολάτα
Υλικά: 2 1/2 κούπες φάριν – απ 2 κούπες ζάχαρη 4 κουταλιές κακάο 1 βιτάμ…
Κέικ με καρύδα
Υλικά: 1 βιτάμ 1 φάριν – απ 4 αυγά 1 1/2 κούπα ζάχαρη 2/3 κούπας…
Τούρτα τιραμισού
Μια διαφορετική τούρτα, εύκολη στην παρασκευή της και υπέροχη στη γεύση. Δείτε τη συνταγή και…
Τούρτα Βανίλια
Νόστιμη λευκή τούρτα
Κέικ δίχρωμο, της Έφης
Ένα κέικ είναι ότι πρέπει για να συνοδεύσει τον απογευματινό μας καφέ ή τσάι. Ετοιμάστε…
Cheesecake, της Κατερίνας
Τι θα λέγατε να φτιάξουμε ένα cheesecake; Ακολουθήστε την συνταγή που μας έστειλε η Κατερίνα…
Χαλβάς με γάλα
Υλικά: 1 λίτρο γάλα 500 γρ. σιμιγδάλι χονδρό 700 γρ. ζάχαρη 2 κουταλιές βούτυρο 1…
Αφράτο σοκολατένιο με σιρόπι, της Έφης
Για τους γλυκατζήδες της παρέας, έχουμε μια θαυμάσια συνταγή που συνδυάζει κέικ, σοκολάτα και σιρόπι.…
Κουρκούτο, της Κάρεν
Υλικά (για το ταψί της κουζίνας): 1 ποτήρι του νερού τραχανά γλυκό 500 ml γάλα…
Εύκολος Μουσακάς, της Νέλλης
Υλικά: 1/2 κιλό κιμάς 4 μελιτζάνες 4 κολοκύθια 4 πιπεριές κέρατο 4 κουταλιές αλεύρι 4…
Κοτόπιτα
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 μεγάλο κοτόπουλο 4 πράσα σε λεπτές φέτες 4 κρεμμύδια…
Εύκολο σουφλέ
Υλικά: 16 φέτες ψωμί για τοστ (ανάλογα με το μέγεθος του πυρέξ) 250 γρ. τυρί…
Μπατζίνα (Θεσσαλική πίττα), της Μαρίας
Υλικά: 1 1/2 χούφτα κολοκύθα κίτρινη, τριμμένη, όχι στραγγισμένη 1/2 κιλό τυρί φέτα 3 αυγά…
Εύκολη τυρόπιτα, της Μαρίας
Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά 1 ποτήρι νερό 1/2…
Εύκολη τυρόπιττα, της Κάλλιας
Υλικά: 2 αυγά 1 πιάτο τυριά ξυσμένα (φέτα και άλλα) 1 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι…
Τυρόπιτα (εύκολη και γρήγορη), της Μαρίας
Υλικά (για μεσαίου μεγέθους ταψί): 1 πακέτο φύλλο κρούστας 500 γρ. φέτα 250 γρ. γκούντα…
Τάρτα μακαρονιών
Υλικά: 1 πακέτο ζυμαρικά αχιβάδα 1 μικρή κρέμα γάλακτος (200 γρ.) 200 γρ. ανθότυρο 200…
Μακαρονάδα φούρνου
Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια τριβελάκι 1/2 κιλό ρεγκάτο τριμμένο 1/2 κιλό ένταμ τριμμένο 1 μεγάλη…
Σουφλέ, της Αθηνάς
Το σουφλέ είναι ένας πολύ νόστιμος τρόπος για να μαγειρεύουμε τα μακαρόνια. Με την συνταγή…
Λαζάνια με λαχανικά και μπεσαμέλ
Υλικά (για ένα μεγάλο πυρέξ): 18 φύλλα λαζάνια 2 πράσινες πιπεριές 1 κόκκινη πιπεριά 2…
Σουφλέ με πέννες, της Έλενας
Υλικά: 1 πακέτο ζυμαρικών-πέννες 250 γρ. regato τριμμένο 250 γρ. gouda τριμμένο 150 γρ. ζαμπόν…
Πουρές πατάτας
Ψάχνετε για μεζεδάκι; Με τη συνταγή που μας έστειλε η Χριστίνα λύσατε το πρόβλημά σας!…
Σουφλέ μπρόκολου, της Αναστασίας
Υλικά: 1 μέτριο μπρόκολο 1 κονσέρβα μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 μεγάλη κρέμα γάλακτος Τυρί κασέρι ή…
Παγωτό με τρούφα σοκολάτα
Εύκολο στην παρασκευή του και ιδιαιτέρως γευστικό το παγωτό αυτό της συνταγής μας.
Ομελέτα με κοτόπουλο
Υλικά: 300 γρ. κοτόπουλο ψαχνό 150 γρ. μανιτάρια 3 κουταλιές βιτάμ 8 αυγά 4 πιπεριές…
Κεφτέδες φούρνου με αυγά, της Νένης
Αυτή είναι μια συνταγή που μας έφτιαχνε, όταν είμαστε παιδιά, η λατρεμένη μας Νένη. Μια…
Παστίτσιο με πατάτες
Το παστίτσιο με πατάτες είναι ένα φαγητό που εμπνευστήκαμε, φτιάξαμε, μας άρεσε πολύ και σας…
Χοιρινό με πιπεριές
Χοιρινό με σέλινο έχετε δοκιμάσει σίγουρα. Χοιρινό με πιπεριές όμως; Δοκιμάστε την συνταγή αυτή και…
Σνίτσελ Blue Brothers, της Γεωργίας
Μια εξαιρετική συνταγή για σνίτσελ, που μας έστειλε η Γεωργία Κατσού. Απλά, δοκιμάστε την