# λευκή σοκολάτα

Σοκολατάκια λευκοντυμένα

Τριμμένο μπισκότο και σοκολάτα μέσα, λευκή σοκολάτα γύρω γύρω. Από εμφάνιση άριστα, από γεύση τέλεια, έτοιμα σε λίγα λεπτά, τι είναι; Σοκολατάκια λευκοντυμένα! Δοκιμάστε τα!

Τρουφάκια με πορτοκάλι

Τρουφάκια με πορτοκάλι και λευκή σοκολάτα. Συνοδεύουν ζεστά ή κρύα ροφήματα και αφεψήματα, χαρίζουν την μυρωδιά του πορτοκαλιού και την γεύση της σοκολάτας. Εν ολίγοις είναι υπέροχα! Δοκιμάστε τα!

Γλάσο λευκής σοκολάτας

Υλικά: 300γρ. λευκή σοκολάτα 4 κουταλιές της σούπας βιτάμ Εκτέλεση: Κόβουμε σε μικρά κομμάτια τη λευκή σοκολάτα και την λιώνουμε σε μπεν μαρί. Προσθέτουμε το βιτάμ ανακατεύοντας συνεχώς. Αποσύρουμε το μπεν μαρί από τη φωτιά, συνεχίζοντας το ανακάτεμα μέχρι να ομογενοποιηθεί το γλάσο λευκής σοκολάτας. Για να μάθετε σχετικά με την τεχνική του μπεν μαρί…

Πουτίγκα Χριστουγέννων

Υλικά: 1 ποτήρι του νερού ρύζι νυχάκι ή γλασσέ 4 ποτήρια του νερού φρέσκο γάλα 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη 1 ποτήρι του νερού κρέμα γάλακτος 1/2 ποτήρι του νερού σταφίδες ξανθές 1/2 ποτήρι του νερού φρούτα γλασσέ 1 βανίλια 2 κουταλιές σκόνη ζελατίνη 1 μεγάλη λευκή σοκολάτα Υλικά για το σιρόπι πορτοκάλι: 1 πορτοκάλι…

Τούρτα Σοκολάτα

Υλικά για το παντεσπάνι: 1 φλιτζάνι φάριν απ 5 κουταλιές κακάο 1 φλιτζάνι ζάχαρη 4 αυγά Υλικά για την κρέμα: 3 φλιτζάνια γάλα φρέσκο 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 5 κουταλιές της σούπας άνθος αραβοσίτου σοκολάτα (ή κορν φλάουρ και 6 κουταλιές σκόνη σοκολάτα) 2 αυγά Υλικά για το γλάσο σοκολάτας: 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 1/2 φλιτζάνι…

Τούρτα Βανίλια

Υλικά για το παντεσπάνι: 1 φλιτζάνι φάριν απ 1 φλιτζάνι ζάχαρη 4 αυγά 1 βανίλια Υλικά για την κρέμα: 3 φλιτζάνια γάλα φρέσκο 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 5 κουταλιές της σούπας άνθος αραβοσίτου βανίλια (ή κορν φλάουρ και 2 βανίλιες) Ξύσμα από μισό πορτοκάλι ή ένα μικρό λεμόνι 2 αυγά Υλικά για το γαρνίρισμα: 2 κούπες…