Γεμιστά καλαμαράκια ή σουπιές, του Κώστα Καρακάση
Η συνταγή μου για σήμερα είναι γεμιστά καλαμαράκια ή και σουπιές... Τα υλικά είναι τα…
Είτε πρόκειται για Επίσημο τραπέζι, είτε για Μπουφέ ή Παιδικό πάρτυ, η ετοιμασία των εδεσμάτων έχει μια μεγαλύτερη βαρύτητα από αυτήν του καθημερινού μας φαγητού! Περιηγηθείτε στην κατηγορία αυτή των συνταγών μας και θα βγείτε ασπροπρόσωπες/-οι βρίσκοντας ενδιαφέρουσες και δοκιμασμένες προτάσεις για κάθε τέτοια περίσταση!
Σαλάτα του Καίσαρα με φουσίλι
Μια συνταγή με ποσότητες κατάλληλες για μπουφέ ή πάρτυ, δροσερή, γευστική και υπέροχη!
Φρουτοποτό, της Έλενας
Υλικά: 500γρ. φρέσκα φρούτα της αρεσκείας μας 250γρ. γάλα εβαπορέ 250γρ. παγάκια Εκτέλεση: Ρίχνουμε όλα…
Σαλάτα με πέστο και ζυμαρικά
Μια νόστιμη συνταγή σαλάτας με πέστο βασιλικού με καρύδι, ζυμαρικά, ζαμπόν και παρμεζάνα έφτασε, για…
Πατατοκροκέττες, του Κώστα Καρακάση
Υπέροχες πατατοκροκέτες από τον συγγραφέα Κώστα Καρακάση. Όπως λέει και ο ίδιος: "Εκτός από τα…
Τυρο-σνακ
Τυρο-σνακ για όλες τις ώρες! Μικρές τυρένιες μπουκίτσες ιδανικές για ορεκτικό, μπουφέ, πάρτυ αλλά και…
Πουρές ο Μεγαλοπρεπής, του Κώστα Καρακάση
Ένας διαφορετικός πουρές που σερβίρουμε ζεστό και συνοδεύουμε όλα τα ψητά κρέατα ή πουλερικά, από…
Καναπεδάκια με αγγούρι
Ένα εύγευστο και οικονομικό ορεκτικό μας προτείνει η συνταγή αυτή. Φτιάξτε τα καναπεδάκια με αγγούρι…
Πατατοκεφτέδες με μπέικον
Πεντανόστιμοι πατατοκεφτέδες με μπέικον, ιδανικοί για να συνοδεύσουν τη σαλάτα, το κρέας ή απλά να…
Νηστίσιμα ατομικά κεκάκια, του Ορφέα
Υπέροχα ατομικά νηστίσιμα κεκάκια με τη συνταγή που μας έδωσε ο καλός μας φίλος ο…
Φιογκάκια με λεμόνι (farfalle)
Μια εύκολη, γρήγορη και πρωτότυπη συνταγή που χρησιμοποιεί τα αγαπημένα από όλους ζυμαρικά συνδυασμένα με…
Φρουτοχυμός ανανά με φράουλα
Ένας φρουτοχυμός που θα σας δροσίσει και θα σας απογειώσει με την εξωτική γεύση του!…
Πιτσάκια χαβάιαν του απατεώνα
Πιτσάκια αλμυρά που έχουν και ανανά! Είναι πεντανόστιμα και γίνονται στο πι και φι. Ετοιμάστε…
Καναπεδάκια με ροκφόρ και καρύδι
Ονειρεμένα καναπεδάκια με φίνα γεύση που ενθουσιάζει!
Κέικ με ζαχαρούχο γάλα
Αυτό το κέικ είναι πολύ εύκολο και γίνεται με ελάχιστα υλικά. Δεν ανήκει στα αφράτα…
Μενταγιόν χοιρινό με φράουλες
Ένα πιάτο ασυνήθιστο, γευστικό και αρωματικό μας προτείνεται από αυτή τη συνταγή. Τι λέτε; Θα…
Παγωτό ξυλάκι φράουλα
Φτιάξτε μόνοι σας λαχταριστό και υγιεινό παγωτό φράουλα ξυλάκι! Θα καταπλήξει τα πλήθη!
Λαχανοντολμάδες με γαρίδες, από τον Γέροντα Παρθένιο
Λαχανοντολμάδες με γαρίδες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου…
Μπέικον με μανιτάρια
Μια πανεύκολη συνταγή που αναδεικνύει την γεύση του μπέικον, των μανιταριών καθώς και τον συνδυασμό…
Chicken burger (Μπέργκερ με κοτόπουλο)
Ποιος είπε ότι για να φάτε ένα Chicken burger πρέπει να πάτε σε ταχυφαγείο; Μπορείτε…
Σταυροψωμάκια
Νόστιμα σταυροψωμάκια, ιδανικά για το πασχαλινό τραπέζι. Η γεύση τους όμως θα σας κερδίσει τόσο…
Καβούρια γεμιστά
Τα γεμιστά καβούρια είναι ένα εντυπωσιακό ορεκτικό που φτιάχνεται πολύ εύκολα και πάρα πάρα πολύ…
Γεμιστά αβοκάντο με γαρίδες, του Κώστα Καρακάση
Μια ακόμα συνταγή του συγγραφέα Κώστα Καρακάση! Υπέροχα γεμιστά αβοκάντο με γαρίδες που σερβίρονται με…
Γεμιστές τηγανιτές πατάτες
Δεν θέλουν πάρα πολύ κόπο και το αποτέλεσμα είναι μαγευτικό. Δοκιμάστε τις με την πρώτη…
Μπουκίτσες κολοκύθι με γεύση πίτσας
Λαχταριστές πεντανόστιμες μπουκίτσες από κολοκύθι, τυρί και μπέικον... μιαμ, μιαμ!
Αλμυρό κέικ
Υλικά: 1 φάριν απ 180γρ. βιτάμ λιωμένο 1/2 κιλό κίτρινο τυρί 8 φέτες μπέικον 1…
Σαλάτα ρολόι
Μια σαλάτα κατάλληλη για κάθε -γιορτινή ή μη- περίσταση που θέλουμε να τονίσουμε τη σπουδαιότητα…
Τυρόπιτα εύκολη και πικάντικη, του Κώστα Καρακάση
Μια υπέροχα νόστιμη, πικάντικη και πολύ εύκολη στην παρασκευή της τυρόπιτα, μας προτείνει να φτιάξουμε…
Κρακεράκια με παπιγιόν
Παρουσιάζουμε με κάθε επισημότητα τα κρακεράκια μας που έχουν βάλει τα... καλά τους!
Ζελεδάκια χαμομήλι (καραμελάκια)
Σπιτικά ζελεδάκια-καραμελάκια με γεύση χαμομήλι! Θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!
Φιδάκια κριτσινάκια
Φιδάκια κριτσινάκια! Γίνεται; Γίνεται! Και όχι μόνο γίνεται αλλά κλέβει και τις εντυπώσεις σε κάθε…
Βασική ζύμη για μαλακά κριτσίνια
Μια βασική ζύμη για μαλακά κριτσίνια που μπορείτε να την προσαρμόσετε εύκολα στα δικά σας…
Μπουκίτσες μπρόκολου
Μπουκίτσες με μπρόκολο και πικάντικο τυρί μας προτείνει αυτή η συνταγή. Γίνονται πολύ εύκολα, πολύ…
Τρουφάκια παγωτάκια, της Νεφέλης
Ετοιμάστε αυτά τα τρουφάκια για το παιδικό πάρτι του παιδιού σας και θα κλέψετε την…
Παστουρμαλί, του Κώστα Καρακάση
Το παστουρμαλί θα το συναντήσετε και ως πατάτες ω-γκρατέν με παστουρμά. Ακολουθήστε τη συνταγή του…
Ρολάκια τυρί μπέικον
Μια συνταγή τόσο λαχταριστή και εύκολη που δύσκολα θα καταφέρετε να της αντισταθείτε. Δοκιμάστε την!
Αλμυρή σουηδική τούρτα σολομού
Μια αλμυρή Σουηδέζικη τούρτα με σολομό που είναι πάντα πιο νόστιμη την επόμενη μέρα. Εάν…
Σαλάτα εξωτική, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Μια Εξωτική Σαλάτα για να τρώνε σαλάτα τα παιδιά και στη μάνα να μη δίνουν!
Κότσι χοιρινό με γίγαντες, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Κότσι χοιρινό με γίγαντες και λαχανικά (50%) στο φούρνο.
Γλυκά ψωμάκια φούρνου
Απολαυστικά και εύκολα στην παρασκευή τους, γλυκά ψωμάκια φούρνου!
Ροστί πατάτας (αλμυρές τηγανίτες πατάτας)
Ένα θεσπέσιο συνοδευτικό για κάθε είδους κρέατος ή σαλάτας, όπου επάξια -με την γεύση του-…
Αυγουλάκια καλαθάκια
Πανέμορφα ανοιξιάτικα-πασχαλινά καλαθάκια που μπορούμε και να τα φάμε!
Πουρές λαχανικών, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Αυτός ο πουρές είναι μοναδικός. Όσες φορές τον έφτιαξα, άφησαν σε δεύτερη μοίρα τα υπόλοιπα…
Ψαρονέφρι, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Ψαρονέφρι φιλετίνια με εξαιρετικό πουρέ λαχανικών – μυρωδικών και με σάλτσα μανιταριών!
Πολίτικη σαλάτα, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου!
Μια τέλεια στην όψη και στη γεύση πολίτικη σαλάτα, εν ετέρα μορφή, από τον Αρχιμανδρίτη…
Η σαλάτα της θείας
Η σαλάτα της θείας μας βγάζει ασπροπρόσωπους σε κάθε συνεστίαση και μπουφέ. Δοκιμάστε την!
Σαντουιτσάκια της αγάπης
Σαντουιτσάκια ομορφούλια και νοστιμούλια! Δοκιμάστε τη συνταγή και... καλή σας όρεξη!
Πίτσα μαργαρίτα με βάση από κουνουπίδι
Μια πολύ διαφορετική πίτσα που θα σας καταπλήξει με την γεύση της!
Αλμυρά κριτσανιστά μπαστουνάκια
Είναι πεντανόστιμα και... κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα! Δοκιμάστε τα και θα μας…
Μεσογειακό καναπεδάκι
Ένα υγιεινό ορεκτικό για το μπουφέ ή ένα νόστιμο σνακ για όλη την οικογένεια. Όπως…
Χτένι μοσχαρίσιο, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Υπέροχο χτένι μοσχαρίσιο, με αγκινάρες αυγοκομμένο! Μια εξαίσια συνταγή από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου!
Φτερούγες κοτόπουλου στο φούρνο
Οικονομικές, εύκολες και πεντανόστιμες, μαριναρισμένες φτερούγες κοτόπουλου. Δοκιμάστε τις με την πρώτη ευκαιρία! :)
Μπρουσκέτες με ντομάτα
Μπρουσκέτες με ντομάτα και μοτσαρέλα, το ιδανικό ορεκτικό για πάρτυ, μπουφέ και συνεστιάσεις. Δοκιμάστε το!
Μπρουσκέτα με σολομό, της Ελένης
Υλικά: Ψωμί ολικής αλέσεως κατά προτίμηση του τοστ ή φρατζόλα κομμένη σε μεγάλα ατομικά κομμάτια…
Παγωτό μπανάνα φράουλα καρύδα
Ένα παγωτό με υπέροχη γεύση που μπορούμε να απολαύσουμε ακόμα και τις ημέρες της νηστείας…
Αυγά γεμιστά με καπνιστό σολωμό
Ένα πλούσιο ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι μας. Αυγά γεμιστά με καπνιστό σολωμό και λίγες…
Κότσι χοιρινό με κυδώνια, από τον Αρχιμανδρίτη Χριστόδουλο Αγγελόγλου
Κότσι με κυδώνια, δαμάσκηνα, ξερά βερίκοκα, κάστανα, κρεμμυδάκια στιφάδου και καρότα. Μια χριστουγεννιάτικη συνταγή που…
Σαλάτα σε Σουβλάκι
Μια συνταγή για σαλάτα που δεν χρειάζεται σαλατιέρα και πιρούνι για να την απολαύσετε. Δοκιμάστε…
Εύκολο finger food του απατεώνα
Είναι πανεύκολο! Δοκιμάστε το με την οικογένεια (εύκολος τρόπος να τρώνε τα παιδιά λαχανικά) αλλά…
Μια ζύμη θησαυρός, της Λιλίκας
Η ζύμη θησαυρός. Μια ζύμη θησαυρός… Μια ζύμη, χίλιες παρασκευές… Για το σχολείο, το γραφείο,…
Πράσινη σαλάτα με ρόκα και φράουλες
Μια εξαίσια, δροσερή και πεντανόστιμη σαλάτα με ρόκα και φράουλες!
Ντοματοκεφτέδες, από τον Γέροντα Παρθένιο
Ντοματοκεφτέδες, που μαγειρεύει ο Γέροντας Παρθένιος, από το Ιερό Προσκύνημα Αγίου Παρθενίου Επισκόπου Λαμψάκου!
Ποντικάκι μεθυσμενάκι
Ένα μεθυσμένο ποντικάκι έρχεται στο τραπέζι σας για να κλέψει την παράσταση με την ομορφιά…
Ποντικάκια μεζεδάκια
Ένα μεζεδάκι πανεύκολο και απολαυστικό για παιδικό πάρτυ, μπουφέ ή αποκριάτικο πάρτυ θα ικανοποιήσει μεγάλους…