Ομελέτα extra special στο ταψί
Όταν θέλετε να χορτάσετε με ομελέτα πολλά άτομα, χρειάζεστε μια δόση για γίγαντες! Σε αυτή…
Παστίτσιο με ζαμπόν, της κυρίας Ειρήνης Κάβουρα
Η κυρία Ειρήνη Κάβουρα, από τον Αγιο Προκόπιο Νάξου, μας έδωσε αυτή την εύκολη και…
Κρέπες τι σε μέλ(ε)ι
Εκτός από τα υλικά για την βασική ζύμη για κρέπες θα χρειαστείτε μέλι, ανθότυρο και…
Τυρομπαστουνάκια
Νόστιμα και ιδιαιτέρως εμφανίσιμα τυρομπαστουνάκια κατάλληλα για να τα σερβίρετε σε ένα πάρτι, να τα…
Μυρωδάτο τηγανόψωμο με τυρί, της Παρασκευής
Φτιάξτε δυο μεγάλα μυρωδάτα τηγανόψωμα με τυρί, ακολουθώντας την συνταγή της μαμάς Παρασκευής!
Μακαρόνια με σάλτσα τυριών στον φούρνο
Εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για μια υπέροχη μακαρονάδα φούρνου με λίγα υλικά που βρίσκονται σε…
Χαλούμι τηγανητό
Το χαλούμι είναι το πλέον γνωστό προϊόν της Κύπρου! Σε αυτή την συνταγή το κάνουμε…
Μπουκίτσες τυριού
Τυρομπουκίτσες με απίστευτη γεύση! Γραβιέρα και παρμεζάνα δίνουν μάχη δείχνοντας τον καλύτερο εαυτό τους. Κερδισμένος…
Τυρόπιτα με λαχανικά
Μια διαφορετική τυρόπιτα γεμάτη γεύση και θρεπτικά συστατικά θα μπορέσετε να γευθείτε, ακολουθώντας τα βήματα…
Πιπερόπιτα σπέσιαλ της Ματιάς
Τέτοια πίτα δεν έχετε ξαναφάει. Δοκιμάστε την με την πρώτη ευκαιρία και... θα μας θυμηθείτε!
Αλμυρό κέικ με κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης και ελιές
Ένα κέικ με κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, ελιές και μια ιδέα μουστάρδας μόλις προστέθηκε στις συνταγές…
Μια διαφορετική χωριάτικη σαλάτα
Η χωριάτικη είναι η πλέον ελληνική σαλάτα. Εδώ την φτιάχνουμε λίγο διαφορετικά, ξεφεύγοντας από την…
Αρνάκι γεμιστό, της Βιβής
Εύκολη, γρήγορη στην ετοιμασία και πεντανόστιμη συνταγή για αρνάκι γεμιστό, από την φίλη μας την…
Ανάμεικτα λαχανικά με λουκάνικο στο φούρνο
Ένα νόστιμο φαγητό, που μας επιτρέπει να χρησιμοποιήσουμε τα ανάμεικτα λαχανικά που μας περίσσεψαν και…
Μοσχαράκι μπουκιές με κρέμα γάλακτος και τυρί τριμμένο στο φούρνο
Τη συνταγή αυτή την λατρεύουν τα παιδιά μου αλλά και οι καλεσμένοι μου (συνήθως την…
Εντυπωσιακά τορτίγιας
Φτιάξτε εύκολα πεντανόστιμα και εντυπωσιακά τορτίγιας! Θα σας μαγέψουν με την εμφάνιση και την νοστιμιά…
Ζύμη για πίτσα, της Βαγγελιώς
Υλικά: 1/2 φλυτζάνι λάδι 1 1/2 ποτήρι νερό χλιαρό 1 φακελάκι μαγιά Λίγο αλάτι Αλεύρι…
Αλμυρό κέικ με ζαμπόν και ελιές
Ένα πικάντικο αλμυρό κέικ με ζαμπόν, ελιές και λίγο τυράκι. Συνοδεύει παιδιά στο σχολείο ή…
Μπισκοτάκια αλμυρά για το βερμούτ, της Χρύσας Παραδείση
Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο «Αναζητώντας την Χρύσα Παραδείση», της Μαρίας Τσοσκούνογλου!
Μελένιος τυροφάκελος, του Ορφέα
Μία εικόνα χίλιες λέξεις!!! Χωρίς να γίνομαι κουραστικός, ο ΜΕΛΕΝΙΟΣ ΤΥΡΟΦΑΚΕΛΟΣ είναι απλώς ένα κομμάτι…
Πένες με τόνο στο φούρνο, από τον Γέροντα Παρθένιο
Πένες με τόνο στο φούρνο, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου…
Λαχανοπιτάκια, της Κάτιας (Έτσι όπως τα ονόμασε ο αδελφός της)
Όταν φτιάχνετε γεμιστά κολοκύθια δεν σας περισσεύει αρκετό από το εσωτερικό τους; Με τη συνταγή…
Cheesecake (τσιζκέικ) της Ματιάς
Ένα απολαυστικό, δροσιστικό γλυκό ψυγείου, ένα τσιζ κέικ χωρίς ψήσιμο, μας προτείνει αυτή η συνταγή.…
Παναρισμένο πικάντικο κοτόπουλο
Δοκιμάστε με την πρώτη ευκαιρία αυτή μας την συνταγή για πικάντικο παναρισμένο κοτόπουλο. Είναι ένα…
Πιπεριές γεμιστές με μανιτάρια, από τον Γέροντα Παρθένιο
Πιπεριές γεμιστές με μανιτάρια, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου…
Χάμπουργκερ με μανιτάρια
Αν είστε μανιταροφάγος σας έχουμε μια συνταγή για το El Dorado της γεύσης, σε μορφή…
Μακαρονάκι κοφτό με ελιές
Μια εύκολη καλοκαιρινή και πεντανόστιμη μακαρονάδα που θα σας αναγκάσει να φάτε και δεύτερο πιάτο...
Ντομάτες γεμιστές με σπαγγέτι
Τέτοια γεμιστά δεν έχετε ξαναφάει... απλά Τέλεια!!!
Αλμυρά κεκάκια κολοκυθιού
Αλμυρές μπουκίτσες κέικ με κολοκύθι, μπέικον και τυρί. Πεντανόστιμα, γρήγορα και πάνε με όλα και…
Καρμπονάρα χωρίς αυγά, της Ματιάς
Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια Νο6 200γρ. μπέικον 500γρ. μανιτάρια φρέσκα Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο Λίγο λευκό…
Κεφτεδάκια λαχανικών με τυρί φέτα
Τηγανητά κεφτεδάκια λαχανικών με φέτα... μπουκιά και συχώριο!!!
Πατατοψωμάκια γεμιστά με τυρί και ζαμπόν
Λαχταριστά πατατοψωμάκια που τρώγονται αμέσως. Γίνονται ανάρπαστα μιας και τα λατρεύουν παιδιά και μεγάλοι.
Γαρίδες στο φούρνο με φέτα
Είτε ως ορεκτικό, είτε ως συνοδευτικού πιλαφιού ή ζυμαρικών, οι γαρίδες στο φούρνο με φέτα…
Δροσερή χωριάτικη σαλάτα ζυμαρικών
Ιδανική συνταγή για καλοκαιρινά και όχι μόνο γεύματα σε ποσότητα μπουφέ.
Τοστ με γαλοπούλα και τυρί, της Χριστίνας
Υλικά: Ψωμί για τοστ Βραστή ή καπνιστή γαλοπούλα σε φέτες για τοστ Κίτρινο τυρί για…
Ντιπ με τυρί κρέμα και φέτα
Ένα ντιπ με την πικάντικη γεύση της φέτας και την απαλότητα του cream cheese γίνεται…
Εύκολη τάρτα με σπανάκι, πράσο και τοματίνια
Μη σας τρομάξει το μέγεθος της διαδικασίας. Είναι κατά βάση μια πολύ εύκολη συνταγή με…
Ντιπ με αβοκάντο και φέτα
Ένα δροσερό ντιπ αβοκάντο με τυρί φέτα είναι τέλειο τόσο για ορεκτικό όσο και για…
Σαγανάκι χαλουμάκι
Νόστιμο και στο λεπτό γίνεται αυτό το μεζεδάκι με χαλούμι και κόκκινη σάλτσα. Θα συνοδεύσει…
Μακριά νύχτα στη χώρα του πανικού
Γυρίζει ο χρόνος, αναστρέφεται και ως πρόσγειος άνεμος εφορμά και παίρνει στο πέρασμά του τα…
Μελιτζάνες φέτες skyscraper
Υλικά: 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 4 μεγάλες ώριμες ντομάτες 1/2 κιλό σκληροτύρι χοντροτριμμένο 1 ματσάκι…
Σαλάτα κοχυλάκια με κοτόπουλο
Μια θεσπέσια μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο που θα καταπλήξει τα πλήθη!
Ζαμπονοτυρόπιτα σουφλέ με ζυμαρικά, της Έφης
Μια ζαμπονοτυρόπιτα τελείως διαφορετική από τις συνηθισμένες... και όσο για νοστιμιά; θα γλύφετε τα δάκτυλα…
Πένες με κοτόπουλο και μανιτάρια
Μια εξαιρετική συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε με την πρώτη ευκαιρία. Λαχταριστές πένες με κοτόπουλο…
Ελληνική - μεσογειακή πίτσα, της Μαρίας
Μια εξαιρετική συνταγή για σπιτική πίτσα που μας έστειλε η Μαρία από την Κατερίνη. Είναι…
Πίτσα με βάση πατάτας
Φτιάξτε, ακολουθώντας τις οδηγίες της συνταγής, μια διαφορετική πίτσα με βάση πατάτας. Είναι πεντανόστιμη και…
Μπρόκολο ογκρατέν σπέσιαλ
Μια συνταγή η οποία μεταμορφώνει το μπρόκολο -που πολλοί δεν συμπαθούν- σε ένα λαχταριστό φαγητό…
Τυρόπιτα στο τσακ μπαμ (τυρόπιτα της τεμπέλας)
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα μια λαχταριστή τυρόπιτα, χωρίς φύλλο αλλά με όλη την γεύση της…
Φύλλα εργασίας για Γυμνάσια και Λύκεια
Ελληνικές Αρχαιότητες στο Μουσείο: η αρχαία ελληνική κοινωνία μέσα από τα υλικά της κατάλοιπα -…
Μανιτάρια, τυριά όλα σε μια φωλιά!
Μια υπέροχη ξεσκέπαστη μανιταρόπιτα που θα κάνει ευτυχισμένους τους ουρανίσκους σας. Δοκιμάστε την!
Τραγανές κροκέτες πατάτας με μπέικον
Τραγανές πατατοκροκέτες απ' έξω, με μπέικον και μοτσαρέλα που λιώνει στο στόμα από μέσα... Δεν…
Πίτες από χέρι, Κωστής Κωστάκης
Δηλώνω μαγεμένη από αυτό το βιβλίο, γεμάτο τόσο πολύ με Ελλάδα και γεύσεις της.
Φωλίτσες μακαρονιών με κεφτεδάκια
Ένα μπελαλίδικο πιάτο με καταπληκτική όμως γεύση και εμφάνιση! Ιδιαίτερα σε μπουφέ ή παιδικό πάρτυ…
Ρολό πίτσας με κρεμμυδάκια και πιπεριές Φλωρίνης
Ετοιμάστε, με αυτή την συνταγή, μια ξεχωριστή πίτσα και λόγω γεύσης και λόγω εμφάνισης. Ρολό…
Ψητά λαχανικά με φέτα (Μπριάμ φούρνου), της Αλίκης
Μια καταπληκτική συνταγή από την Αλίκη Τίλλη για λαχανικά με φέτα στο φούρνο. Μην αργήσετε…
Φέτες ψωμιού γεμιστές
Μια νοστιμιά μας περιγράφει αυτή η συνταγή που γίνεται στη στιγμή με υλικά που, ιδιαίτερα…