# αγγουράκια τουρσί

Ένα πολύ γευστικό ορεκτικό στο οποίο μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τα αυγά που μας έχουν περισσέψει από το Πάσχα.

Τα γεμιστά καβούρια είναι ένα εντυπωσιακό ορεκτικό που φτιάχνεται πολύ εύκολα και πάρα πάρα πολύ γρήγορα. Συνοδεύονται με ουζάκι ή τσίπουρο και καλή παρέα!

Μια πεντανόστιμη κοτοσαλάτα, που θα σας κάνει να γλύφετε τα δάκτυλα σας! Ακολουθήστε τις οδηγίες της Όλγας και καλή σας όρεξη!

Υλικά: 500γρ. μαγιονέζα Χέλμανς (Hellmann's) 3 πατάτες 2 καρότα 1 χούφτα αρακά 6 αγγουράκια τουρσί 1 ποτηράκι του καφέ κάπαρη Εκτέλεση: Βράζουμε τις πατάτες, τα καρότα και τον αρακά. Στη συνέχεια τα ψιλοκόβουμε και τα ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπωλ. Ψιλοκόβουμε και τα αγγουράκια τουρσί και τα προσθέτουμε με την κάπαρη και τη μαγιονέζα. Ανακατεύουμε…

Διαβάστε την συνταγή που προσθέσαμε και φτιάξτε μια από τις πιο νόστιμες και αγαπημένες σαλάτες

Δείτε την συνταγή για μια ξεχωριστή και πεντανόστιμη σαλάτα που μας έστειλε η Βασιλική Ποραβου και με την πρώτη ευκαιρία φτιάξτε την και απολαύστε την

Μια πικάντικη σαλάτα για τα σάντουιτς, τα χάμπουργκερ, και τα χοτ ντογκ σας αλλά και μόνη της σαν ορεκτικό. Δοκιμάστε την

Υλικά: 5 φέτες ψωμί για τοστ ολικής αλέσεως 150 γρ. γαρίδες βρασμένες καθαρισμένες και ψιλοκομμένες 2 αυγά βραστά 10 μαρουλόφυλλα 2 ντομάτες σφιχτές 1 λεμόνι 5 αγγουράκια τουρσί 5 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα light Εκτέλεση: Πλένουμε καλά τα φύλλα του μαρουλιού. Πλένουμε τις ντομάτες μας και τις κόβουμε σε λεπτές ροδέλες. Το ίδιο κάνουμε και…

Υλικά: 1 φλιτζάνι μαγιονέζα 1/2 φλιτζάνι τουρσί αγγουράκι 2 κουταλιές κρεμμύδι 2 κουταλιές μαϊντανό 2 κουταλιές κάπαρη Εκτέλεση: Ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά. Τα ρίχνουμε σε ένα μπωλ και ανακατεύουμε καλά.

Έχετε φτιάξει ψητό, μπιφτέκια ή μπριζόλες και αναρωτιέστε με τι σαλάτα να τα συνοδεύσετε; Την λύση σας δίνει η Κατερίνα Σαββίδη με μια υπέροχη συνταγή για μακαρονοσαλάτα, που είχε την καλοσύνη να μας στείλει. Είναι πεντανόστιμη και θα συνοδεύσει άριστα το φαγητό σας

Υλικά: 1 πακέτο φασόλια μαυρομάτικα 2-3 κρεμμύδια 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 μεγάλη πράσινη πιπεριά 1 φλιτζάνι ελιές κομμένες και ξεκουκουτσιασμένες 1/2 φλιτζάνι αγγουράκι τουρσί Λίγο μαϊντανό Λίγη κάπαρη Ελαιόλαδο ξύδι Αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Βράζουμε τα φασόλια και μόλις μαλακώσουν αλλά όχι να λιώσουν τα βγάζουμε σε σουρωτήρι και τα αφήνουμε να στραγγίξουν. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε…

Υλικά: 1 κούπα ξερά φασόλια (κρεμμύδι, μαϊντανός, καρότο, αλάτι, πιπέρι, λάδι, λεμόνι) 1 κούπα φασόλια μαυρομάτικα (κρεμμύδι, πιπεριά πράσινη και κόκκινη, αλάτι, πιπέρι, λάδι) 1 κούπα φάκες (ντομάτα, κρεμμύδι, σέλινο, καρότο, λάδι, αλάτι, πιπέρι) 1 κούπα ρεβύθια (κρεμμύδι, κόλιανδρος, καρότο, λάδι, αλάτι, πιπέρι) 1 κούπα αρακάς ξερός (κρεμμύδι, μαϊντανός, λάδι, αλάτι, πιπέρι) 1 κούπα φάβα…

Η καλή μας φίλη Χριστίνα Ν., μας έστειλε αυτή τη συνταγή για ονειρεμένη πατατοσαλάτα! Απλά... δοκιμάστε την!!!