Πατατοσαλάτα νηστίσιμη μοναστηριακή, από τον Γέροντα Παρθένιο .: Vegan .: Ματιά
 

Πατατοσαλάτα νηστίσιμη μοναστηριακή, από τον Γέροντα Παρθένιο

Πατατοσαλάτα νηστίσιμη μοναστηριακή, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!

Γράφει: Γέροντας Παρθένιος
Πατατοσαλάτα νηστίσιμη μοναστηριακή, από τον Γέροντα Παρθένιο
ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ ΜΕ ΤΟΝ ΠΑΤΕΡΑ ΠΑΡΘΕΝΙΟ 2ο (Α' ΜΕΡΟΣ) ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΟΡΥΖΟΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ ΜΕ ΤΟΝ ΠΑΤΕΡΑ ΠΑΡΘΕΝΙΟ 2ο (Α’ ΜΕΡΟΣ) ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΟΡΥΖΟ

Μην παραλείψετε να δείτε: Εύφρανας Ημάς Κύριε – Μοναστηριακή παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική, Άγιος Παρθένιος – Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου, Άνθρωπε Αγάπα και Μαγειρεύοντας με τον Πατέρα Παρθένιο!

Υλικά:

4 πατάτες
1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα
15 ντοματίνια
5-6 αγγουράκια τουρσί
100γρ. ελιές χωρίς κουκούτσι
Λίγο μαϊντανό
1 λεμόνι
Λίγη κάπαρη
2-3 κ.σ. μουστάρδα
Αλάτι, πιπέρι
Ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Πλένουμε καλά και βράζουμε τις πατάτες μας σε σκέτο νεράκι. Όταν γίνουν τις ξεφλουδίζουμε. Σε μια σαλατιέρα κόβουμε τις πατάτες μας σε μεγάλα κομμάτια, τα ντοματίνια, τα αγγουράκια και τα κρεμμυδάκια. Προσθέτουμε την κάπαρη, τις ελιές, το μαϊντανό ψιλοκομμένο, το χυμό λεμονιού στον οποίο έχουμε διαλύσει τη μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά αλλά απαλά να μη διαλύσουμε τις πατάτες μας.

Μην παραλείψετε να δείτε: Εύφρανας Ημάς Κύριε – Μοναστηριακή παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική, Άγιος Παρθένιος – Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου, Άνθρωπε Αγάπα και Μαγειρεύοντας με τον Πατέρα Παρθένιο!

Το άρθρο εκφράζει και αντανακλά τις προσωπικές θέσεις και απόψεις του συγγραφέα και αποτελεί έργο προσωπικής του έρευνας και εργασίας. Έχει γίνει προσπάθεια να σας παρέχει αντικειμενική πληροφόρηση, αλλά σε θέματα υγείας, διατροφής και όχι μόνο, πάντοτε πρέπει να ζητάμε τη συμβουλή ενός ειδικού.