Κοτόπουλο φρικασέ, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Κοτόπουλο φρικασέ... τέλειο! Μία ακόμα υπέροχη συνταγή από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου!
Χτένι μοσχαρίσιο, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου Υπέροχο χτένι μοσχαρίσιο, με αγκινάρες αυγοκομμένο! Μια εξαίσια συνταγή από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου!
Κρύα σούπα με μπρόκολο Δεν μπορείτε να φανταστείτε πόσ νόστιμη είναι αυτή η κρύα σούπα. Θα την ερωτευθείτε και…
Ντοματοκεφτέδες, από τον Γέροντα Παρθένιο Ντοματοκεφτέδες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Ντολμαδάκια γιαλαντζί Ντολμαδάκια γιαλαντζί που ξυπνούν μνήμες και προκαλούν επιφωνήματα ικανοποίησης με τη νοστιμιά τους.
Πρασόρυζο, από τον Γέροντα Παρθένιο Πρασόρυζο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Τυρομπουκίτσες (συνταγή για την εβδομάδα της Τυρινής) Τυρομπουκίτσες λαχταριστές για την εβδομάδα της Τυρινής και όχι μόνο!
Ψαρόσουπα, κολοκυθοκεφτέδες και κολοκυθάκια στικ, από τον Γέροντα Παρθένιο Ψαρόσουπα, κολοκυθοκεφτέδες και κολοκυθάκια στικ, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Πατατοσαλάτα δροσερή και πεντανόστιμη Η πατατοσαλάτα είναι μία από τις αγαπημένες σαλάτες των Ελλήνων. Η συγκεκριμένη δε, όταν με…
Κεφτεδάκια φακής, Χρήστος Γεωργιάδης Μια ξεχωριστή νηστίσιμη συνταγή που μας έρχεται από ένα... βιβλίο!
Μπιφτεκάκια λαχανικών, του Δημήτρη Χίλιου Λαχταριστά μπιφτέκια λαχανικών από τον αγαπημένο μας κύριο Δημήτρη!
Μπουκίτσες καρπουζιού με φέτα Ένα τέλειο, εντελώς Ελληνικό ορεκτικό ή επιδόρπιο μας προτείνει αυτή η εντυπωσιακή συνταγή. Δείτε την!
Πίτα του βοσκού με πουρέ Μια εντυπωσιακή παρουσία στο τραπέζι μας και την εξαιρετική του γεύση συνδυάζει η συνταγή μας…
Αφράτες βάσεις για αλμυρά καναπεδάκια Με αυτή τη συνταγή θα φτιάξουμε αφράτες βάσεις για κάθε είδους αλμυρά καναπεδάκια. Γίνονται πολύ…
Φτιάχνω μόνος μου Μπουκέτο Μυρωδικών ή Λαχανικών (Τεχνική μαγειρικής) Μια τεχνική μαγειρικής που θα σας μάθει πως να ετοιμάζετε μόνοι σας μπουκέτα νοστιμιάς που…
Παγωμένο κοκτέιλ καρπούζι Ένα δροσιστικό αλκοολούχο φρουτοποτό με γεύση καρπούζι! Δοκιμάστε το και απολαύστε το με τους φίλους…
Καλοκαιρινή χωριάτικη ρυζοσαλάτα Μια σαλάτα με έντονη τη γεύση της χωριάτικης, των μυρωδικών και της φέτας. Ιδανική για…
Καλοκαιρινή ρυζοσαλάτα Ένα ελαφρύ γεύμα ή δείπνο με σαλάτα ρυζιού είναι ότι πρέπει για τις ζεστές καλοκαιρινές…
Κρεατομπουκίτσες χάρμα Ένα σπουδαίο μεζεδάκι για κρασάκι και ουζάκι είναι αυτές οι κρεατομπουκίτσες χάρμα! Δοκιμάστε τις!
Παγάκια με στυλ Ανεβάστε τα παγάκια που έχετε στην κατάψυξη σας σε άλλο επίπεδο εμφάνισης αλλά και γεύσης!…
Βάση πίτσας ολικής αλέσεως Φτιάξτε μόνοι σας βάση για πίτσα με αλεύρι ολικής αλέσεως. Είναι πολύ νόστιμη και θα…
Τυροκροκέτες Εύκολες, γρήγορες και πεντανόστιμες τυροκροκέτες κατάλληλες για ορεκτικό ή για σνακ. Δοκιμάστε τις!
Κολοκυθοπιτάκια του καλοκαιριού, της Μαρίας Μια υπέροχη καλοκαιρινή συνταγή από την Μαρία Παρασκευά. Λαχταριστά κολοκυθοπιτάκια με εξαίσιο άρωμα και ονειρεμένη…
Λαχανοπιτάκια, της Κάτιας (Έτσι όπως τα ονόμασε ο αδελφός της) Όταν φτιάχνετε γεμιστά κολοκύθια δεν σας περισσεύει αρκετό από το εσωτερικό τους; Με τη συνταγή…
Μπέργκερ με γαρίδες Μπέργκερ πεντανόστιμα και αλλιώτικα από τα άλλα. Τα παιδιά μπορούν να τα απολαύσουν σκέτα, ενώ…
Φλογέρες με παστουρμά Με αυτές τις φλογέρες δεν θα μπορέσετε να παίξετε νότες, αλλά σίγουρα θα τραγουδήσουν γλυκά…
Ντάμπλινγκς (Knodel – Dumplings) Με αυτή την συνταγή θα απολαύσετε γερμανικά dumplings τα οποία είτε θα συνοδεύσουν το ψητό…
Κεφτεδάκια από πλιγούρι με μελιτζάνες Ακολουθήστε τα βήματα αυτής της συνταγής και θα βρεθείτε μπροστά σε ένα ξεχωριστό πιάτο: κεφτεδάκια…
Ντοματοκεφτέδες Υλικά: 1 κιλό ντομάτες σφιχτές 1/2 κιλό κρεμμύδια ξερά 1/2 κούπα ψιλοκομμένο δυόσμο 1 1/2…
Ρολό κιμά με σάλτσα ντομάτας Υλικά: 1/2 κιλό κιμά μοσχάρι ή ανάμικτο με αρνί 2 κρεμμύδια ξερά 3 φέτες ξερό…
Μαρινάδα για μαγειρευτό κρέας ή κοτόπουλο Υλικά: Δυόσμο Κρεμμύδι Σκόρδο Γιαούρτι Ελαιόλαδο Εκτέλεση: Ψιλοκόβουμε τα μυρωδικά μας και τα ανακατεύουμε με…
Κιμαδοπιτάκια στον φούρνο με δροσερή σάλτσα Υλικά: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες 3 σκελίδες…
Ζυμαρικά Ογκρατέν γρήγορα κι απλά Υλικά: 1/2 κιλό μικρά ζυμαρικά (φιογκάκια, κοφτό, τριβελάκι) 2 1/2 κούπες τριμμένα κίτρινα τυριά 1…
Μαϊντανός, δυόσμος, βασιλικός, μέντα, άνηθος για όλο το χρόνο Φτιάχνουμε ματσάκια του μυρωδικού, τα δένουμε με σπαγκάκι και τα κρεμάμε σε ένα μέρος που…
Μείγμα μυρωδικών για ακαταμάχητες πίτσες Υλικά: Βασιλικό Θυμάρι Ρίγανη Κρεμμύδι σε σκόνη Σκόρδο σε σκόνη Πάπρικα γλυκιά Δυόσμο Εκτέλεση: Ανακατεύουμε…
Μείγμα μυρωδικών για ψάρι Υλικά: Δυόσμο Μαϊντανό Δεντρολίβανο Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Αν ο δυόσμος, ο μαϊντανός ή το δεντρολίβανό…
Ομελέτα μακαρονιών Η συνταγή αυτή είναι μια πολύ καλή λύση για να χρησιμοποιήσετε τα βρασμένα μακαρόνια που…
Σφολιατόπιτα λαχανικών Μη σας τρομάξει το πλήθος των υλικών. Η σφολιατόπιτα λαχανικών που σας προτείνουμε είναι εύκολη…
Πιλάφι με μελιτζάνες Αν δεν έχετε δοκιμάσει κάποιο πιάτο που να συνδυάζει μελιτζάνες με ρύζι, πραγματικά χάνετε. Δοκιμάστε…
Κεφτέδες light με σάλτσα Υλικά: 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 φρυγανιές 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο Λίγο μαϊντανό Λίγο…
Για πετυχημένα μπιφτέκια και σουτζουκάκια Για να είναι τα μπιφτέκια και τα σουτζουκάκια σας πεντανόστιμα ακολουθήστε τη συμβουλή που μας…
Κολοκυθοτυρόπιτα, της Γιώτας Υλικά: 3 φλιτζάνες κολοκυθάκια τριμμένα 1 φλιτζάνα κεφαλοτύρι τριμμένο 4 αυγά 1 φλιτζάνα αλεύρι φαρίνα…
Ρολό κιμά γεμιστό Υλικά: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2-3 κρεμμύδια ξερά 2 σκελίδες σκόρδο 6 φέτες μπαγιάτικο ψωμί…
Σκεπαστή με κιμά και λαχανικά Υλικά (για 4 άτομα): 1/2 κιλό κιμά 8 πίτες για σουβλάκι 2 καρότα 1 κολοκυθάκι…
Μπιφτέκια γεμιστά στο τηγάνι Υλικά: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 πακέτο μανιτάρια φρέσκα 2 πατάτες βρασμένες 1 κρεμμύδι ξερό…
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο Υλικά: 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1/2 κούπα ρύζι 2 κρεμμύδια ξερά Δυόσμο Αλάτι, πιπέρι Ελαιόλαδο…
Αθερινόπιτα Αιγαίου, της Ελένης Υλικά (για 4-6 μερίδες): 1 κιλό αθερίνα 2 φλιτζάνια αλεύρι 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 σκελίδα…
Τυρόπιτα Υπάρχει κανείς που να μπορεί να "κρατήσει χαρακτήρα" απέναντι σε μια λαχταριστή τυρόπιτα; Ειδικά απέναντι…
Γεμιστά κολοκύθια στο φούρνο Υλικά: 5 στρογγυλά (σφαιρικά) κολοκύθια πράσινα 3/4 με 1 κιλό κιμά χοιρινό, μοσχάρι (ανάμεικτο) 3-4…
Ελιόψωμο Υλικά: 1/2 κιλό αλεύρι για ζύμωμα Χυμό από ένα πορτοκάλι 2 κουταλιές μπέικιν πάουντερ Ελαιόλαδο…
Κις Λορέν με τυρί και μπέικον (quiche lorraine) Μια λαχταριστή Κις Λορέν με γκούντα και μπέικον που θα καταπλήξει τα πλήθη... του τραπεζιού…
Εύκολη τυρόπιττα, της Κάλλιας Υλικά: 2 αυγά 1 πιάτο τυριά ξυσμένα (φέτα και άλλα) 1 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι…
Κολοκυθοανθοί (κολοκυθανθοί ή άνθη κολοκυθιού) Δεν έχετε φάει κολοκυθοανθούς; Α, δεν ξέρετε τι χάνετε. Δείτε την συνταγή μας και με…
Κεφτεδάκια με σάλτσα, της Ελένης Υπέροχα κεφτεδάκια με σάλτσα από τα χεράκια της Ελένης! Ακαταμάχητα!
Μπιφτέκια, της Χριστίνας Μοναδικά σε γεύση μπιφτέκια από τα χέρια της Χριστίνας Ν. Δοκιμάστε τα με την πρώτη…
Κεφτεδάκια, της Χριστίνας Όταν μας έδωσε η Χριστίνα την συνταγή αυτή, μας ήρθε στο μυαλό ο Κώστας Χατζηχρήστος…